最近看到FB一直被朋友還有一堆部落客的鼎泰豐「黑松露炒飯」文給洗版,是不是真的有那麼厲害!?可惜愛吃鬼品嘗不到,只能造訪一下位在「澳門永利皇宮」的餐廳「永利宮」品嘗一下招牌料理之一的「極品燒鵝飯」!
整盤的炒飯上鋪滿半隻的燒鵝,上桌後再由主廚「譚國鋒」親自現場片好片滿黑松露,整個黑松露的香氣因為炒飯與燒鵝的熱度香氣四溢,瞬間吸引其他桌羨慕的目光,燒鵝的皮脆肉嫩且多汁,表現亮眼;入口炒飯本身的香氣十足,可惜口感有點乾,但是整體絕對是一道「賞心悅目」、「爽度十足」、「值得拍照打卡」的料理!
#這一份分給十個人吃剛剛好
#下次造訪一定要再單點燒鵝
下次造訪一定要再單點燒鵝 在 味道鬼故事 Facebook 的精選貼文
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整盤的炒飯上鋪滿半隻的燒鵝,上桌後再由主廚「譚國鋒」親自現場片好片滿黑松露,整個黑松露的香氣因為炒飯與燒鵝的熱度香氣四溢,瞬間吸引其他桌羨慕的目光,燒鵝的皮脆肉嫩且多汁,表現亮眼;入口炒飯本身的香氣十足,可惜口感有點乾,但是整體絕對是一道「賞心悅目」、「爽度十足」、「值得拍照打卡」的料理!
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