喝啤酒🍺吃炸鸡🍗,喝红酒🍷配芝士🧀,喝日本Sake🍶就要配日本餐?No No No~ 日本Sake除了配日本餐还可以配中餐、烧烤🥓、火锅🍲等美食呢!今天来介绍来自日本🇯🇵的手作清酒品牌 [作] + [铃鹿川]!
本地许多人因对日本清酒的认知不深,因此往往在选择酒饮的时候都会直接跳过[清酒🍶]这个选项。这次阿娃有幸参与由【MFD Mikuni Food Distribution】主办的Sake Pairing环节,因此对日本清酒又有了深一层的认识。☺☺☺
今天主要介绍的是来自日本三重县的手作清酒 [作] 和 [铃鹿川]。在三重县有着很好的水源,而制造清酒主要的两个主角就是水💦和米🌾,好的水质就可以栽种出好的米和酿酒。如此的先天条件也为这两个清酒立下了好的口碑👍👍👍。
生产出好的清酒除了先天条件外,制作清酒的师傅也是关键要素之一,即使使用相同的原料,不同的师傅制作也会生产出不同的味道。
每款清酒都有各自的风味,搭配不同的食物时,能够将食物的味道毫无保留地提升展现,作为食物的配角却有着极其重要的功效。
今天有幸品尝的5款清酒分别为:
❥ Zaku Miyabi No Tomo [作] 雅乃智
❥ Zaku Ho No Tomo [作] 穂乃智 👍👍👍 香甜适中,不会过于强烈
❥ Zaku Meguimi No Tomo [作] 惠乃智
❥ Suzukagawa Junmai [铃鹿川] 纯米
❥ Suzukagawa Junmai Daiginjo [铃鹿川] 纯米大吟酿 👍👍👍 使用50%大米磨成,低温发酵,味道偏清香
年尾、新年聚会那么多,如果你也为你的聚会增加不同的风味,可在以下地点购买到这几种清酒噢!😉😉😉
购买地点:Ben's Independent Grocer, Village Grocer, Jaya Grocer, Aeon Supermarket, Wine Shop
【Mikuni Food Distribution】
面子书专页:https://www.facebook.com/MFD-1516117795381234/
网站:http://www.mfd.com.my
#不得不吃 #eatislife
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三重县 在 Mumu Ngui Facebook 的最佳貼文
昨晚有幸受邀参加日本三重县代表美食试吃会, 真的不是搞笑,高级,精致,新鲜,好吃。虽然我不是美食专家,但是我很享受这次的经验,从邀请,食物解说,设计等。😊
I am glad to be invited to attend the authentic food tasting event of Mie prefecture. the food is truly authentic, classy, fresh and delicious. I am not a food taster but I love the whole experience, from inviting, greeting, serving, food presentation and etc.
#tasteofmie #sasagawa
三重县 在 逍遙日本遊 Facebook 的最佳解答
近鐵特快列車「しまかぜ」在本月10日开通了京都至三重县賢島的直達線路,停車區間為京都、近鉄丹波橋、大和西大寺、大和八木、伊勢市、宇治山田、鳥羽、鵜方、賢島,方便了遊客的出行。帥氣的車體與舒適的觀景座位,絕對值得體驗!http://www.kintetsu.co.jp/senden/shimakaze/(需提前預約)
三重县 在 小玉 MoMent Youtube 的精選貼文
名花之乡位于名古屋东面的三重县桑名市长岛度假村。
三重县 在 百聞は一食に如かず&お助け!?モンちゃんZ Youtube 的精選貼文
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日本グルメ旅行ネット番組 お助けモンちゃんZ!
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《長崎》高級黒毛和牛鉄板焼き[長崎市] Japan Travel Guide
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《札幌》冬の札幌欲張り1日旅
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[美友]青森の絶品ウニ丼→食べる[百聞は一食に如かず]
https://www.youtube.com/watch?v=OZ0P24NWCcc&t=363s
[小菜]青森の人情朝市の楽しみ方[百聞は一食に如かず]
https://www.youtube.com/watch?v=ixxEIFPyPQo&t=5s
・「お助け⁉︎モンちゃんZ」と「百聞は一食に如かず⁉︎」その他動画
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出演:モンちゃん
企画・制作:中華企画株式会社 青森市岡造道2-7-11 email:gappopark@gmail.com
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