關於 上蓋肉老饕 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

大家加到購物車記的要結單呦~
收單截止日為: 9/17 上午10點以前
在這之前的訂單都會17號完成出貨
讓大家可以在中秋節前夕收到♥️

18號開始休連假呦~
22號恢復正常營運

🌕中秋連假防疫宅家吃起來♥️
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/ #氣炸奶油焗烤扇貝/
🤩簡單好吃主廚配方
好吃到爆表...😳
原來...這道菜餐廳是這麼做的～🤔
原來...這麼簡單啊...🤔
真的狠讚，趕快😋動手玩玩看~

舖材料順序:
1️⃣胡椒鹽
2️⃣美奶滋
3️⃣蒜末
4️⃣彩椒丁
5️⃣起司絲
6️⃣檸檬片
7️⃣氣炸鍋200度5分鐘

✔每包200元 每包5~8顆 500g
【多件任選8件免運】
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🏆法式戰斧豬🏆 隨便煎烤都超讚!

戰斧豬排整塊包括三種肉質!!!
👉前端-上蓋肉，老饕最愛半筋半肉
👉中端- 鮮甜多汁，肉質緊實
👉尾端--骨邊肉，焦脆有嚼勁

🉐️每包 1公斤+-10%約10隻 $500元
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2公斤約20隻只要990元免運費
可併單。 https://reurl.cc/NZj5Kp

📌嚴選中秋加碼好料
宅家煎烤都適合鮮甜又多汁
是老饕們的首選肉品❗

🏆法式戰斧豬🏆不吃牛的看過來~~
這戰斧非同小可 不牛族天菜!!!!
嚴選台灣豬CAS 肉品
衛生安全有保障
厚切1.5公分 每隻重達100g
完美比例!!!

戰斧豬排整塊包括三種肉質!!!
👉前端-上蓋肉，老饕最愛半筋半肉
👉中端- 鮮甜多汁，肉質緊實
👉尾端--骨邊肉，焦脆有嚼勁各種不同口感，就是要讓你吃一次就上癮!

🉐️每包 1公斤+-10%約10隻 $500元

【多件任選8件免運】
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2公斤約20隻只要990元免運費
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市售每隻80元起跳 甜甜價平均每隻50元
中秋前可能大缺貨~要搶要快!
料理方式：煎、烤BBQ的絕佳好料!!

三立 竟想出這樣的 標題👍 太利害了‼️
真的每人不用300元‼️……超心動😜
宅在家烤肉！爽嗑9道豪華海陸餐一人竟不到300元
三立專訪 https://reurl.cc/aNv0eQ

【 線上刷卡3期0利率】【 貨到付款】 【免手續費】

最近進了很厲害的黑毛豬肉上蓋肉（老饕肉）‼️
非常珍貴的部位 一隻豬取下來只有一小片
吃起來非常嫩 ，很像牛菲力
很適合乾煎/炒 /燒肉飯 #高檔燒肉指定款
💢一包4-5塊 380元 2包以上一包330元💢
https://is.gd/1EN2QW 官網附上

傳統好味【蒜香鹹蛋炒米粉】鹹香濃郁、蓬鬆Ｑ彈，讓你上癮不停筷！
「如何簡單掌握鹹香的鹹蛋黃呢？」
「想知道金沙與米粉組合的料理！」
歡迎來到我們的「金沙料理」時間
今天我們要用什麼主題
來做廣受大眾好評的「金沙料理」呢？
就是米粉啦～好啦不管什麼組合，
金沙料理都不會讓你失望！
但今天只教你炒這道「蒜香鹹蛋黃炒米粉」
保證讓你打片天下無敵手
輕鬆收攏老饕們的味蕾
還不趕快學起來啊！
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🌈簡單哥小技巧：「生鹹蛋」與「熟鹹蛋」？
市售鹹蛋分為「生鹹蛋」及「熟鹹蛋」，生鹹蛋因鹽分滲入並不會使蛋白固化，而糕餅業便會取用已固化的鹹蛋黃部分去製作，另也適合用於絞肉料理；而熟鹹蛋是將生鹹蛋再加熱後，使蛋白受加熱作用凝固而成喔！
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（今日份量：2人份 ）
🥣需要準備的材料🥣
👉五花肉 190克
👉蒜泥 20克
👉蒜酥 20克
👉鹹蛋黃 2顆
👉米粉 130克
👉紅蘿蔔 30克
👉高麗菜 150克
👉水 1.5米杯
👉醬油 1大匙
👉蠔油 1/2大匙
👉鹽巴 1小匙
👉胡椒 1小匙
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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🥘開始簡單製作🥘
①熱一鍋水下米粉、鹽巴，待滾起後1分鐘起鍋
②米粉起鍋剪短後，上蓋燜Ｑ
③下些許油，爆香三層肉
④高麗菜絲、紅蘿蔔絲入鍋翻炒
⑤加入蠔油、醬油、水、鹽巴、胡椒均勻攪拌
⑥縮汁至剩1/3時，下米粉及蒜泥一起拌勻
⑦中小火熱油，將鹹蛋黃炒至起泡
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❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨

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#蒜香鹹蛋炒米粉
#金沙料理
#炒米粉
#傳統美食
#簡單料理

鮮嫩多汁的牛排大家都愛，但許多人礙於預算問題無法常吃，但其實只要挑對部位並正確料理，花少少的錢也能大口吃肉！趕緊來看看吧。

影片授權：徐大叔和傑糯米 Alex&Jeremy(https://youtu.be/LyXC9Kdh7qs)

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#胖肉爺肉店 #西班牙國王豬 #老饕肉 #肋眼上蓋 #稀有 #燒烤
來自西班牙的老饕肉，取自當地國王豬品種。
珍貴稀有，每隻豬只有兩片，台灣市面上幾乎看不到，過去燒
肉餐廳有供應的店家除了胖肉爺以外也幾乎看不到。
一塊非常好吃又神奇的肉，不管怎麼煮他口感就是軟~軟~軟~
影片燒烤過程一刀未剪，影片時間就是真實熟成時間。就是這
麼容易在家，就可以做出媲美甚至超越許多專業餐廳的烤豬排~

粉嫩多汁，略灑海鹽就好吃到爆炸了!!!

哪裡買? ➡️ https://bit.ly/3CD0UtF
線上肉店歡迎參觀選購 ➡️ https://www.bbqfat.com/
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