關於 不用冰不用冰 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 蔬菜可以常溫保存嗎？耐放不用冰的蔬菜有這20種！

台灣常見的蔬菜中，有高達20種可以常溫保存的蔬菜！依照這4個原則就能挑選出不用冰的蔬菜，節省冰箱空間、減少外出採買的麻煩！

#12. 益生菌保存運輸篇：冷藏(冰ㄉ) V.S 常溫(免冰ㄉ)

談完菌種與菌數還有一個大家也常常感到不解的問題，那就是為何有的產品要低溫冷藏？ 而有的卻標榜一些聽起來很高深的技術，然後說他家的產品多好又多強，所以可以常溫 ...

#13. 天冷剩湯蓋鍋蓋免冰不會壞？ 「正確保存法」防細菌狂生

1、熱湯煮滾至沸騰後蓋上鍋蓋 · 2、待食物降溫至摸起來溫熱不燙手 · 3、即可放入冰箱冷藏，若能密封或真空保存更佳 ...

#14. 年節冰箱爆炸？哪些菜最耐放？營養師的年節買菜技巧大公開

室溫陰涼乾燥存放不用冰的食材 · 不能冰，冰了會凍傷的熱帶水果：香蕉、楊桃、檸檬、枇杷等 · 常溫保存一週內或冷藏都可以：鳳梨、柳橙、棗子、蘋果、葡萄柚、金桔等 · 未熟果 ...

#15. 滴雞精常溫冷凍差別在哪裡？1張表格、4大QA，這篇一次解惑

滴雞精常溫冷凍差別是什麼？從保存方法看差異 · 用1張表搞懂滴雞精常溫冷凍差別 · 【QA時間】冷凍滴雞精vs. 常溫滴雞精常見4問題 · 田原香常溫吃好睡好滴雞精出門旅遊、外出 ...

#16. 雞蛋買回家，別傻傻直接放冰箱！日本蛋農揭多數人都不知道的 ...

如儲存溫度是常溫，應直接置於陰涼處保存，保質期約7－10日。 常溫蛋保質期短，用包裝盒冷藏幫助保鮮. 市面除了已包裝的冷藏蛋，室溫蛋也是非常普遍， ...

#17. 鮮食餐包不用冰也不會壞？開了吃不完又要怎麼保存？一次搞懂 ...

小編最常收到拔麻對於餐包的疑問就是. 怎麼可以常溫放置？ 真的沒有防腐劑嗎？？ 可以直接給毛孩吃？？？ 還是要加熱後食用？

#18. 為什麼有些牛奶要冷藏，有些不用？ - OKAPI 閱讀生活誌

文章：為什麼有些牛奶要冷藏，有些不用？,作者：莽斯特,發佈日期：2007年11月23日.

#19. 「常溫鴨血跟冷藏鴨血有什麼不同？」 - 椪一下

置頂 為什麼椪一下的鴨血要冰？ ... 因為使用長時間高溫殺菌可以常溫保存18個月，不用冷鏈運輸，​ ... 也不用走超貴的黑貓冷鏈運輸（你可以相信一箱要225元嗎？），​.

#20. 健康營養師-益生菌一定要冰嗎？讓好菌存活的5大要素

益生菌是現代人保養的必備保健食品，除了五花八門的菌種，還分常溫與冷藏保存，到底哪種才好？需要冷藏的益生菌才是活菌、好菌嗎？

#21. 不需冷藏冷凍的露營準備密技，優雅做5道料理！早、中、晚餐

露營的時候，不建議帶高耗電量的電氣產品出門，因此通常不會帶電鍋、微波爐，這邊教大家如何用瓦斯爐或燒火＋不需冷藏、冷凍的食材，輕鬆烹煮出5款料理，主食、前菜、 ...

#22. 飲料隔夜沒冰、食物放冷凍庫還是會壞？營養師教你破除「常見 ...

