【🌸東瀛串燒Omakase】
壽司廚師發板就品嚐過幾次，意想不到串燒也推出omakase，包括前菜、8款串燒、煮物、及燒飯團，😋大飽口福。
♥️前菜三重奏 $138
第一次吃冰頭漬（三文魚魚骹），質感滑溜，用醋醃至微酸，清新開胃。燒豬肝香郁，沾上蛋黃醬更惹味。🔥汁煮花螺，肉質豐厚，經汁燒後，鮮味誘發出來。
🐣雞肉棒 $48
鮮嫩雞肉，混入了有嚼勁的雞軟骨，浸泡在流心蛋漿中，肉質更滑溜，純樸的吸引!
🍢燒牛舌 $58�肥美牛舌油光亮澤，邊緣帶焦香，咀嚼之間，細膩肉汁散發口腔，🥳柔軟綿彈的質感，令人心動。
🐟燒白鱔 $68
白鱔肉質飽滿，没有過度燒烤，咬一口嫰滑、富彈性，沁出惹味鱔香，非常好吃。
🍗燒雞尾 $38
雞皮薄脆，入口脆卜卜，油脂芳香，肉味濃郁，令人一吃再吃。
👑磯煮鮑魚 $128
鮑魚圓潤肥厚，入口有嚼勁，品嚐到鮑魚最原始的鮮香，滋味停不了。
🐽沖繩豚手 $68
豚手煮至腍身，炮製出黏糯、細滑的口感，外皮滿滿的骨膠原，食慾大增。
🏡餐廳：黑木 (尖沙咀)
🍴地址：尖沙咀金巴利街8號地下2號舖
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