最近我發現媒體上說
我國有半導體人才荒，
我的結論是，
一個人是不是人才，往往和他的上司有關。
好的公司，
其實不一定用到了最好的工程師，
但是…。
#華人精英 #李家同
本論壇文章反映作者意見，不代表《遠見》立場
不一定用到 在 遠見雜誌 Facebook 的精選貼文
同時也有110部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 大家有看過網路上 介紹的很有趣的甜點嗎？ 看起來很好吃 而且用到的材料不會很多 道具也不需要很多種類 想到隨時可以做的...
不一定用到 在 酸酸時事鐵絲團 Facebook 的最佳解答
讓我們重新複習一下楊志良的豐功偉業。
盾牌牙醫史書華：今天談談很愛談LP
但是偏偏好像又沒有的前衛生署長楊志良
from
#吳鑒寶
#靠北核刪
http://wearetwdr.blogspot.tw/2016/05/blog-post_68.html
我們的楊前署長最近又放話 又被打臉 又放話 再被打臉
"衛福部長林奏延在WHA演說自稱「中華台北」引發議論，曾在
2010年率團參加WHA的前衛生署長楊志良表示，他先前赴
WHA演講時，雖然政府給的講稿上寫「CHINESE TAIPEI」，
但他在現場全部都講「TAIWAN」，回國還被政府高層肯定；
不過影片顯示，楊志良當時第一句話就自稱「中華台北的衛生
署長」。"
http://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/1708713
https://www.youtube.com/watch?v=SO7JMs7kQyg#t=12
影片第一句話就是 Chinese Taipei
讓我們重新複習一下楊志良的豐功偉業
健保制度是楊志良設計並且催生的, 但是有問題都是別人沒有懶趴
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150316/574946/
談健保沉痾 楊志良：看蔣丙煌有無LP修法！
（阿你任內再幹嘛?這樣不是罵自己嗎?）
http://travel.ettoday.net/article/471169.htm
健保20年只調漲2次 楊志良：保費不漲，很難再撐10年
(等等 ...你卸任說這種話 那你任內到底...為什麼要一直打自己臉?)
"楊志良在衛生署長任內有什麼建樹？
有 開放狂牛症疫區的帶骨美牛"
(現在罵美豬會讓人時空錯亂啊啊啊)
"保家衛國的役男被施打過期流感疫苗也是在楊志良任內造成的
購買即期品疫苗一千萬劑, 白白讓四百多萬劑的疫苗過期, 浪費 我們的稅金五, 六億, 也是楊志良任內造成的"
"楊志良私底下攝護腺癌開刀使用達文西手臂？ 2014/4
http://blog.udn.com/q12268/12574119
然後隔年在公開場所罵醫院買達文西手臂是軍備競賽！
罵得鏗 鏘有力,擲地有聲！2015/3"
http://www.cna.com.tw/news/ahel/201503160238-1.aspx
1套1億元的達文西外科機械手臂，台灣將要第26套，依人口比例是世界第一，前衛生署長楊志良批評，醫院有錢軍備競賽卻不努力解決「五大皆空」問題。
(繼續讓人精神錯亂)
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/380564
衛署頻遭監院糾正，昨天是中藥濃縮製劑重金屬限量標準過於寬鬆，前天則是美國牛進口政策遭糾正，衛生署長期以來的失職失能備受非議，醫改會更要求楊署長拿出魄力來面對。
"楊志良為官時被監院糾正連五次, 但是無力處理
https://www.facebook.com/events/573753096123826/permalink/573767959455673/
楊志良榮獲2016年醫療人員票選最不適任的醫療官員第一名
他的無能已經被醫護同仁大家肯定"
儘管一直打自己臉還順便講自己沒LP
我們偉大的楊前署長依舊繼續開砲不枉他楊大砲之名:
http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=129159
黃安返台就醫 楊志良：沒政治立場，就是健保偉大的地方！
（對 真的超偉大 不知道該說什麼）
http://www.nbic.org.tw/newsDetail.aspx?NEWS_ID=1044
靠著H1N1疫苗貢獻，國光生技去年稅淨利高達5.88億元，對此，衛生署長楊志良認為，這屬於市場機制，他個人沒有意見，國內採購的大概是全世界最低價，至於剩下四百多萬劑疫苗，將在年底到期，掀起浪費疑慮，楊志良強調，防疫視同作戰，準備的武器不一定用到，卻是必要的。
(反正又不是花他的錢 當然必要)
http://news.ltn.com.tw/photo/politics/breakingnews/1629719_1
4萬人復保又停保 返台就醫健保支出2.8億
http://m.ltn.com.tw/news/life/paper/967542
黃安回台「開心」花健保 僅需自負5萬元
(健保要幫助弱勢 嗯 再中國年收入千萬又沒繳稅的弱勢)
這些都是健保的德政
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1308081239206389&id=100000135757852&pnref=story
這也是健保的德政
醫師做了300元的治療 然後被扣了23300......