瓶裝飲料開封後拴緊就不用冰？食物都堆在冷凍庫就不怕壞？食物滾燙煮熟可以常溫放隔夜嗎？夏天該如何保存食物及常見迷思帶您一次了解清楚，避免食物 ...

#23. 益生菌到底需不需要冰？

例如標示每包含百億活菌，生產時就必須加150億，甚至200億的活菌。 還有，標示可以常溫保存的產品，不一定就比標示冷藏保存的產品安定，可能只是廠商 ...

#24. 常溫寶寶粥揭密！寶寶粥不冰會壞嗎？ - 無毒農

常溫粥之所以能夠長時間常溫保存，最重要的原因就是經過專業的「120度高溫高壓滅菌」。 食品腐敗的主要原因是因為「微生物繁衍」，冷層或冷凍保存食物能夠 ...

#25. 高麗菜怎麼保存？6撇步大整理！放冰箱前做這件事，一個月不壞

不少網友紛紛提出高麗菜保存的小撇步，包括「直接整顆放通風處、從外葉慢慢剝來吃」、「用塑膠袋包著放冷藏」、「切除菜心放入溼紙團」等。

#26. 【你知道嗎EP4】益生菌要冰還是不冰？

但如果是冬天寒流氣溫10幾度，室內也是10幾度，那就不用太緊張，偶爾沒冰也沒關係。不過，我們通常都建議，習慣性的放冰箱就不用擔心太多啦。

#27. 常見問題 - 金葡萄蛋黃酥

保存方法為超過常溫3天(最佳賞味期間3天)，之後請放入冰箱冷藏保存，如果保存環境良好可以不冰，期限為14天內。冷凍保存期限為一個月。 以消費者收受日起算,離冷藏有效 ...

#28. 品牌週限定6折起！美國PACKiT 冰酷不用冰塊的保冷袋/冷藏袋

美國專利技術 可長效保冰✓購物保鮮大容量✓隨行/通勤保冷✓母乳存放保冰✓野餐/點心保冷不管是ㄋㄟㄋㄟ還是副食品！【美國PACKiT 冰酷不用冰塊的多功能保冷袋/冷藏 ...

#29. 保久乳&鮮奶哪個營養？沒加防腐劑也不用冰？ - 親子天下

保久乳能「保久」的原因一直是許多人心中的迷思，常有家長問威力醫師：「為什麼鮮奶需要冷藏，保久乳卻不用冰冰箱？難道是因為保久乳加了防腐劑？

#30. 【冷便當小教室】明天開始帶冷便當！宜手作傳授冷便當技巧

冷便當是要放在冰箱嗎？ 什麼是冷便當呢？ Ans： 冷便當不用冰，而是指吃的時候不加熱。

#31. 水果都要放冰箱嗎?哪些要冰?哪些不用冰? - Instagram

May 3, 2023 - 789 likes, 4 comments - 濰濰營養師 (@dietitian.wei) on Instagram: "【水果都要放冰箱嗎?哪些要冰?哪些不用冰?】 冰箱冰不下？冷藏空間很小..."

#32. 「常溫調理包」大揭密》加熱會不會出現塑化劑？不用冰是因為 ...

在常溫調理包的製程中，烹煮好的食物會被裝入氣密性良好的軟袋裡，再經真空封口及商業加壓滅菌的程序，確保食物是保存在真空無菌的狀態下，維持新鮮度。

#33. 啤酒『到底』要不要冰？｜方格子vocus

很多人會有這樣的觀念，都來自於對烈酒的認識，自然而然的就覺得高酒精的啤酒也可以陳年。或甚至想到陳年高粱或威士忌，放個幾年會比較好喝。 酒精本身不 ...

#34. 【實驗教學】不開冰箱，做出零下20度的冰淇淋，你可以嗎?

不用 冰箱！讓你夏日炎炎不用為了去便利商店買冰曬太陽，快速自製冰淇淋！ 實驗器材：鮮奶、蛋黃、奶油 ...

