日本去年推出了一系列《Go To》活動,類似台灣的動滋券、藝fun券,為了振興景氣……
後來因為疫情又擴大、許多地方政府暫時中止這類優惠,不過我們所在的縣還是有繼續進行 #GoToEat 餐飲優惠。
這項活動正式開始是去年10月,那時我們這得用明信片回郵購買T__T,加上那陣子我也快要開始隔離之旅,就沒關注這活動,
今年3月回來發現可以透過網站購買後,就試著申請看看,它的遊戲規則是可以用8,000日幣買到10,000円的餐券,只要有加盟這項活動的店家都能使用。
先在網站登記後到全家便利商店去按機器、付款、請店員印出來,一個人限購2組。住在日本的外國人也可購買。
因為還有剩的券我們決定拿去吃好料的!
雖然名古屋的鰻魚飯很有名,但在我們這其實也有養殖鰻魚,而且可以用較低廉的價格吃到!
找了一家似乎是在地名店,這是我們第一次來!雖然是疫情當中,客人其實也滿多的呢~
美男原本想要點那種鰻魚全餐(什麼都有的那種),後來他考慮到我大概吃不完、還得接收我的份,於是點了中份量的 #鰻魚三吃 。
結果東西送來時超級傻眼,首先店員妹妹很可愛,套餐重到她有點拿不動,要我們快點接手(妹妹:救我~~~😝),她雖然很不好意思但還挺可愛的🤣🤣🤣
打開之後那個份量~~~讓我們兩個不禁「啊~~~~~~~」了一聲!!!😳😳😳
如果你有吃過名古屋蓬萊軒的鰻魚飯的話,它的份量其實以日本女性食量來說就已經算非常多了,我記得它差不多就是剛好分成三碗(三種吃法)左右,
但我們去的這家,大概可以分成五碗吧~~~連美男都覺得很吃力更不用說幫我吃了🤣
比較特別的是,在我們三重縣(還是關西地區都有?)的鰻魚店有一個當地老饕必點的「ハンスケ」(漢字:半助),它是鰻魚的接近頭部第一節、第二節部位,
通常不會使用在正式料理裡面,但還是會跟著一起處理(炭烤、蒸燻),於是店家把切下來的「半助」以非常便宜的價格提供給客人。
簡單來說它味道和正式版鰻魚一模一樣,只是骨頭「很多」所以有點半買半相送供應。很多當地人會把它外帶回家繼續回味。
像我們去的這家店是350円一份,量非常多!這還是漲價過後的價錢(之前才300円吶),
但骨頭多到有點…..像在啃魚刺那樣,一來真的有點太多,二來在這種高級料亭一直啃魚刺好像也不太美觀,所以下次應該不會再嘗試了吧(笑)。
整體來說,這家店的味道有別於關東地區是以偏甜的醬料調味,它是中部地區特有的炭烤香+醬油味……原本價位就不算貴,加上使用Go To Eat餐券後CP值又更高!
幾乎是蓬萊軒的6折價位就能吃到日本國產鰻魚。
等解禁後大家除了去名古屋吃大名鼎鼎的蓬萊軒以外,也很歡迎來隔壁縣吃高CP值鰻魚喔!到時也別忘了點上一份「半助」體驗一下當地老饕喜愛的滋味吧!🍱❤
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
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三重 鰻魚飯 在 Facebook 的精選貼文
中午吃晶英行館 Ukai-tei 的碳烤鰻魚飯和和牛三重奏,等陳胖取餐期間切了盤水果當纖維質(時間還多到可以擺盤),不然親友們一直空投水果,冰箱都要炸了 😂😂😂
鰻魚飯可,和牛三重奏弱弱的,但最好是一人取餐然後車上馬上吃,因為回到家都冷了,小孩一吃馬上抗議肉很硬,還出動炙燒槍全部噴一輪才過關😅😅😅
三重 鰻魚飯 在 日本自助旅遊中毒者 Facebook 的最讚貼文
【講座預告】04b疫後旅遊超前部署系列講座(4/18台北場):
跟著日本自助旅遊中毒者林氏璧走訪日本人心靈故鄉~三重縣!
