關於 三重 居酒屋 喝 到 飽 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

身為吃貨的我來到google 評價超高的老味噌居酒屋-江翠店
在捷運江子翠站附近 交通非常方便
濃濃的日式裝潢 療癒人心的美味串燒與香淳美酒料理
享受歡聚浪漫微醺時光
讓你彷彿一秒來到日本的感覺🇯🇵

老味噌主打炭烤串燒 海鮮 炸物 炒物等
菜單種類多樣化
每一道料理都吃的到滿滿的用心
堅持選用新鮮在地 當令與當季食材
保留食物原味的方式料理
烤物調味都適中不會過於油膩
除了美食外 還有各式清酒 啤酒等酒精飲品
也有提供無酒精飲品

#明太子雞肉串 $120
經過炭烤後香氣四溢的雞肉 烤的熟度很剛好
上面鋪上滿滿的甜中帶鹹明太子醬
配上軟嫩多汁的雞肉 口感層次非常豐富
#香烤中卷 $280
中卷份量很多 很新鮮
肉質扎實有嚼勁
旁邊有椒鹽 金桔可以調味
#招牌鮭魚炒飯 $180
粒粒分明的炒飯上 有海苔 鮭魚卵點綴
配上鮭魚 洋蔥 吃起來很順口很有飽足感
#醬燒牛肉蔥捲 $170
牛肉蔥捲中的醬汁味道很濃郁
#醬燒牛王橫膈膜 NT $160
醬燒牛王橫膈膜烤的口感很柔軟
入口軟嫩 咀嚼帶一點嚼勁
橫膈膜部位油脂豐富
越嚼越有牛肉油脂香 口感層次豐富
它本身就有燒肉醬的味道
所以不沾醬也很好吃
#午仔魚一夜干 NT $320
午仔魚一夜干外層烤的香脆
內層的肉還是保有魚肉和鮮嫩彈性
吃起來鮮美口感細緻
#可爾必思 NT $50
不喝酒的可以喝可爾必思
喝起來酸酸甜甜的很解膩
#茶梅酒 $140
喝起來很清爽 有天然的梅子香氣
酒精濃度也比較低
很適合酒量不好的我
#日式麻糬燒 NT $90
表皮烤的很焦香 淋上香甜煉乳 花生粉
趁熱熱的時候吃暖呼呼的烤麻糬
外酥內軟的口感好滿足
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📍老味噌居酒屋-江翠店
📮新北市板橋區文化路二段255號
⏰ 18:00–01:30
☎️ 02 2251 0662
🎉粉絲團：老味噌居酒屋-江翠店
🔍IG: @banciao2_izakaya
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【店家資訊】
三重－重新店粉絲團: https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-三重店-271554999991330/
店址：三重區重新路二段46之6號
電話：02-29766971

新莊－中正店粉絲團: https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-新莊店-338680970107705/
店址：新北市新莊區中正路231號
電話：02-29980176

板橋－新埔店粉絲團：https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-新埔店-422457204531298/
店址：新北市板橋區萬板路11號
電話：02-22552293

板橋－江子翠粉絲團：https://www.facebook.com/老味噌居酒屋-江翠店-1609024602702291/
店址：新北市板橋區文化路二段255號
電話：02-22510662
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#老味噌居酒屋 三重店位於捷運台北橋站附近，交通非常方便，餐廳裝潢是日本昭和風設計，用餐時能感受到一股懷舊、溫馨的感覺，老味噌料理主打炭烤串燒、海鮮、炸物以及炒物等，種類多元而且味道與料理手法也表現不錯，除了美食外，各式清酒、啤酒等酒精飲品也有提供，非常推薦大家下班後來聚餐、小酌談天一番 !

#明太子雞肉串 $120
雞肉串本身沒有什麼調味，肉質尚可，風味主要來自上方的明太子，經過炭烤後香氣四溢，若下方雞肉能再烤至微脆，口感更佳 !

#鹽烤無骨牛小排 $190
牛小排大約為七分熟，肉質帶有一點筋，但沒有咬不爛的情形，反而咀嚼後越來越香，個人滿喜歡這道的

#鹽烤無骨牛小排 $190
牛小排大約為七分熟，肉質帶有一點筋，但沒有咬不爛的情形，反而咀嚼後越來越香，個人滿喜歡這道的

#醬燒牛肉蔥捲 $170
蔥捲中含有豐富的醬汁，味道也相對較重一點，吃的過程中蔥段的味道很濃郁，接著後段才是牛肉的味道，很適合搭配啤酒享用~

#明太子山藥 $140
山藥比較像馬鈴薯的味道，在口感上更為綿密一點，許多的日式料理店都將這道做成薄片，第一次吃到厚切的山藥，搭配明太子後兩者的味道都能吃得出來，滿平衡的

#香烤中卷 $280
中卷份量很多，每塊切得很好入口，旁邊有椒鹽、金桔可以調味，口感滿好咀嚼的，過程中有中卷混和炭香的香氣

#鹽烤節瓜 $100
#培根番茄捲 $90
蔬菜串燒是非常解膩的品項，節瓜也是必點的串燒之一，清脆、富含水分，而培根番茄捲綜合了蔬菜和肉類串燒的特點，一口吃下是濃郁培根的味道，緊接著是番茄的酸甜，在味覺上變化十足，我也很推薦這道品項 !

