#濱江市場
假日買菜去。
上個禮拜東門市場採買,這週輪到濱江跟士東,只是今回濱江多花了些時間、士東市場留待下週。
熟悉的路線熟悉的街景每週或隔週週末定番行程,來到濱江市場習慣先把車停在上引水產,穿過車水馬龍由北農生鮮超市這端進入以蔬果販售爲主的濱江內市場。
近期週六日在入口處有兩列攤位少少的假日小農市集,迷你可愛的攤子都是由生產者直接販售,帶回幾簇新鮮現摘蘿蔔嬰,嫩白芽綠粉紫,輕輕拎在手上心頭很滿足。
沿著市集走廊前進即是內市場入口,這側進來之後首先左手邊有攤番茄共和國(擅自取了名字)架上番茄種類在市場內應該算是選擇比較多的ㄧ攤。
對了今天有將攤號留存的是近半年較常採買的商家,持續回購的原因各有不同,有的是特定品項質量穩定、有些則是因爲老闆和善殷實,即使偶爾的偶爾品質不若預期也不會在意,不過當然多數時候都是鮮美並俱。
內市場生鮮農作採集完畢後先將滿手蔬菜水果送回車上,再繼續步履輕盈的往外市場走去。
因為豬肉海鮮雞肉鮮少在這裡採買,外市場目的地較爲單純,大致是以雜糧乾貨或異國食材調料爲主。
第一站先送刀具去保養,良興刀行的收費依刀子的種類材質、由店家現場實際報價,沒有固定標準定價。今天具良治三德刀的磨刀工資是$250,印象中跟送回專櫃保養好像沒有太大落差(記不清專櫃確切收費,這段我不負責喔XD)。
接著再往隔壁ㄧ條平行巷弄移動,巷口的濱江商行是ㄧ座南北雜貨大本營,販售許多營業用食材跟調味料,可以少量購買但需要自己有挑選能力,因為要符合各類餐飲業者需求,品質難免良莠不齊; 我會在這裡購買福神漬跟郫縣豆瓣醬還有馬家關廟麵。
往濱江商行旁邊的小巷前行,左手邊有一家招牌不是很明顯的義大利食材專賣店-好食多Gusto,老闆是義大利人、店舖原來跟良興刀行同一條巷子,搬到現址後營業面積增大許多,內用位置也多了起來...因為是採買最後ㄧ站,沒有幼童在家嗷嗷待哺的夫婦倆人便坐下來喝杯咖啡、吃點輕食補充熱量... 平實乾淨的陳列與設備,帶著可以安心採買的氛圍...因為有內用區域,廚房使用的便是架上販售的商品, 遇上不熟悉的食材大多可以小試味道,比較不擔心買回家後不知道從何用起。
其它比較細碎的買菜心得,跟著照片註解來和大家分享,圖多話也多的這篇,喜歡請多多幫忙分享留言和按讚,鼓勵ㄧ下休息日仍然認真發文的煮婦( ´▽`)
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,這棟位於台北的上引水產,香港人去完,facebook一定打咭,紛紛爭商話要去。 這裏一共包含了「活體水產」、「生鮮超市」、「即時熱食」、「立吞壽司」、「備長碳海鮮燒烤」以及新開的「樂烹鍋物」等區塊,儼然就是日本築地市場兼好多食市的複合型市場。 點都平過你去日本啦!而家NT100大約有HKD25....
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新竹真的不是只有巨城可以逛啦!😏
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👉上引水產
相信多數喜歡吃日式料理的朋友
都會認為上引肯定是必來光顧的一間店!
一進門 就會看到活體水產(真的活跳跳
之後會進入生鮮超市 可以拿藍子邊走邊逛
販售各類生魚片、蔬菜、熟食等
如果家裡住附近 也可以來這邊買回家享用
畢竟疫情真的有點可怕 大家要自己斟酌一下🙏
而這次光顧的是立吞美食 也就是站著吃
建議先來領號碼牌 順便逛生鮮超市等候叫號
🥢上引握壽司($460元/九貫)
🥢炙燒握壽司($200元/四貫)
我只能說 海鮮的部分真的是超級鮮甜的欸
每一份握壽司的肉質都超級飽滿🤩🤩
小編也很喜歡他們家炙燒壽司🍣
都炙燒得剛剛好 不會過熟 也都有飄出香氣
會喜歡炙燒的原因是炙燒過後香氣更足
魚肉本身的油脂跟醋飯與哇沙比融合在一起
真的無比的美味欸 超級好吃👍
他們附贈的味噌湯也很棒 不是隨便的湯
都有熬出魚的膠質與油脂 與味噌融合一塊
讓鹹味變得更溫和 香氣也很飽滿
雖然要站著吃 但我覺得也算是蠻值得來的
價格上可能不算便宜 不過新鮮與美味程度不在話下
是禮拜五下班可以來這邊吃 犒賞一下自己🤣🤣
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌑
登仔總評:8.5🌟/10.0🌟
本次消費金額:$660元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市中山區民族東路410巷2弄18號
電話:(02)2508-1268
營業時間:09:30-00:00
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上 引 水產 生鮮超市 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
這棟位於台北的上引水產,香港人去完,facebook一定打咭,紛紛爭商話要去。
這裏一共包含了「活體水產」、「生鮮超市」、「即時熱食」、「立吞壽司」、「備長碳海鮮燒烤」以及新開的「樂烹鍋物」等區塊,儼然就是日本築地市場兼好多食市的複合型市場。
點都平過你去日本啦!而家NT100大約有HKD25.
地址:台北市民族東路410巷2弄18號(濱江市場、台北漁市旁)
行天宮捷運站3出口,再搭NT80到上引水產.
請用片右下角調HD1080高清睇片。
上 引 水產 生鮮超市 在 Smart Travel Youtube 的最讚貼文
Instagram: http://instagram.com/gold7778t
這棟位於台北的上引水產,開業一年多,少部份香港人去完,facebook己被洗板,紛紛爭商話要去,睇完條片記得俾個Like我的好介紹,兼轉載你facebook約朋友。
這裏一共包含了「活體水產」、「生鮮超市」、「即時熱食」、「立吞壽司」、「備長碳海鮮燒烤」以及新開的「樂烹鍋物」等區塊,儼然就是日本築地市場兼好多食市的複合型市場。
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