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三重 鰻魚飯 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
00:00 我是誰
00:20 繼太古城、樂富之後的第三間分店, 元朗新開UNY生活創庫
00:50 香港日式百貨越開越多, 最新戰況
01:37 第一必買
02:43 赤目張
03:35 第二必買
04:14 第三必買 ,氣炸鍋食品
05:52 Ourhome韓國蜜糖牛油多士
06:10 第三必買
06:35 全港首個免費乾式熟成牛肉服務
06:55 熟成牛肉要keep多少天
07:09 免費乾式熟成牛肉服務, 最低消費
07:23 服務詳情
07:43 在家最佳煮熟成牛肉方法
港島中西區, 勁抵食熟成牛肉餐廳, Pier Bar and Restaurant
德輔道西215號地下(近正街), 西營盤地鐵站B3出囗3分鐘
08:22 第四必買
08:49 第五必買
09:40 第六必買
10:03 第七必買
10:22 第八必買
10:38 第九必買
10:47 第十必買
11:27 元朗又新街
11:29 中環去元朗UNY交通
11:37 又新街手信
12:02 下集預告
#UNY #日式百貨 #元朗美食 #生活創庫 #日式超市 #十大必買 #性價比
#日本旅行 #香港好去處 #豐洲市場 #魚蛋醬汁
UNY日式超市日式百貨元朗美食生活創庫, 性價比高超十大必買
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
原本想在今集上載全香港最平的生活雜貨公司
但跟幾位朋友傾過,原來大家都愛看香港的日式百貨
一於順下民意, 今日帶大家到元朗新開的UNY生活創庫
繼太古城、樂富之後的第三間分店
位於元朗千色匯地庫一層,店舖面積約18,000平方呎
簡約時尚,結合北歐現代簡潔風格及日式美學元素,
相當闊落。裝修好高級,不過經我的精明格價眼
一定會推介最抵食、性價比最高的貨品給大家
看完影片,你就知道一般大眾都負擔得起的價錢
店裏售賣各式各樣日式食品、水果蔬菜、海鮮、
肉類、熟食、零食、生活雜貨等,應有盡有。
香港日式百貨越開越多,現在驚安中環和將軍澳裝修中
昨又宣佈將在小西灣藍灣半島再開一間驚安
AEON、激安之殿堂、一田、無印良品我都拍過影片
你若未看就快去看了, 可以格下價才決定去哪間
這條影片下面,我做了結連,大家容易方便看到
最重要,即使大家現在去不到旅行,
假日都不用煩跟另一半去哪裏拍拖嘛
難道餐餐都食熊貓咩?(Food Panda)放假都要出街行吓
今日我為大家介紹UNI生活創庫的十大必買, are u ready?
第一必買, 自選海鮮丼專區隆重登場,
可自選多款魚生配日本米砌成丼飯,師傅即場製作
共有五款定食, 最平78hkd, 最貴138hkd
每日由日本直送海鮮,現在還可享有九折優惠,
你們應看我在北海道幾個魚市場食的海鮮丼,
這裏UNY還要平些,所有海鮮丼定食,
都配有信州味噌湯,信州味噌淡色辛口味,
食起來清爽、豆香清新,
這裏我目測有差不多廿幾三十款海鮮給大家選擇
價錢由7hkd去到廿幾hkd一件,豐儉由人
除此之外 ,亦有壽司手捲 、一些已經包好的新鮮壽司,
價錢更加大眾化, 但質素是非常優質
你看壽司的油脂和光澤, 這裏28件4人份量218蚊
平均7.8hkd一件, 以這個價錢, 簡直是物超所值,
如果嫌平時壽司太普通,
可以試試這個豐洲水產直送的赤目張
赤目張是一種日本九州較為稀有的名貴魚類。
日本飛機直送,原條做刺生,魚味濃郁鮮甜,口感彈牙。
特選鰻魚飯加冷麵定食68hkd, 大大包醬汁,好大的份量
普通女仔未必一個人吃得完,三文魚子,超大粒新鮮
晶瑩通透, 亦可撈沙律,加在意粉
青瓜海蜇wasabi送飯,顏色鮮豔,又有營養,
加在食物上更可増潻美感和食欲!
