40年鹵肉師傅：不管鹵什麼肉，必選4種調料，肉爛骨香不腥膩！ https://hknews.pro/article/1485592#1187
下飯下酒 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最佳貼文
同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media，也在其Youtube影片中提到，鹹豬肉下酒又下飯，一直是熱炒店的熱門菜品！今天簡單哥要教大家如何在家輕鬆重現這道經典美味，只需醃漬後放著，拿出來用熟就有香噴噴的好料可以享受，愛宅家的你千萬不能錯過！ 影片授權：簡單哥(https://youtu.be/F1QwthDkfAc) ✓ 點我訂購🥦產地直送蔬菜箱👉 https://b...
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下飯下酒 在 Facebook 的最佳解答
昨天去阿布潘採買。
小鍾看到熟食有螃蟹，就問說要不要吃，嗯...來一個吧。
肉還不少呢！沙茶口味很下飯下酒。
不過小鍾半夜膝蓋痛.. XD
吃了藥，今天就還可以走路，不然半夜得要撐拐杖走（有痛風的人家需要買個拐杖，方便活動）
這一次小美懂吃的油飯我就用店家推薦方式來加熱，退冰後蓋上沾濕的紙巾、進微波爐加熱4分半（份量比較多、時間就稍微拉長一點，上次一人份的我只用3分鐘）。
微波出來的效果就很好，沒有那個微波到米飯硬硬的問題，米飯都熱透、但不會潮濕，很好。
很飽的一餐。
＃阿布潘水產
＃小美懂吃
＃家有痛風患者
＃海鮮還是要節制
＃我爽爽吃
下飯下酒 在 Facebook 的最讚貼文
小朋友安心吃的有機蝦~ 烤肉季必備！
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又鮮又甜 蝦頭放心吃
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富含胺基a,維生素b1,維生素b1b2,維生素e跟礦物質e跟鈣磷鉀碘鐵，還有豐富的鋅，
可以很好的保護心血管，無需解凍，直接料理，健康超棒啦❤️❤️❤️
｛本篇是廠商邀約分享文｝
下飯下酒 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最讚貼文
鹹豬肉下酒又下飯，一直是熱炒店的熱門菜品！今天簡單哥要教大家如何在家輕鬆重現這道經典美味，只需醃漬後放著，拿出來用熟就有香噴噴的好料可以享受，愛宅家的你千萬不能錯過！
影片授權：簡單哥(https://youtu.be/F1QwthDkfAc)
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下飯下酒 在 Xiaoying Cuisine Youtube 的最佳解答
今天給大家分享的是花菜好吃的做法，需要準備：花菜、胡蘿蔔、香蔥、小米椒、姜、蒜、五花肉、生抽、蠔油、食鹽、白糖。這樣做出來的花菜營養不流失，鮮香又開胃，口感脆爽，下飯下酒都不錯。
#小穎美食#XiaoyingCuisine#XiaoyingCooking#花菜#五花肉
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下飯下酒 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
大叔之前做過很多皮蛋料理
發現漏掉了最下飯🍚的「三杯皮蛋」✨✨
醬汁被炸過的皮蛋給吸收
Q彈的口感、鹹鹹甜甜辣辣的口味
再帶一點點皮蛋原有的獨特味道😍
不敢吃皮蛋的朋友可以嘗試看看三杯的方式喔👍
🥬食材
🔸皮蛋
🔸蒜頭
🔸薑片
🔸辣椒
🔸蔥
🔸九層塔
🧂調味料
🔹太白粉
🔹米酒
🔹醬油
🔹胡椒
🔹糖
🍳作法
1️⃣ 皮單蒸熟後切成四等分，均勻沾滿太白粉，下鍋油炸備用
2️⃣ 加入蒜頭、薑片、辣椒、蔥段爆香，倒入少許米酒、醬油、胡椒、糖、水、米酒調味
3️⃣ 放入皮蛋翻炒，加入蔥綠段、九層塔，關火利用餘溫稍微靜置後即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#三杯皮蛋
#皮蛋
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