是咁的…做人做餸都要時刻保乾乾爽爽☝🏻所以廚房紙一定唔少得
廚房紙吸濕力一定要夠好，否則海鮮唔夠乾爽好易霉同埋炸物唔夠乾就油淋淋，另外以下4個要求唔可以少
1️⃣ 三重國際食品級安全認證唔少得，邊三重？
包括美國FDA、國際HACCP同最新德國LFGB認證
2️⃣ 無添加螢光劑 / 漂白劑，因為食物直接掂到紙巾，一定要無添加既
3️⃣ 有時只需要用少少，但坊間大多數都係一撕就一大張
可以大小隨意撕配合不同用途就最好，用幾多撕幾多
4️⃣ 強靭度高，乾抹濕抹都無咁易爛
⭐📣全新Scott全效萬用紙有滿足晒我以上要求，仲要加厚至三層，吸量多左40%💧🆙 ⭐
今次我就同Scott全效萬用紙做一個點心 "沙律明蝦角"
食譜：
蝦 360g
馬蹄 1粒
鹽 1/4茶匙
生粉 1茶匙
油 少許
水餃皮 8-10片
沙律醬 4湯匙
罐頭雜果 1小罐
-用Scott全效萬用紙 將蝦完完全全索乾水
-再用刀拍扁，逐隻拍到如下圖，將所有蝦拍扁後就用刀剁幾下(三兩下便可以)
-加入鹽、生粉及麻油，用筷子順一方向攪
攪到咁上下就將佢撻30-40下，每次撻都用手先撈一撈等佢唔同方位都撻得到
-撻到起膠後就放入雪櫃再雪佢半小時以上
-馬蹄切粒粒，加入蝦膠內再攪勻
-將適量蝦膠放入餃子皮上，對摺封口包起，熱鑊熱油炸至金黃色就撈起
-用萬用紙吸乾油份，由於Scott全效萬用紙加厚至三層，用一張已經足夠
-罐頭雜果瀝乾水，加入沙律醬內撈勻伴蝦角同食
即買絲潔全效萬用紙試下啦 👉🏻 https://bit.ly/33UJUiV
#ScottHK #絲潔全效萬用紙 #絲潔廚紙 #乾乾爽爽唔好咩 #以前食沙律明蝦角最恨兜沙律醬多雜果
三重水餃皮 在 [問題] 三重蘆洲哪裡有皮薄一點的水餃？ - 看板BigSanchung 的推薦與評價
最近突然很想吃皮薄一點的水餃
但一直沒辦法找到理想的
外面的水餃很多都是外省水餃好像皮都比較厚
八＊雲集跟四＊遊龍也都是厚皮的
我以前也很愛吃皮厚一點的
但最近就突然很想吃皮薄一點的
因為覺得皮厚一點的水餃，好像更容易飽！大概是水餃皮是澱粉所以比較容易飽
市場賣的水餃，皮就比較薄
但是逛了幾個市場，買了幾攤，其實都不太好吃
版上有查到又一村，我覺得也是普普
有沒有板友可以推薦一下？
三重蘆洲都可以！！！
謝謝各位
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