健保的錢是這樣省的
1. 總額預算 - 管你做多少 就這麼多錢給你 不夠自己想辦法
2. 點值付費 - 做500點 給你400元 作80點 給你60元 不夠自己想辦法
3. 放大核刪 -
欸 可是健保收這麼少錢 大家要看病吃到飽 錢還是不夠啊
那就大絕招出來了 放大核刪 你做300元的治療
把你刪光光 在把你放大叫你吐23000出來
這樣大家錢就夠了～
太聰明了
前陣子還在那邊喊要DRG 反正再楊前署長眼中
醫生都應該做免錢 都應該深入蠻荒 放棄家庭 捨身救人
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20140621/420360/
http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?ID=ARTL000012225&p=1
政府不告訴你的醫療真相：醫死才賺錢、救活病人反而賠錢
然後當初把健保弄成這樣的始作俑者之一楊前署長
繼續到處放話
「健保好棒棒 我LP超大」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1896450937161643&id=584986081641475
【回顧】
一「楊志良1原因「要求嚴懲」確診醫！外科醫氣炸：不懂裝懂」
一「蔡英文怒轟楊志良：不需「開除醫師」這種風涼話來打擊前線士氣 | ETtoday政治新聞 | ETtoday新聞雲」
一「武漢肺炎》楊志良批染疫醫師該開除？陳時中：他是病人！不是犯人」
一「不要攻擊想救你的人--上報」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1896160740523996&id=584986081641475
不一定用到 在 酸酸時事鐵絲團 Facebook 的精選貼文
另外，讓我們重新複習一下楊志良的豐功偉業。
盾牌牙醫史書華：今天談談很愛談LP
但是偏偏好像又沒有的前衛生署長楊志良
from
#吳鑒寶
#靠北核刪
http://wearetwdr.blogspot.tw/2016/05/blog-post_68.html
我們的楊前署長最近又放話 又被打臉 又放話 再被打臉
"衛福部長林奏延在WHA演說自稱「中華台北」引發議論，曾在
2010年率團參加WHA的前衛生署長楊志良表示，他先前赴
WHA演講時，雖然政府給的講稿上寫「CHINESE TAIPEI」，
但他在現場全部都講「TAIWAN」，回國還被政府高層肯定；
不過影片顯示，楊志良當時第一句話就自稱「中華台北的衛生
署長」。"
http://news.ltn.com.tw/news/politics/breakingnews/1708713
https://www.youtube.com/watch?v=SO7JMs7kQyg#t=12
影片第一句話就是 Chinese Taipei
讓我們重新複習一下楊志良的豐功偉業
健保制度是楊志良設計並且催生的, 但是有問題都是別人沒有懶趴
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20150316/574946/
談健保沉痾 楊志良：看蔣丙煌有無LP修法！
（阿你任內再幹嘛?這樣不是罵自己嗎?）
http://travel.ettoday.net/article/471169.htm
健保20年只調漲2次 楊志良：保費不漲，很難再撐10年
(等等 ...你卸任說這種話 那你任內到底...為什麼要一直打自己臉?)
