話說前陣子有出版社跟我說:「你有沒有興趣看一本關於三國題材的作品。」
三國呀......又是三國......
說真的,三國雖然是吸引我開始研究歷史的起點,但長大後來看,三國也真是爛大街了,啥東西要吸引人或是增加賣點,那就冠上三國就對了。
比如桌遊,想把經典的「Bang」本土化?換個名字,就叫它三國殺,立刻給它火起來。(我到現在身旁還有朋友在玩。)
比如偶像劇,怕校園喜劇沒人看?沒關係,套個三國人物就好,就給他取名叫「終極三國」。(我也不諱言,當年我竟然還真的看過,也就是說,這聽起來很爛的策略還是蠻成功的。)
比如手遊,沒創意的卡牌要怎麼吸金?沒問題,加上三國設定就好,而且連歷史元素都不用顧了,直接在名字前面加上個「神」、「魔」、「狂」,越直接粗暴越好。(這邊就要Diss一下我的學生),跟他們講拜關公,他們竟然說不知道關公是誰,所以我只好說:「關公就是魔關羽啦。」他們瞬間秒懂......這程度爛到我想直接下課放生學生了。)
總之,各式各樣的三國題材,我其實挺厭倦了。仔細一看這次的作品......三國結合美食?
若說歷史上的三國時代飲食,我基本是不抱希望的。
且先不提眾多食材在古代並不存在,比如說:我愛吃辣,但古代中國沒有辣椒,如果要有辣味只能依靠我覺得很噁爛的「薑」來達成。
烹調方式上,三國時代受限於技術,很多現在習以為常的方式在當年是辦不到的。
比如:煎、炒、炸。不好意思,三國時代還在用動物油,而動物油是無法用高溫料理,不然瞬間焦臭;另外,鐵炒鍋在當時也不存在,硬要用高溫烹調的結果,只會把廚具融掉而已。
所以三國時代的烹調方式是:烤、煮、蒸。然後因為烹調溫度不能太高(原因就是前面說的,當年的廚具不耐過高的溫度),所以如果是大塊肉料理,結果就是外焦裡生,一刀劃下去,烤肉血水滿溢、煮肉內裡粉紅,那都是常事。
但凡事完全遵照歷史,那其實沒有任何一部作品好看嘛。
我個人其實對歷史題材作品改編歷史,覺得再正常不過,只要你改編和裡或精彩,我就給過。
像是我認為三國題材作品的佳作,就是大哥跟三弟有龍陽之好,或是諸葛村夫善用奇兵,又或者張飛是個喜歡畫個大花臉要不就搞蒙面的超級畫家,這些我都很喜歡呀。
再仔細看這次的作品:在仙人左慈的引領下,一個在日本開中華料理店的廚師穿越回三國,跟著名歷史人物互動......
這設定我突然想到一部作品:信長的主廚。
大意是一個料理天才,突然穿越回到戰國時代並遇到織田信長,然後運用驚人的廚藝幫助信常解決諸多困難......
說真的,當初看這部日劇,我從頭到尾都覺得它在放屁!
其中有一段,男主要去說服反信長勢力的大名,結果他在知道大名討厭吃鴨子的狀況下,做出一道料理:北京烤鴨。
大名本來覺得鴨子皮軟爛很噁心,但吃到脆皮的烤鴨大為驚訝,然後主角就說:「信長大人就是一個外表看起來讓人厭惡,但實際接觸後讓你驚覺他有無限可能性的人物呀。」結果大名就投靠信長了......
扯淡!用一道菜就可以說服一個人?這大名的意志力到底有多薄弱?
然後你跟我說日本戰國時代可以做出北京烤鴨?要知道北京烤鴨的先決條件,是要有超級肥美的鴨子,不然一般鴨子脂肪太少,用掛爐的烤法,會讓肉變得很柴,所以據說以前北京烤鴨的店家養鴨,會用高粱為主食材的腸子,硬塞入鴨子裡,強迫牠們增肥,這技術聽說直到民國初年,南方的廚師都無法複製,因為他們硬塞的結果,直接把鴨子撐死了。所以主角你是怎麼一天之內,就找到超肥的鴨子去做北京烤鴨?當我不懂吃嗎?
但我其實把信長主廚看了好幾集,原因無他,煮東西的畫面吸引我嘛,扯開一切不合邏輯之處,專注看美食片段我就給過了。
同樣的,這次分享的作品《料理三國》,我承認自己的品味非常的任性難搞,但裡面有附錄菜譜以及做法,對我來說就已經足夠(畢竟我在學做菜)。而如果是一個對三國剛入門,或是就是喜歡評書演藝類型略懂的朋友,則可以看到一些三國著名場景或橋段,比方說諸葛亮娶妻、桃園結義、曹操望梅止渴......也不失為一樂。
講這麼多,進主題......抽獎啦!
