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📍台北• 國父紀念館
🔺年三十🔺
🔸蛋包飯 $200
🔸鐵板餃子 $100
🔸蝦子麵包 $60/串
🔸香菇鑲肉/秋刀串 $70/串
🔸剝皮辣椒手羽先 $80/支
🔸蟹味噌貝柱 $90/串
剛剛的晚餐吃完馬上來發😜
已經收藏在口袋好久啦！！！
跟一般串燒不同的在於
這裡是以鐵板去料理
是很特別的鐵板燒居酒屋🏮
最喜歡「剝皮辣椒手羽先」
外皮超酥脆又帶著鹹香
包入剝皮辣椒有增加口味的層次
但是小小一支！有夠涮嘴啦！
會忍不住想點很多支來吃😆😜
蛋包飯也蠻好吃的
蕃茄醬的味道剛剛好也不會太酸
我也蠻喜歡「香菇鑲肉」
香菇包入很像漢堡排的肉
只是跟朋友都覺得份量比較小
胃口大一點的朋友
要多點一些來吃🤣
——————————————————
🏚台北市大安區光復南路308巷30號
🕰17:00-23:30
☎️(02)2771-1730
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#菲比吃台北
以前學生昨晚請我吃的居酒屋，菜色豐富，東西好吃，而且光是有賣沙丁魚和炸小竹莢魚這兩道菜就值得一去再去了。由於老闆是愛媛人，所以還有賣今治焼鳥。這三道菜是我昨天最喜歡的。
我在拙著《百年和食》第15章的燒鳥篇介紹過的「今治焼鳥」（いまばりやきとり），起源於1961年（昭和36年）愛媛縣今治市一間叫「五味鳥」的店。與北海道的「美唄焼き鳥（びばいやきとり）」、「室蘭やきとり（むろらんやきとり）」、岩手縣盛岡的「ジャンボ焼き鳥」( ジャンボ=jumbo)、琦玉縣的東松山市的「東松山やきとり」、山口縣長門市的「豚バラの焼き鳥」、北九州的「久留米やきとり」，並稱日本七大燒鳥。
今治焼鳥是「五味鳥」的店主中川武樹一次走在大阪的路上看到鐵板燒店後的靈感(因此又稱為「鉄板焼鳥」)。因為今治當地人性子特別急，用炭火烤的燒鳥總是讓他們等的十分不耐煩。用鐵板來煎又快又好吃，立刻就在當地流行了起來。作法是先將切好的一口大小雞皮放在鐵板上，然後再用鐵製的重物壓在上面，壓出油脂，反覆數次之後再以鹽與胡椒調味。
今治由昭和初期開始，立花村與日高村便盛行養雞。昭和三十年約三萬隻，後引進肉雞之後，到昭和四十五年攀升了五倍之多，達到十六萬隻。到了昭和四十年代，更出現包括了「五味鳥」、「無味」、「八味鳥」、「鳥林」等各自有其獨特風味的店家，在當地號稱燒鳥四天王。
#今治焼鳥 #百年和食
🏁高雄市苓雅昇平街21號
店名：國秀食堂
推薦指數：✔️✔️✔️✔️
🔅牛排飯 420元
🔅明太子烏龍麵 220元
🔅唐揚雞 150元
🔅櫛瓜豬肉捲 90元/2捲
🔅明太子洋芋片 100元
🔅剝皮辣椒煎蛋 150元
🔅柚子胡椒雞肉串 70元
🔅秘制雞心 60元
🔅雞白湯鴨肉麵 （價格忘記）
🔅蛋糕風玉子燒 100元
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📍高雄人氣串燒店「國秀食堂」二訪📍
國秀難訂位的程度眾所皆知～
一到12點開放訂位終於被我搶到了😚
距離上次吃已經一年多前但一直念念不忘
*
#明太子洋芋片 🥔 明太子控每次必點
#玉子燒 這道是沾蜂蜜的甜點，吃起來像蛋香味十足的蜂蜜蛋糕，好好吃❤️
#牛排飯 🥩 牛排超嫩超好吃，但飯調味是油蔥酥我個人比較不愛
今天餐點除了唐揚雞普普以外，其他都超滿意
*
我們吃超多點十幾道超飽每人消費約700
國秀餐點有特色、有記憶點也很好吃
但吧檯座位超過三人聊天比較不方便
稍微大聲一點也擔心影響其他客人
建議兩人用餐比較適合🈴️
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【しのきちチャンネル】Vol.22 福岡の自宅を限定公開
最近の動画
【# 21】海とお城がとても美しい 佐賀県唐津市の旅へ
https://youtu.be/RAczavY9qFk
【# 20】長崎県佐世保市(後編)港町とお魚が美味しい街がここにある
https://youtu.be/uETqI5r8oV8
【# 19】長崎県佐世保市(前編)多島海の絶景 「九十九島」へ
https://www.youtube.com/watch?v=BZK4RONjifs
【# 18】最強の城 大分県竹田市「岡城跡」で語る
https://youtu.be/IhOb10OM6zI
記念すべき22回目の【しのきちチャンネル】となりました。
記念といえばキリ番だと思いますが・・・
タイミング的に外してしましまして^^; 結局のところは22回目を記念としようと
いうことで今回が記念のチャンネルとなりました。
何が記念なのか？