"楊志良在衛生署長任內有什麼建樹？
有 開放狂牛症疫區的帶骨美牛"
(現在罵美豬會讓人時空錯亂啊啊啊)
"保家衛國的役男被施打過期流感疫苗也是在楊志良任內造成的
購買即期品疫苗一千萬劑, 白白讓四百多萬劑的疫苗過期, 浪費 我們的稅金五, 六億, 也是楊志良任內造成的"
"楊志良私底下攝護腺癌開刀使用達文西手臂？ 2014/4
http://blog.udn.com/q12268/12574119
然後隔年在公開場所罵醫院買達文西手臂是軍備競賽！
罵得鏗 鏘有力,擲地有聲！2015/3"
http://www.cna.com.tw/news/ahel/201503160238-1.aspx
1套1億元的達文西外科機械手臂，台灣將要第26套，依人口比例是世界第一，前衛生署長楊志良批評，醫院有錢軍備競賽卻不努力解決「五大皆空」問題。
(繼續讓人精神錯亂)
http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/380564
衛署頻遭監院糾正，昨天是中藥濃縮製劑重金屬限量標準過於寬鬆，前天則是美國牛進口政策遭糾正，衛生署長期以來的失職失能備受非議，醫改會更要求楊署長拿出魄力來面對。
"楊志良為官時被監院糾正連五次, 但是無力處理
https://www.facebook.com/events/573753096123826/permalink/573767959455673/
楊志良榮獲2016年醫療人員票選最不適任的醫療官員第一名
他的無能已經被醫護同仁大家肯定"
儘管一直打自己臉還順便講自己沒LP
我們偉大的楊前署長依舊繼續開砲不枉他楊大砲之名:
http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=129159
黃安返台就醫 楊志良：沒政治立場，就是健保偉大的地方！
（對 真的超偉大 不知道該說什麼）
http://www.nbic.org.tw/newsDetail.aspx?NEWS_ID=1044
靠著H1N1疫苗貢獻，國光生技去年稅淨利高達5.88億元，對此，衛生署長楊志良認為，這屬於市場機制，他個人沒有意見，國內採購的大概是全世界最低價，至於剩下四百多萬劑疫苗，將在年底到期，掀起浪費疑慮，楊志良強調，防疫視同作戰，準備的武器不一定用到，卻是必要的。
(反正又不是花他的錢 當然必要)
http://news.ltn.com.tw/photo/politics/breakingnews/1629719_1
4萬人復保又停保 返台就醫健保支出2.8億
http://m.ltn.com.tw/news/life/paper/967542
黃安回台「開心」花健保 僅需自負5萬元
(健保要幫助弱勢 嗯 再中國年收入千萬又沒繳稅的弱勢)
這些都是健保的德政
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1308081239206389&id=100000135757852&pnref=story
這也是健保的德政
醫師做了300元的治療 然後被扣了23300......
健保的錢是這樣省的
1. 總額預算 - 管你做多少 就這麼多錢給你 不夠自己想辦法
2. 點值付費 - 做500點 給你400元 作80點 給你60元 不夠自己想辦法
3. 放大核刪 -
欸 可是健保收這麼少錢 大家要看病吃到飽 錢還是不夠啊
那就大絕招出來了 放大核刪 你做300元的治療
把你刪光光 在把你放大叫你吐23000出來
這樣大家錢就夠了～
太聰明了
前陣子還在那邊喊要DRG 反正再楊前署長眼中
醫生都應該做免錢 都應該深入蠻荒 放棄家庭 捨身救人
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20140621/420360/
http://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?ID=ARTL000012225&p=1
政府不告訴你的醫療真相：醫死才賺錢、救活病人反而賠錢
然後當初把健保弄成這樣的始作俑者之一楊前署長
繼續到處放話
「健保好棒棒 我LP超大」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1896450937161643&id=584986081641475
【回顧】
一「楊志良1原因「要求嚴懲」確診醫！外科醫氣炸：不懂裝懂」
一「蔡英文怒轟楊志良：不需「開除醫師」這種風涼話來打擊前線士氣 | ETtoday政治新聞 | ETtoday新聞雲」
一「武漢肺炎》楊志良批染疫醫師該開除？陳時中：他是病人！不是犯人」
一「不要攻擊想救你的人--上報」
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1896160740523996&id=584986081641475
不一定用到 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
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◆食譜↓
大家有看過網路上
