超級大團的來了~~德國🇩🇪
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德國百年品牌🇩🇪
Cocoa Fantasy頂級巧克力粉
👅這款巧克力粉是我那德國廠商特別推薦的
她說這款巧克力粉是老司機才知道的品牌🚗
說到瑞士的巧克力真的是世界有名的,擁有188年歷史的瑞士Suchard Caona巧克力粉🍫成分非常純淨,就是➡️糖+27%可可粉+奶粉+乳糖這樣而已👍
💁♀️目前品牌改名稱為Cocoa Fantasy,包裝也變成了長條型,但包裝維持一貫的作風~非常好認👀
但有的代購說它是瑞士,有的卻說是來自德國
可能跟品牌和製造地有關,這邊我就不再多做介紹了,因為我也找不到詳細資料😆
🍫聽說~不會太甜又非常濃郁
🍫聽說~喝過的人都會對它念念不忘
🍫聽說~有人喝過之後,留著包裝四處詢問
🍫聽說~喝過之後,你才知道什麼叫做濃、純、香,喝過的人絕對都還想要再來一杯☺️
下午時泡一杯可可,搭配美味的午茶點心🥧
生理期來時一杯熱可可,減輕生理的不適☺️
❄️夏天喝冰的~暢快無比
冬天喝熱的~暖胃又暖心❤️
💯除了加入熱牛奶中成為可口的巧克力飲品外(聽說加豆漿也很好喝),也是製做餅乾、冰淇淋、甜點的理想食材🆗
🤤超級好喝巧克力~沒喝過、保證後悔
小孩大人超級愛❤️
👍10包250
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不甜是一個重點 在 夢幻衣櫥 Facebook 的精選貼文
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說到瑞士的巧克力真的是世界有名的,擁有188年歷史的瑞士Suchard Caona巧克力粉🍫成分非常純淨,就是➡️糖+27%可可粉+奶粉+乳糖這樣而已👍
💁♀️目前品牌改名稱為Cocoa Fantasy,包裝也變成了長條型,但包裝維持一貫的作風~非常好認👀
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可能跟品牌和製造地有關,這邊我就不再多做介紹了,因為我也找不到詳細資料😆
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🍫聽說~喝過的人都會對它念念不忘
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🍫聽說~喝過之後,你才知道什麼叫做濃、純、香,喝過的人絕對都還想要再來一杯☺️
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#不甜是一個重點
不甜是一個重點 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
炎炎夏日食慾不振,甚至到了秋天仍然是艷陽高照沒胃口,這時候就特別需要清爽的涼拌菜來刺激味蕾。
今天加上創意,讓味噌與雪碧碰撞全新的火花,作法超級簡單,重點是味道太搭了!根本相見恨晚!
這還是一道萬用的小菜,無論是單吃品味、配飯配粥提味、搭炸物解膩都很適合。沒吃完的味噌小黃瓜也易於保存,冰箱冷藏7天不是問題,但還是趁新鮮儘早食用完畢喔!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/aNkAKD
📌影片小撇步
1.不加雪碧也可改用米酒70克加砂糖50克取代雪碧。但汽水中的碳酸鈉還有保持小黃瓜翠綠的優點。
2.用鹽或用糖脫生皆可,看自己喜歡偏甜還是偏鹹的風味,因為味噌較鹹,我偏好用糖脫生。
3.味噌太多品牌,蠻多品牌很鹹,建議要酌量調整,甚至額外增加2-3大匙的糖調整甜度。
👩🏻🍳 食材 Recipes
小黃瓜750克
砂糖2大匙(脫生)
{醃漬醬}
味噌90-100克
雪碧100克
砂糖2-3大匙
🌸若買的味噌較鹹口可以額外加入2-3大匙的糖綜合或減少味噌份量
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #味噌小黃瓜 #味噌 #小黃瓜
不甜是一個重點 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的最佳解答
低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎
口感QQ的,很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖,吃起來單調些,所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣,也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾,雖然熱量因此提高一滴滴,但是好吃=度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的,不是蒟蒻果凍粉,就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣,因為富含膳食纖維,腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量,才不會造成脹氣,反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
作法:
往右滑看操作影片
1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用,是小秘訣喔😉)
3.將蛋白加進白醋,快速打發到粗發泡,加入一半的赤藻糖,待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立
4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻,再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤),放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐,冷卻即可食用
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
所有材料攪拌均勻,搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分,酸奶冰冰涼涼更好吃
#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點
不甜是一個重點 在 Erin's Diary 艾琳的日常 Youtube 的最讚貼文
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這個餅乾真的很雷,口感軟軟的,這還沒關係,重點是甜得夠嗆(喜歡吃很甜很甜的人,可以試試,我是無法接受 ... 是不知道用了多少,但是以上很多都有一個通病,就是 ... <看更多>
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