#35. 【WH專家說】買回來的「麵包」保存期限多久？如何避免變硬 ...

麵包的保存方式以及時間是不一樣的，大致可分成常溫保存、冷藏保存以及冷凍保存三大方式，麵包不管是常溫或冷藏，保存期若含製作當天的話，只有2天， ...

#36. 不用冰的蔬菜- 耐保存」蔬果，居家防疫採買快筆記 - 妞新聞

居家防疫再延長家家戶戶也得趕緊採買存糧，但光是蔬菜水果常常就塞爆冰箱啦～想要居家一週以上不用出門補貨都有點難呀...其實要讓冰箱能騰出空間冰 ...

#37. 【2022最新】益生菌保存要冷藏？常溫保存可以嗎？其實 ...

益生菌沒有冰會死光光啦！」 「我們的益生菌不用冰、不用冷藏也有效！」 「如果常溫保存會縮短益生菌的有效期限嗎？」 相信購買益生菌的時候， ...

#38. H01204-醬大師特級沙拉(不用冰)3KG/盒 - 歡迎光臨富品軒

H01204-醬大師特級沙拉(不用冰)3KG/盒. NT$259. 稅前︰ NT$259. 庫存狀態︰: 有庫存; 型號︰: H01204-醬大師特級沙拉(不用冰)3KG/盒. 購買數量︰ △▽ 加入購物車.

#39. 常見問題– 波蜜企業

飲料產品自冰箱取出退冰後再飲用可以嗎？ A：這必需先看您的產品是低溫還是常溫保存的產品，一般低溫產品我們會建議在取出冰箱之後 ...

#40. 冰角保存方式-常見問題 - 老實農場

取自天然、不過度包裝，讓健康無負擔。只要我們多做一點，土地的負擔就少一點。我們相信「天然熊實在」。

#41. 保久乳不用冰「非因防腐劑」 PK鮮奶營養價值網看傻 - 三立新聞

鮮奶營養價值高，是許多人家中冰箱常備品，但難免會冰到忘記或來不及喝完、過了保存期限只能丟棄，因此不少人轉而投向保久乳的懷抱，卻因保久乳不用冰 ...

#42. 一敲即涼。超好用！冰爆包哪裡買？ - ICEPad保冷劑

在炎熱的戶外天氣中，女友就快燒起來了。好險我有ICE Pad冰爆包，馬上讓她降火不再生氣氣了！ICE Pad冰爆包在手隨敲擊凍的逼涼快感，真的很好用！

#43. 請問有哪些食材可以不用冰箱保存? - Mobile01

小弟在外租屋，前幾天買了一個電磁爐，主要是要煮麵，也買了麵條跟罐頭(鍋底醬)。但是我沒有冰箱，請問有沒有什麼食材在不用冰的狀態之下不容易壞 ...

#44. 不再需要做大批冰磚，備著這幾款就超夠用 - 嬰兒與母親

寶寶開始吃副食品後，許多父母為了節省時間，會一次做很多分量冰冷凍，也就是所謂的「冰磚」，但有時候真的很站冰箱空間啊～怎麼辦呢？

#45. 極簡網紅挑戰「冰箱斷捨離」2個月驚人結果曝 - 四季線上

經過近兩個月的斷捨離冰箱，NanaQ意外發現，身體變得更健康了，也剩下不少錢。以前吃泡麵，她一定會額外搭配雞蛋或蔬菜享用，但自從不用冰箱冷藏食材後， ...

#46. 100%果汁不用冷藏又含有添加物？現榨果汁就健康養生嗎？3 ...

