【川流濾杯-為細研磨而生】新版本+送小富士徽章
#品管明顯提升很多 #不滿意無條件可退換
川流品管的改善,學長當然是樂見其成
因為濾杯的功能和肋骨確實是有其特色
若能在外觀和品管上也維持高標準
讓消費者在購買能更安心,沖煮時的感受更為愉快
豐潤公司本次提供了100份小富士磨豆機徽章當作贈品
用以感謝仍然願意相信川流品質的消費者
當然同樣承諾的7天內無條件退換貨,各位可以安心購買
⭕以下回到功能面-川流是少見的細研磨特別好喝的濾杯
學長自己測試的細節如下
☑濾杯主要功能
川流濾杯的落水孔較其他濾杯來得大
因此照道理說流速應該會過快,而風味不足
但川流杯壁上排列了長中短三種肋骨
下半段的肋骨排列密度較低,因此對流減少,流速限縮
去平衡大型落水孔的快流速,形成均衡偏甜感的主要風味
這點和市面上各種濾杯的觀念都不太一樣,頗有玩味空間
☑適度浸泡可做出足量甜感
川流的使用相當符合新手和一般消費者的常態沖法
悶蒸後順手由內而外給中水,讓濾杯水位自然上升
到較高水位時斷水,等下水再次給水,循環1-2次
就剛好是川流濾杯最為甜口好喝的一個區間帶
☑可以挑戰細研磨
學長平常習慣使用較粗研磨,但使用川流時
嘗試逐步調細研磨度,確實能喝到不同的風味表現
川流因為落水孔較大
細研磨時幾乎沒有卡水煞車的狀況,能維持較快的流速
在細研磨豐裕的表現下,仍能維持較多的乾淨度
這點是川流濾杯的獨到之處
我個人相當鍾愛極細研磨時,用川流搭配一刀流=精彩
☑學長建議的基礎沖法是不悶蒸的150/150
使用比平常細的研磨度,20克咖啡粉
第一段不悶蒸直接給150ml,流完後再給150ml
有層次又甜口好喝
可以看學長的直播示範影片:https://reurl.cc/7XemjN
(4分、23分、42分,有三種不同的川流沖法)
-----以下是工商時間-----
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不滿意無條件可退換 在 i3Fresh愛上新鮮 Youtube 的精選貼文
地瓜的外皮有滿滿的地瓜蜜,一打開包裝就聞到濃濃的焦糖香,沛沛跟你保證敲好吃🤗
綿綿密密又香甜🔻黃金冰烤地瓜💁🏼 http://bit.ly/33Hqls2
👩其實沛沛本來一開始滿猶豫的,想說就只是冰烤地瓜
但吃過之後我整個大愛!分享給身邊在健身的朋友,他們也說很好吃
還問什麼時候要一起團購這家冰烤地瓜呢😂
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