新鮮的特選紅蝦,又大又甜又脆的味道,蝦肉有彈性
四大隻55hkd, 一盒櫻花蝦20hkd, 炒菜炒飯或跟拉麵食
何只是平價美食 ,簡直令人垂涎欲滴,
第二必買, 各款日本魚扒,日本香魚每片38hkd
一般日本人的食法係用來鹽烤
日本餐廳大廚,將香魚灑上鹽在木炭上烤,
香氣撲鼻,令人食指大動
一包三片星斑柳44.1hkd, 這個處理更容易
蒸好的魚, 自製蒸魚豉油,
豉油:老抽:糖:水的比例是2:1:1:1。
還要加油煮滾,魚蒸好後放上葱,
然後把煮滾的蒸魚豉油灒上,
連葱灒油,魚味特別鮮香滑溜。
第三必買 ,氣炸鍋食品
不知是否因為UNI今年6月尾開放
採購部應該做了好多市場調查,順應潮流
整大個雪櫃都是氣炸鍋食品,
還要好多韓國超人氣氣炸鍋品牌
Olbaan 韓式超脆雞柳條, 出面賣 $88, 現79.9hkd
用燕麥、糙米、黑米等穀物製成卜卜脆的表層,
超正口感,氣炸鍋先預熱 180度3分鐘,
再放入去加熱9-10分鐘
三重芝士炸雞塊 , 嚴選韓國產雞肉 ,加入五種穀物
樂天芝士麻糬波波球, 芝味濃郁,
粒粒外脆內軟,煙煙韌韌
芝士選用純天然mozzarella cheese和cheddar cheese
除了氣炸焗之外還可以使用平底鍋半煎炸或焗爐一樣好味
Ourhome韓式脆脆無骨炸雞, 選用多汁香嫩上等無骨雞脾肉
外層薄脆肉嫩,香口惹味的無骨炸雞,大人細路都鍾意
氣炸鍋 : 10分鐘 , 煎 : 4分鐘,兩面金黃便可
清淨園韓國風味小炒香辣無骨雞腳
以大火烤製而成的韓式風味無骨雞腳,口感煙韌,
再加入韓國辣椒醬、大蒜及洋蔥調味,更添風味,
不需再調味,還可配上飯或烏冬,
只需用微波爐翻熱3分鐘或落鑊炒3-5分鐘,
就能輕鬆吃到一頓豐富的韓國菜!감사합니다
Ourhome韓國蜜糖牛油多士toast,
是韓國著名Café必點的招牌蜂蜜牛油吐司
韓國cafe地道風味, 氣炸鍋 : 12分鐘, 19.9hkd
好多超市都有CP這個牌子的氣炸鍋食品,這裏超多選擇
第三必買 ,熟成牛肉你聽得多 ,其實早幾年前已好流行
但近這一兩年,價錢更加大眾化
熟成過程可以令牛肉更軟熟,更有肉味,
尤其乾式熟成,需要嚴格控制溫度、濕度同風向,
除非你家廚房可以大到放熟成雪櫃,
基本上你好難自家製作熟成的。
這間提供全港首個免費乾式熟成牛肉服務。
店鋪提供每星期由澳洲空運到港的連骨肉眼、
牛柳及西冷等,客人只要揀好自己心水部位,
然後再由專業屠宰師根據口味要求,
設定熟成日子,一般由21天起至45天。
毎間分店都有來自意大利嘅熟成雪櫃,
牛肉熟成完畢後,客人就可到店內拿回自己熟成靚扒自己煮,
要留意,你是要買一rack份量的肉才可有這種服務,
一rack大概有6至7支骨, 大概3500一rack(要視乎部位)
可以供15-20人食用, 當你付了錢
可以不用一次過拿掉,即刻只拿部份rack
每次想食幾多就叫職員給你想要的份量回家,
塊肉可以keep在店裏專業熟成雪櫃內
這樣可確保每次帶回家煮的肉以最佳狀態,
回家用Rosemary、牛油、香蒜煎來吃
煎熟成牛肉,記得三四成已經夠,Medium rare
切開後則是櫻桃紅,再往中心則變成磚紅和血紅色,