這類型的殺菌果汁，常跟牛奶、優酪乳或是豆漿擺在一起，需要冷藏保存且價格較高，幾乎不放任何添加物，但效期也較短。

#47. 麵包千萬不要冷藏！！！教你最正確保存方式！ - 橙品手作

吐司、不帶餡料的麵包：基本上密封保存好可以放置常溫1天，放置冷藏約2～3天(但是冷藏後風味口感就會有所差別)，冷凍保存約2週左右。

#48. 迷你炒冰機優惠推薦－2023年6月｜蝦皮購物台灣

你絕對不能錯過的網路人氣推薦迷你炒冰機商品就在蝦皮購物！ ... 【台灣現貨-不用插電】炒冰機炒冰器炒冰板做冰淇淋炒冰淇淋炒冰炒冰版親子DIY 兒童DIY 冰沙冰淇淋盤.

#49. 【2023】營養師最新解析 5大常見食安迷思-熱菜不能直接冰 ...

但是把菜放冷再冰，這道菜就有可能會長了許多細菌造成身體危害風險，那該怎麼辦呢？另外，熱菜直接冰會不會造成冰箱壞掉？ 熱菜冷藏導致冰箱運轉 ...

#50. 瞎咪，西瓜不能馬上放冰箱？你的冰箱IQ及格嗎？ - 天下雜誌

夏天到了，食物買回來不放冰箱就怕會壞掉。但真的什麼東西都塞進冰箱就沒事了嗎？ ... 1.剛買回來的西瓜要馬上冰到冰箱？ ... 錯！放室溫抗氧化物含量較高。

#51. 冰淇淋DIY只要十分鐘（不需開火，不用冰箱版）【VICI的懶人 ...

今天教大家只要花十分鐘，不必開火也不用冰冰箱就能快速做好冰淇淋的方法喔。就算你現在是在公司裡，你可能利用午餐時間做給自己吃呢^^ 詳細的圖文 ...

#52. 請問種子保存是否需放冰箱？ - 農業知識入口網

種子到底要不要放冰箱保存還是放一般室溫'這要看您的的需要來決定!但不管常溫或冷藏存放時間愈久愈不利發芽. 1.

#53. 飲料隔夜沒冰變「細菌濃湯」太噁！食物保存3迷思「冷凍也會 ...

其實細菌的生長與溫度大有關係，民眾常以為瓶裝飲料開封不用冰、食物丟冷凍庫就不會壞等，都是常見的錯誤迷思，文末也建議居家「食物保存4招」正確 ...

#54. 冰還是不冰？調理醬其實不需要放冰箱！ | 花生醬,巧克力醬 ...

冰還是不冰？調理醬其實不需要放冰箱！ · 你對於調理醬保鮮的觀念是什麼？ 不論是巧克力醬或蒜味十足，是不是通通放進冰箱，依靠「低溫」就能保有品質、 ...

#55. 「這15 種蔬菜可以存放多久？」 80% 的人不知道保存方式

保存時間：冷藏保存，可以保存很長時間。 將胡蘿蔔直接放在通風處，或將胡蘿蔔的「頭部」切掉，然後放入冰箱冷藏即可。

#56. [問題] 飲冰室茶集- 看板CVS - 批踢踢實業坊

請問一下飲冰室茶集現在是在特價嗎如果要買大量的話可以不冰的嗎再問一個!!

#57. 哪些食物不冰比较好？根茎类放冰箱会加速发芽 - 搜狐

荣新诊所营养师李婉萍表示，各式谷米、辣椒、姜、大蒜、干香菇、豆子等干货，如果是真空包装或未开封，都不用冰，只要放在干燥阴凉的地方就可以了。

#58. 簡易保冰包裝| 只有鋁箔袋＋保冰劑｜不含包裝服務

包裝時保冰劑請放巧克力上方才能產生最好的保冰效果！ (不計入紅利點數累積與折抵). 20入/小禮盒裝/不附禮袋. 回商店.

#59. 【寵物飲食篇】主食罐吃不完怎麼保存？冰過的、放隔夜貓會吃 ...