やはり「20回以上の撮影」という部分があり、最初は東京の三軒茶屋(世田谷区)から
スタート致しました。
初めて撮影をお願いする外国人の監督に対しての緊張もありましたし・・・
「俺、何話せばいいのかな？」「どう動けばいい？」「できれば顔出したくないんだけど」
色々と自分の中で焦りや不安・緊張が襲ってきた気がします。
その際に監督は「完璧なんかない 忍という人間をそのまま出せばいい」という話をされて
役者ではないので完璧に演じる必要もなく、VLOG(自分の生き方)なので台本なんて
必要もなく演じることもないので「そのまま」を出すことで個性が見えてくるので
なかなかそれを分かっていても実際にカメラの前になれば難しいんですよね^^;
過去の動画の中で「慣れるしかないので5〜10話は慣れのための動画」ということを
お伝えしましたが、まさにその通りとなりました笑
後は下手な大手企業よりもお金は掛けて撮影はしているので、人間心理的に「反響がなかったら終わる」という考えもあると思うのですが、それは僕の中でも未だに関係ないって思っています。好きでやってるのでYouTuberのように収益を期待したり、桁違いの再生回数を求めたりはないので、その辺は全然いいんですが(笑)飽き性な部分があるので、続けられるかどうか？それだけが心配でしたので20回以上も撮影できたのは本当にラッキーで最低50回はまだいけそうな気がします。
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※有料(金銭が発生する)ことは一切なく営利目的ではないのでご安心下さい。
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【今回の撮影場所】
福岡県福岡市中央区大濠公園周辺
https://goo.gl/maps/sbaWBNwAFBkobCjA7
それでは特別編のVol.22をお楽しみ下さい♡
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第二章始め：https://youtu.be/vOP3gGFVzqk
【マイクラ】地下渓谷に街を建設！？地下帝国クラフト生活【ゆっくり実況/マインクラフト/Minecraft】
次回：https://youtu.be/PfUVfkZZfaY
【マイクラ】無限に降り注ぐ金の魔法の剣が最強すぎる！！【ゆっくり実況/マインクラフト/Minecraft】
前回：https://youtu.be/zPTqw5ZwL9I
【マイクラ】超お洒落な居酒屋作り！！ 地下帝国クラフト生活【ゆっくり実況/マインクラフト/Minecraft】
一気見まとめ
お勧め１：https://youtu.be/yUFap0t5FSs
【マイクラ】 エンダーマンに変身して100日間ほぼハードコアサバイバル生活してみた結果⁉【マインクラフト 】【100Days】【ゆっくり実況】
お勧め２：https://youtu.be/SDSxIlaQsqE
【マイクラ】ワンブロックの世界で100日間ハードコア生活をした結果がヤバかった！？【マインクラフト 】【100Days】【ゆっくり実況】
お勧め3：https://youtu.be/0SAtAftgLf8
【マイクラ】陸地のない海だけの世界で100日間サバイバル生活をした結果がヤバかった！？総集編【100Days】【ゆっくり実況/マインクラフト/Minecraft】
お勧め4：https://youtu.be/6h7JHNV195M
【マイクラ】制作時間100時間越え！？世界樹クラフト生活 総集編【ゆっくり実況/マインクラフト/Minecraft】
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【マイクラ】ウーパールーパーの秘密基地造り生活 まとめ【一気見】【ゆっくり実況/マインクラフト/Minecraft】
お勧め５：https://youtu.be/GCyZLEPoDxk
【マイクラ】ドロップ3000倍の世界でリセットエンドラ討伐生活 まとめ【一気見】【ゆっくり実況/マインクラフト/Minecraft】
咲夜ちゃんのお料理教室
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サブチャンネルhttps://www.youtube.com/channel/UCkS0XEfImY0f8XcifaS__Vw
これにはウーパールーパーもびっくり
地下帝国クラフト並びに世界樹クラフトシリーズよろしくお願いします
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