介紹的很有趣的甜點嗎？
看起來很好吃
而且用到的材料不會很多
道具也不需要很多種類
想到隨時可以做的樣子
如果你還沒有看過
沒有關係！
我這裡跟大家一步一步
慢慢介紹一下
連不是常常做甜點的朋友們也
應該可以容易成功喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
烤牛奶蛋糕/簡単焼きカスタード
[1個份]
蛋黃 Yolk—2個
砂糖 Sugar—50g
玉米粉 Corn starch—50g
牛奶 Milk—500cc
起司 Cheese—20g
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#蛋糕
#甜點
#烤牛奶
#雞蛋
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◆食譜↓
因為這道名字聽起來有很高級的氣氛
感覺用到很多很貴的食材
其實大家看它的外觀就會發現
它長的クリームシチュー/奶油燉菜很像
用到的食材都是在超市容易買的到的
算是西式的家常料理
這次參考這道我要作成
有一點和風的口味～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
和風白醬雞皇飯/和風チキンアラキングライス
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鴻禧菇 Shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/8個
奶油 Butter—2小匙
麵粉 Flour—15g
白酒 White wine—3大匙
雞高湯 Chicken stock—100cc
牛奶 Milk—100cc
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
白米 Rice—150g
蒜頭 Garlic—2粒
奶油 Butter—2小匙+1小匙
醬油 Soy sauce—1小匙
雞高湯 Chicken stock—150cc
鹽巴 Salt—1/4小匙
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#雞肉
#炊飯
#燴飯
#雞皇
不一定用到 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最佳解答
【情人節特輯】小熊愛心馬卡龍
馬卡龍升級了，這次做的是情人節特別版，有興趣的趕快試試看吧！
視頻內用到的模板請從這裏下載：
https://drive.google.com/open?id=1wcyOwB5O1Rjke3HexLQ4lpRrgyrhqLKu
材料ingredient：
馬卡龍macarons：
視頻內做了兩個不同的顏色，以下是一個配方的量。
兩個顏色要都做完才能開始畫圖喔。
Almond Meal 杏仁粉： 2 oz=57g
Powder Sugar 糖粉： 3.5 oz=100g
Egg White 蛋白：2 oz=57g
Sugar 糖： 1.75 oz=50g
巧克力甘納許內餡Chocolate Ganache:
Dark chocolate chips 黑巧克力豆：5oz=142g
Heavy Whipping Cream 濃鮮奶油：5oz=142g
食用色素筆：
我用的牌子是AmeriColor-Gourmet Writer Food Decorator Pens
沒有做過馬卡龍的話，請先看我的基礎馬卡龍詳解視頻，這個視頻裡面會有很詳細的解說：https://youtu.be/RgNUfRgNwYc
Tips:
1. 請選用磨細的杏仁粉，如果你買來的杏仁粉顆粒很大，那就需要用料理機把它打細再使用。
2. 杏仁粉和糖粉一定要過篩，過篩的網不用選兩層或者三層那種很密的，用普通的一層的網就可以了。
3. 塔塔粉是酸性的，可以幫助蛋白打發，使蛋白更膨和加強韌性，這樣蛋白會更穩定。如果沒有也可以省略不加。
4. 色素請選用Gel paste的那種比較濃稠的狀態的食用色素或者粉狀的色粉，不要用很稀的流水狀的色素，這樣比較不會影響蛋白糊的狀態。
5. 馬卡龍的成敗關鍵在面糊攪拌到最後的狀態，所以攪拌過程要有耐心，時不時把攪拌棒提起來檢查面糊滴下來的速度， 攪拌到面糊斷斷續續流下來就可以停止了，具體看視頻大圖。
6. 如果擠完馬卡龍，晾幹後仍然有尖角，可以用手沾一點水，然後輕輕的把尖角按下去。
7. 晾幹馬卡龍需要的時間，會根據你的居住地濕度，溫度有所不同。我的訣竅是把馬卡龍放在烤箱上面晾幹，這樣因爲烤箱本身預熱了有熱度在，會幫助馬卡龍更快晾幹。當然如果你的烤箱有熱風的功能就更方便了。
8. 烘烤馬卡龍的時間不是一定的，隨著馬卡龍的數量和大小也會不同。如果你的馬卡龍尺寸比較大，或者你一次做的比較多，相應的烘烤時間就要延長了。有的時候你的烤箱溫度不一定會准確，可以買一個烤箱溫度計放在裏面查看你的烤箱溫度。
9. 剛烤完的馬卡龍是像餅幹一樣比較脆的，夾餡完吸收餡料的濕度才會變軟。如果不急著吃，也可以把馬卡龍放到密封的盒子裏放在冰箱裏保存，到想吃的時候再拿出來組裝夾餡。
10. 視頻裏的巧克力甘納許最好提前做，因為它做完需要放到冰箱冷藏凝固。