你是不是也養了一隻挑食的喵星人，常常主食罐吃不完呢？罐罐吃不完要如何保存？每次都不想浪費，可是貓罐頭放隔夜、冰過的罐頭貓咪會吃嗎？

#60. 泡芙吃不完怎麼保存？可以放冰箱冷藏還是冷凍呢？

新鮮美味的旅禾泡芙，如果買回家之後沒有吃完，我可以怎麼保存讓美味維持又不會壞掉呢？雖然阿嬤都說放冰箱的東西不會壞，但我應該把泡芙放在冰箱冷藏 ...

#61. 熬雞精禮盒/ (14入) - 老協珍(台灣)

CCB790. 熬雞精禮盒(常溫/14入)5盒+熬雞精禮盒暖薑口味(常溫/14入)5盒. 贈【AirPods Pro(第2代)】. 27,290. NT$ 19,800. 熬雞精禮盒(常溫/14入)10盒. CCB735 ...

#62. 白飯保存方法大解密！專家傳授技巧，這樣保存白飯鬆軟不乾硬

要冷藏還是冷凍？你也有白飯煮多了吃不完，不知道該怎麼保存的困擾嗎？每次冰進冰箱，拿出來加熱後總 ...

#63. 沉水不規則假冰塊4.5 cm (單顆) - 楔石攝影怪兵器

不規則多面假冰塊，特殊材質，透度高，水中不漂浮，適合酒類廣告。可重覆使用，是美食攝影不可或缺的法寶！ 尺寸：60x50x50mm. 其他說明: @@note_list@.

#64. 純蜂蜜不可以和茶葉一起喝，會造成心血管拴塞 - Cofacts

01： 純蜂蜜不用冰冰箱，冰在冰箱會壞掉，放在室溫可以放十年不壞。 02： 純蜂蜜是單糖，不用怕螞蟻，螞蟻只吃雙糖。 03： 純蜂蜜不可以和茶葉一起 ...

#65. 貝果保存秘訣全揭露》3個食用方法推薦，帶你享用美味貝果

優點：不用退冰即可食用，適合忙碌的上班族。 缺點：水分容易散失、冷藏的保存期限比冷凍保存方式短。

#66. 2023常溫伴手禮推薦！5大不用冷藏的禮盒人氣cp值高

常溫伴手禮盒首推台灣堅果甜品禮盒！堅果甜品禮盒也是還有5種不同台灣特色零食，有鐵觀音茶酥、夏威夷豆茶牛軋糖、紅茶杏仁牛軋 ...

#67. 不用冷藏的常溫伴手禮挑選祕笈！LA ONE傳統、法式小點推薦

LA ONE不用冷藏的辦手禮推薦！禮盒挑選重點整理，不再煩惱送禮失誤！中秋/年節禮盒選LA ONE法式點心費南雪、蛋黃酥、奶油沙布列餅乾鐵盒線上訂最方便.

#68. 好聰敏3益生菌為何需要冰冰箱 - 健康一刻

常溫下的乳酸菌非常脆弱，對於生長環境有非常嚴格的限制，若環境不具備充足的營養來源、水分、氧氣過多或溫度太高，皆會影響乳酸菌的活性，使乳酸菌加速耗損。

#69. 食物冰著不會壞？超商便當不營養？專家告訴你外食族如何健康 ...

聰明挑、健康吃 · 購買前要注意哪些地方？ · 食物冰著不會壞？ · 專家破解冷凍、冷藏食品迷思 ...

#70. 南瓜能放多久？聰明保存南瓜不怕壞，輕鬆變出5款南瓜料理

若要整顆保存，可存放於常溫下；若是切過再保存的話，則須放入冰箱冷藏。亦可切成薄片，日曬1週左右，製成南瓜乾。 常溫保存＊約3∼6個月.

#71. 沙拉不拿進冰箱會不會壞掉? | 不用冰的沙拉醬 - 旅遊日本住宿評價

我是覺得要拿進冰箱才對，不冰感覺會壞掉，像早餐店的三明治，有時天氣太熱放到下午就酸掉了!...如果是市面販售的沙拉醬,未開封是不用冷藏的,包裝上有說明.