牛肉中心50%範圍呈現血紅色, 就最靚仔、最好味
千萬別多過六成熟, 你會把舊熟成牛肉變得太乾呵
這些店買一rack, 價錢會抵過你買一塊,
如果跟朋友夾份,就會抵食好多啦
遲些我會介紹一間食熟成牛扒又平又正的餐廳
如果你們想快些看,記得留言給我
第四必買,店裏面亦有其他扒類選擇
像這個紐西蘭西冷、肉眼扒,平日要百幾hkd
週末69.9 hkd, 美國牛肋條38.4hkd, 用燒烤醬醃製
放入氣炸鍋,出面食這個份量冇一百hkd不行
墨西哥辣椒chedder cheese豬肉腸49.9hkd,
加個Scrambled egg和toast, 加杯鮮橙汁
一個完美的英國早餐
第五必買,石窯工房ピザPizza
18年連續銷量No.1 , 特級豬肉腸Pizza,
出面賣54hd, 這裏賣42.9hkd
使用意大利成熟蕃茄製作蕃茄醬,
再配上芝士、豬肉腸製成。
烹調方法:焗爐: 首先預熱,然後放入Pizza,
以250度烘烤5-7分鐘。
氣炸鍋:(預熱效果會更香脆) 以190度,炸6-8分鐘。
微波爐:高火,7-8分鐘。
當披Pizza變成啡色,芝士呈金黃至啡色即可
熟成生地 ,照燒雞肉pizza, 又一極品
好多香港人去日本旅行,臨上機前, 都去超市入貨㗎
第六必買 ,全新無包裝優質食品
日式精選雜貨專區「沢屋」,
售賣多款穀類食物,例如野米、奇亞籽及燕麥等等,
亦有多款日本米。近排我去每間日式百貨,
都有多款日本米,證明市場嘅需求非常大,
我們作為消費者當然受歡迎啦,因為多選擇嘛
第七必買, Italian Tomato甜品
香港人對甜品的要求愈來愈高,要好味又要有特色,
還要賣相吸引。一定會聽過這個品牌,
它在日本被譽為甜品界的藝術品
除了因為好味之外,打卡是非常instagrammable, like?
第八必買 ,香港製造食品,真地道醬汁魚蛋王
經過幾十年街頭秘方醬汁, 醬汁濃郁,
魚蛋爽口彈牙,一打開加熱就食得 ,一包有16粒
還有這個純. 和牛丸, 粒粒Q彈, 煮麵食至高享受
第九必買 ,多款OMN!新素食
食齋的朋友,或不想食多肉的朋友有好多選擇
零殘忍,不需殺生
第十必買,拉麵
五木熊本赤辛超辣拉麵,日本熊本拉麵的特色之一,
選用上等的小麥粉,加上日本傳統工藝,
使麵條吃口更彈性有勁道。精選優質材料做成麵條,
光滑度和硬度都適中。並附上調味辣油、
豆瓣醬、辣椒、雞肉、豬肉的美味熬製辣湯,
可依據自己的喜好添加材料,可製作鍋炒、乾炒麵等,
配合秘製配方調製上等香料,跟勁道的麵條完美融合,
美味爽辣,一食停不到口啊
五木博多猪骨豚骨白湯拉面,濃厚口感
元朗有60萬人口居住, 我自己非住在元朗
由中環搭968巴士,一個鐘頭落車行十分鐘就到UNY
臨走去了又新街,見到好多懷舊小食
真的可以多逗留,買些手信回家
叮叮糖、齋雞粒、香辣薑糖,
超多吃買玩,行大半日都得呀,
我都不再想何時才可去旅行,
其實香港有好多地方有待我們去發掘
等我下次再和大家行街街啦, 多謝你們的陪伴
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你們究竟喜歡嗎? 又或只想我講日本吃買購呀?
留言告訴我啦, 拜拜!
