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不用下廚 在 以身嗜法。法國迷航的瞬間 Facebook 的最佳解答
每逢佳節倍思親,真的是一點也沒有錯(王維你好會寫)。台灣中秋連假,我是犯了什麼滔天大罪,要被各家烤肉柚子月餅一直洗版虐待?🤣#遊子的思鄉之情都在胃與味蕾
山上現在的氣溫十五度,陰雨,一點都不適合烤肉。好想吃刷上烤肉醬的里肌肉裹在炭烤白吐司裡、烤啤酒白蝦、烤蛤蜊絲瓜、還有碳烤黑輪片。
高雄人對黑輪是很講究的,黑輪跟甜不辣雖然成分差不多,但萬萬不可以搞混。說「黑輪跟甜不辣不是一樣嗎」的人會被我在心裡畫一萬個叉! 雖然黑輪來自日語oden關東煮,但它已經走出了自己的人生!
小時候吃的都是黑輪,大學到台北之後才知道有甜不辣。黑輪有長方形薄片(現在少見了)、大圓薄片跟兩頭尖尖長圓柱狀。可以炸、可以烤、也可以炒或煮湯。最愛烤到內部膨脹,表面酥脆,再刷上甜味醬油。在不懂吃魚鮮的法國,這個味道很難複製。
上週四泰瑞莎請吃飯,煮了一條牛舌,切對半,整盤上桌,有夠大氣跟驚悚。而且只有白水煮,這沒什麼問題,新鮮都好吃。問題在那個沾醬,不知道什麼粉調的,加上罐頭蘑菇,還吃得道沒攪散的粉糊,瞬間吃到我有點懷疑人生。我跟她說,這個牛舌,在台灣可以切薄片做燒烤。但這太超乎她的想像了,讓她一臉茫然。🤫(好想出一本顛覆法國是美食王國的書~哈哈哈)
吃,很簡單,只是一個填飽胃囊的動作。吃什麼,怎麼吃,卻是一個人的文化素養。要好好尊敬與瞭解每天進入身體的食物。you are what you eat ! indeed. manger c'est voter (你吃什麼都是在投票表決人類未來)
好想念懂吃會吃還會下廚的酒肉朋友...更想念不用下廚就有美食...想念在台灣整天都被餵食從來不飢餓的感覺......🥺想家了!想好久了!那個離我10,093 公里的島國,正在萬家烤肉萬家香吧?
只好端出獅子頭,圓圓的,也算團員吧?!
祝大家月圓人團圓!闔家平安健康!🍷🌝🌙🌕🍾🥂
不用下廚 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最佳貼文
最近我迷上了這種即時加熱的美食,不用下廚把自己全身搞得油膩膩
不用舟車勞頓出外,人擠人排隊要等吃飯,人擠人最恐怖了
只要把食材加熱即可享用,食物味道不打折,就像在餐廳吃到的一樣好吃
這回我在網路看到Chao・炒炒蔬食熱炒蔬食料理包,購物魂立馬就上身了,手指頭就不小心給它滑下去XD
其實你別小看蔬食料裡,會做的大廚,煮出來的蔬食料理就跟葷食一樣好吃
說真的,以現代人大魚大肉吃慣了,想要叫他們吃蔬食真的是有點難(像我家弟弟就是肉食主義者)
不過Chao・炒炒蔬食熱炒蔬食料理包,真的讓你感覺在吃一般的熱炒一樣美味,不說你還不知道呢
不用下廚 在 Dottie Hidee Youtube 的最讚貼文
♥️ 聊天時間 ♥️
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不用下廚 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
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平常喜歡吃潮州菜的朋友,九龍城的菜盛行是你的天堂,在店裏走一個圈,平時打冷桌上見到的地道小吃都買得到,除了基本潮州醬料以外,凍烏頭、凍蝦、醃螄蚶、醃遼紹,潮州三寶,花生、鹹酸菜、菜脯通通都有,不用下廚也能吃一頓地道的潮菜......
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不用下廚 在 Shean尚恩璇 Youtube 的最佳解答
這一桌料理完全不用下廚?加熱即食!輕鬆完成整桌無添加健康料理,宅食包宅在家吃👈
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宅食當道,在家除了泡麵、外食、就只剩下自己下廚的選項!但對於我這種極少下廚的人來說,煮水只是為了泡泡麵而已……但想到一家老小都要吃,爸爸太胖不能吃得太負擔,小孩太小,又要吃得健康,自己又很挑嘴,但不會下廚怎麼辦?到底要怎麼吃才能健康營養又美味呢?🤔
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宅食包平時冷凍保存,要吃時只要加熱撕開包裝倒出即食,連切片都不用,因為是完整熟食急速冷凍保存,所以不論隔水加熱或是電鍋蒸,都能呈現這樣如同現場烹調一般美味的餐點喔☺️
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紅棗枸杞銀耳湯 $240/3包
居然還有甜湯宅食包,個人覺得非常特別,所以購入了這兩款☺️
其中最愛萬丹紅豆高纖甜粥!一顆顆紅豆融入甜粥內,還有紅棗搭配,完全不會太甜,如果成為月子餐的飯後甜點,我覺得會爆紅欸(當初坐月子怎麼沒有這個?)😂
宅在家怎麼輕鬆完成無添加、低卡低鈉、低油、低熱量、無負擔又健康營養的美食呢?大力推薦【11原味健康宅食包】給大家,不論是上班時刻、宅在家時、哄寶寶時、想吃無負擔大餐時,家中囤11料理就對啦👏👏
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不用下廚 在 健康生活親下廚 - Facebook 的推薦與評價
健康生活親下廚 ... 高雄旗津,帶回來的海鮮,趁新鮮趕快下廚料理! ... 年糕只有抹一點乾麵粉煎就不會多吃熱量而且比較快處理掉、就不用放在冷凍保存到忘記拿出來煎。 ... <看更多>
不用下廚 在 2021母親節熱銷系列!寵愛媽媽不需下廚,阿布潘 ... - YouTube 的推薦與評價
平時都是母親辛勞的煮三餐給大家吃,母親節到了想親自 下廚 慰勞媽媽,卻又不知從何 ... 寵愛媽媽不需 下廚 ,阿布潘給你 不用 料理的母親節大餐,好評發售 ... ... <看更多>
不用下廚 在 [問題] 請問大家下廚時會邊看食譜嗎- 看板cookclub 的推薦與評價
有朋友曾經這麼對我說:
你們XX星座就是煮飯要照食譜(不戰星座)
她說一般人哪有在看食譜的
都是隨便煮一煮
我想了一下
長輩的確沒有人對照著食譜在煮飯的
至於我自己,除非菜色變化不大
基本的中式炒菜、簡單的湯不用看食譜
如果想要有一些變化
例如:紙包魚、義式烘蛋、法式洋蔥湯、南瓜湯、紅酒燉牛肉等等
要加的香料很多,這個一匙、那個半匙
或是步驟較繁複要煮了再烤、烤了再煮等等….
我都記不起來
所以總是照著食譜比較有安全感
好奇大家做料理時會不會看著食譜做?
都是怎麼記得的?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.79.55 (臺灣)
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但是如果調各位醬料(例如五味醬、蒜泥白肉醬、各式涼拌醬料)就要看食譜
大家調醬料也不用看食譜嗎?
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