#招牌鮭魚炒飯 $180
鮭魚炒飯每顆米粒都粒粒分明，鮭魚、洋蔥和一些配料均勻的散佈在炒飯之間，上方再加入海苔、鮭魚卵進行點綴，不只吃得美味又有飽足感

#膝蓋君的秘密 $180
使用雞膝軟骨的部分製成，外表炸得金黃酥脆，吃得到軟骨的脆感，加上七味粉也很好吃喔 !

#本坊上等梅酒 $140
梅酒是我到居酒屋用餐時會點的酒精飲料，屬於比較清爽、酒精較低的飲品，本坊這支喝起來是很天然的梅香，而且沒有強烈酒精味道，很推薦不喜歡酒味的朋友們

#草莓沙瓦 $ 90
草莓沙瓦是有含酒精的飲品，喝起來就是草莓碳酸飲料的感覺，甜度較高

📍#橘子吃日式

📍#橘子吃三重

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#次郎串燒 位於板橋縣民大道上，店家上方正好是高架橋，遠遠望去，場景好似日本橋下的居酒屋氛圍，搭配木造的裝潢與細心的服務讓我感到滿滿的溫馨與人情味，店內的食物品項滿多的，串燒、海鮮、小菜應有盡有，味道與創意都發揮的不錯，除此之外，我們也能嚐到擁有唎酒師執照的老闆娘真心推薦的清酒 ！非常推薦晚上想聚餐聊天、小酌一番的你來這裡喔 ！

#仲夏沙瓦(葡萄沙瓦) $110/杯
#ASAHI 生啤酒 $120/杯
來到居酒屋一定要小酌一下，店家有提供清酒、沙瓦、利口酒等，無酒精的飲料也有提供喔，沙瓦喝起來酸酸甜甜的還帶有氣泡口感，非常清爽，生啤酒喝起來非常順口，是搭配串燒和海鮮必點的飲品，如果朋友們都要一起享用啤酒還可以點啤酒柱來盡情暢飲 ！

#鹽烤雙蔥牛 $90/2串
牛肉串是使用牛肉片折疊成串，牛肉使用美國牛的上腹部位，肥瘦適中，脂肪分布均勻 ，吃起來滿嫩的，上面加入了滿滿的蔥，蔥味使牛肉吃起來比較清爽，味道還不錯

#蟹黃味味噌雞肉串 $120/2串
雞肉串外表包裹著滿滿的蟹黃，上方還加入了少許的芝麻，遠遠就能聞到濃郁的蟹黃風味，一口咬下能品嘗到鮮嫩的雞肉口感

#厚切明太子山藥 $120
使用來自日本的山藥，厚切後加入了大量的明太子，炙燒後讓明太子的味道更加濃郁，而下方的山藥吃起來很像黏黏滑滑的水梨，非常奇特的口感，我個人很喜歡這道

#奶油扇貝 $160
店家使用的扇貝來自日本沖繩，每顆都非常飽滿，燒烤的過程中加入奶油，讓奶油滿滿融入其中，除了吃得到扇貝本身的鮮味，奶油也幫助扇貝增加了味道的層次

#大阪風味炒麵 (牛) $160
大阪麵使用油麵與牛肉、高麗菜等配料翻炒，吃起來簡單好吃 ！

#日式雞軟骨 $130
雞軟骨外層包裹一層麵衣下去油炸，是類似唐揚的做法，外皮很酥脆，裡面的雞軟骨也有卡滋卡滋的口感，一旁的醬料是酸酸鹹鹹的美乃滋醬，搭配起來很清爽

#次郎特製鹹豬肉 $180
店家使用台灣豬加入特製的醬料進行醃漬，燒烤過後吃起來完全不會有油膩的感覺，口味很像原住民料理山豬肉，旁邊的佐料是薑醋醬，味道酸酸甜甜的，下方還有洋蔥可以搭配，是令我驚豔的料理之一

#鹽烤台灣午仔魚 $220
午仔魚是店家每個禮拜到三重市場買回來的新鮮魚貨，簡單的鹽烤後就非常美味，肉質細緻沒有魚腥味，而且肉量也滿多的，喝生啤酒就應該配一條台灣午仔魚 ！

📍#橘子吃日式

📍#橘子吃板橋

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