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我想請張飛張三爺用丈八蛇矛幫我做蛇羹
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#料理三國
#遠流出版社出版
#我覺得三國加籃球會很有搞頭
#你看隔壁棚的少林足球不就搞得很好
#我已經想到一個橋段就是馬謖跪在地上哭著說_諸葛教練_我想打籃球
#上面這個情節是不是很燃啊
上面這個情節是不是很燃啊 在 aracer-speedtek - 您恣意騎車, 我幫您空燃自動修正? 這是電影 ... 的推薦與評價
這是電影中才會出現的情節嗎? 很抱歉, 這已經實現了aRacer RC/RS ECU加上AF1 專業空燃比機在最人性化的引擎調校軟體SpeedTuning中打開: 閉迴路 ... 那下雨天不是就GG了. ... <看更多>
上面這個情節是不是很燃啊 在 [書單] BG 最近看的幾本書,喜歡看聰明人談戀愛 的推薦與評價
簡介無雷,感想有雷。
黎青燃《第一辭色》5星
▎簡介:姬玉是九州第一說客,姜酒卿是禍亂四國公主背後的推手,兩個絕頂聰明的人在
諸侯割據的年代相逢、相知、相戀的故事。齊國九公主姜酒卿幼年喪母時,遇到遊歷到齊
國扮作琴師的周天子嫡次子姬玉,姬玉用三天教會五音不全的姜酒卿唱《桃夭》,她就將
他放在心上十四年,從此成了白月光。多年後,兩人相逢不相識,姬玉從當年彈琴舞劍的
輕狂少年,黑化成表面溫潤如玉內心只剩復仇大計的病嬌說客,在故事一開始就以毒藥令
姜酒卿成為他的婢女兼智囊。
▎感想:聰明人的愛十分克制,很喜歡這種含蓄的張力。九九太通透,知道愛上姬玉的女
人通常沒有好下場,不是被拒絕就是被利用,她怕被看穿愛意會受傷而不敢淪陷。驚才絕
艷的姬玉萬花叢中過片葉不沾身,卻栽在九九身上,大概是因為終於遇上一個知心人,輕
易看破他的逞強,知他所有的黑點仍願意包容他。
兮樹《向太陽墜落》4星
▎簡介:戰爭遺孤彌雅是帝國少年軍改造營裡最讓人頭痛的問題少女,她過去曾被教官性
侵,變得不服管教、個性尖銳。銀行家之子蘭波的妹妹被帝國少年軍炸死,他卻沒有懷抱
恨意,反而到改造營擔任教官,主動選擇最棘手的彌雅作為他的第一位學員,彌雅覺得蘭
波不是聖人就是瘋子。
▎感想:作者文筆之好,讓人毫不猶疑就直接在晉江按下全訂。彼時剛看完使女的故事,
心情仍沉重而苦悶,不適合立刻閱讀太跳躍的作品,這本作為銜接恰到好處。阿廖沙是書
裡十分立體的角色,若作者不准備雙向救贖,讓少年少女大展拳腳大鬧世界,也許局面會
變得更有趣。事實是作者幾乎沒在追求樂趣,沒有刻意的羅曼蒂克,盡可能以寫實主義直
面悲劇,最終為主角覓得最理想的道路。雖然後面收得有點太快,彌雅在十八歲放下傷痛
走出陰影感覺太輕易,也不至於爛尾,是大家都期待看到的結局。
七寶酥《當我在地鐵上誤連別人的手機藍牙後》4星
▎簡介:現代童話故事,祁妙搭地鐵時耳機誤連了陸成則的藍牙,將錯就錯聆聽對方品味
絕佳的歌單。本以為只是一次偶然的巧合,一周後祁妙的耳機再次連上對方藍牙,猛然站
起身想找到這個陌生人,茫茫人海卻一無所獲。此時,耳機傳來陸成則預錄好的語音,他
報出了自己的電話和微信號,兩人就此搭上線。
▎感想:很喜歡作者對於轉折的處理,祁妙因雙方關係進展太快而躊躇,陸成則離開後,
兩人沒有找第三者,沒有故意傷人,也沒有幼稚的試探,看似冷戰,兩顆心仍緊緊牽引,
重逢後就和好如初,讓人相信他們是真心相愛,而不只是作者推進劇情和起承轉合的工具
人。
秋水麋鹿《紙片人都對我意圖不軌》3星
▎簡介:阿璃玩養成遊戲捏了上千個紙片人,捏完就不管,結果被雷劈穿越到大唐朝,必
須化解紙片人的怨氣,攻略其中六個紙片人,讓他們頭頂的花從黑、灰、白、粉、紅五個
階段晉級到全紅色,才能回家。
▎感想:作者喜歡寫端水大師,所以故事一直到結局都是1vN,但又喜歡在番外變成1v1,
就當成是懶惰的作者給她最喜歡或最同情的崽崽一份禮物吧。其實應該端水到底,給每個
紙片人各寫一個happy ending。我總是喜歡女主角最初遇見的人,不管是這本的緋羽,還
是上一本的光明神。這本番外雖然定了男主角是黑龍,但是寫得十分敷衍,看得出作者對
他的情感是同情盛於愛情,也許作者不自知吧。
半顆蘋果《讓她降落》4星
▎感想:感情寫得非常細膩水到渠成,男女之間的拉扯和波折描述到位。爛俗的故事要怎
麼樣用清新脫俗的方式展開,這是很好的教科書。這本書擁有言情小說刻板印象中的一切
,主角是俊男美女,男主高富帥令女主一見鍾情,但男主心有白月光,女主費盡心機和男
主戀愛成婚後,白月光歸來,男女主角離婚,最後破鏡重圓。重點不在於情節,而是人物
的思想與情緒,聰慧的女主令人對角色充滿好感,加上女主主動設計一切讓一個不願意愛
人的男主一步步淪陷,過程本身十分有意思。
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