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三重 鰻魚飯 在 Der仔 Youtube 的最佳解答
⇊實用資料⇊
◆高山北陸JR Pass注意事項
與日本其他地區的JR Pass不同,高山北陸的JR Pass不能在日本購買
需要出發前網上訂購/經旅行社購買
到達名古屋後,拿著MCO憑證和護照到指定窗口兌換即可
▸這次的購買方法是KKday網上訂購:
https://www.kkday.com/zh-hk/product/1...
◆名古屋地下鐵優惠攻略
如果會使用地下鐵的話,可以考慮購買地下鐵一日券
▸價錢為600日元,若會乘坐4次左右,購買一日券會比較划算
◆名古屋港水族館門票優惠攻略
前往當日若購買了地下鐵一日券的話
可以享有水族館門票折扣優惠
▸大人和學生可以享有200元折扣優惠,而幼兒則享有100元折扣優惠
⇊景點資料⇊
▸名古屋港水族館
交通資訊:位於地下鐵「名古屋港」站,步行約10分鐘即可到達
▸長島Outlet
地址:三重縣桑名市長島町浦安368
交通資訊:
.乘坐近鐵特急到「桑名」站,車程約16分鐘,單程950日元,再轉乘三重巴士到「長島溫泉」站,車程約20分鐘,單程530日元
.從名古屋站的名鐵巴士中心乘坐三重交通或名鐵巴士到「長島溫泉」站,車程約50分鐘,單程1090日元/來回1900日元
營業時間:10:00 - 20:00
▸名古屋城
交通資訊:由地下鐵「市役所」站步行約5分鐘
▸熱田神宮
交通資訊:
.由JR東海道本線「熱田」站步行約8分鐘
.由名古屋鐵道「神宮前」站步行約3分鐘
.由名古屋市營地鐵「神宮西」/「傳馬町」站步行約7分鐘
⇊住宿資料⇊
▸HOTEL MYSTAYS 名古屋榮
地址:愛知県名古屋市中区東桜2-23-22
交通資訊:由地下鐵「榮」站步行約10分鐘
⇊餐廳資料⇊
▸世界的山將 (世界の山ちゃん手羽先).名古屋榮店
地址︰名古屋市中区栄4-9-6
交通資訊:地下鐵「榮」站13號出口步行約5分鐘
營業時間︰
.平日17:30 - 00:45
.日祝17:00 - 23:15
▸一蘭拉麵.名古屋榮店
地址:日本愛知県名古屋市中区栄3-12-22
交通資訊:地下鐵「榮」站8號出口步行約6分鐘
營業時間:10:00 - 隔日6:00
▸矢場味噌豬排 (矢場とん).名古屋榮LACHIC店
地址:名古屋市中区栄3-6-1LACHIC7階
交通資訊:地下鐵「榮」站16號出口步行約1分鐘
營業時間:11:00 - 23:00
▸幸福鬆餅 (幸せのパンケーキ).名古屋榮店
地址:名古屋市中区栄3-15-33 栄ガスビル B1F
交通資訊:地下鐵「榮」站8號出口步行約6分鐘
▸九州小町
地址:名古屋市中区錦 3-14-25
交通資訊:地下鐵「榮」站1號出口步行約2分鐘
營業時間:14:00 - 1:00
⇊背景音樂⇊
chocolatre「laughin' monster」
Instagram | derekchc_
https://www.instagram.com/derekchc_
Facebook | Derrrrr仔
https://www.facebook.com/derrrrrjai
#名古屋
#飲食之旅
三重 鰻魚飯 在 [問題] 有沒有便宜好吃鰻魚飯? - 看板BigSanchung 的推薦與評價
剛剛在FB上看到友人分享文化北路鶴平價日本料理的菜單發現有鰻魚飯小150 大250 就 ... 正義北路上的海力士的鰻魚飯還不錯 ... [問題] 禮拜六聯醫三重院區留觀室找失物. ... <看更多>
三重 鰻魚飯 在 京匠鰻川 的推薦與評價
三重 區第一間鰻魚專賣料理三重區自強路一段180號, Xinbei, New Taipei City, ... 不管是清爽酥脆的鹽燒鰻魚飯或是香醇濃郁的醬燒鰻魚飯都讓人好難抉擇喔 ... <看更多>