#72. 市售豆漿到底能放多久？自煮一定要做到這件事 - 康健雜誌

自製豆漿、店面現煮豆漿在製作時，空氣中落菌數高，因此常溫下容易腐壞，就算冷藏也只能放二到三天。 而市售的包裝豆漿，由於大規模製作，為保障食品安全 ...

#73. 為何保久乳都不用冰？營養師點出「鮮乳、保存乳製作 - CaVa

跟鄉下文青一樣喜愛喝牛奶的你，是不是從小大到都有一個疑問，那就是為什麼「保久乳」可以不用冰？也會懷疑同樣是牛奶為何保久乳可以保存那麼久？

#74. 不用電的冰箱：冰室（Himuro） - MICHELIN Guide

不用 電的冰箱：冰室（Himuro）. 這是香港米其林三星「志魂壽司」讓魚材水準進一步提升的關鍵工具。 廚房 料理課室 壽司.

#75. 啥咪阿!滴雞精可以常溫保存不用冰!!【珍苑】滴雞精

因為對大懶人的我來說實在是太方便(小包裝方便攜帶)，而且安心、安全這很重要，方便上就是買回來完全不用冰，只需要常溫保存，放置陰暗處，避免陽光 ...

#76. 原來這10個東西從來都不用冰在冰箱，你知道嗎？ - 每日頭條

主要取決於蛋糕的糖霜，因為存放在室溫過久許多糖霜會出水、腐壞，但假如是沒有使用糖霜的蛋糕？你不需要放到冰箱內的。 8.番茄. 番茄放置冰箱冷藏會導致 ...

#77. 請問香蕉牛奶需要冷藏嗎?香蕉牛奶的價錢很奇怪？ - 背包客棧

需冷藏, 有保存期限, 要注意!!!不要買了喝不完放到過期... 機場入關之前可以在便利商店買,裡面應該是沒有~.

#78. 保久乳是什麼？為什麼不冰也可以放很久？有放防腐劑嗎？

保久乳和鮮乳營養價值實際上差異不大；甚至，保久乳擁有常溫保存的優勢，是出外遊玩時補充體力的好夥伴！因此建議大家可依照自身需求來選擇保久乳或鮮 ...

#79. 美味、健康不用2選1！冰品可以透過哪些革新跟上現代消費新 ...

隨著消費者健康意識抬頭，食品業者推出的產品除了要好吃以外，也要同時具備「健康」的元素，冰品也不例外，須使產品融合美味、健康、積極意象等元素， ...

#80. 天氣變冷食物就不用冰？婆婆高麗菜沒冰，媳婦隔餐吃竟中毒

南投醫院營養室蔡秀雯主任表示，關鍵在於過程中高麗菜沒有妥善冰存，而台灣天氣濕熱，微生物生長最適合的溫度在30-65度，故剩菜在食用結束後應盡快密封，並放入冰箱，才不 ...

#81. 冰淇淋DIY只要十分鐘（不需開火，不用冰箱版）

10分鐘後，冰淇淋就完成了。 使用時剪下一角，擠到碗裡即可. 利用粗鹽+冰塊可降 ...

#82. 水蜜桃要放冰箱嗎？來學2階段保存法

因為水蜜桃是屬於後熟的水果，要先放在室內通風陰涼處，約2天左右，稍微變軟成熟後，再放到冰箱冷藏，約可再放3~5天。 先常溫 約2天. 1. 收到水蜜桃後，把 ...

#83. 品嚐保存 - BONNE NUIT 晚安點心坊

如果不喜歡吃冰淇淋口感的話，可以放到內餡回軟後再享用也沒關係喔！ Panettone 潘尼朵妮. 保存方式. 常溫保存14天。如果喜歡剛退冰 ...

#84. 樂活不露冰桶32L - 好勢露營

樂活不露冰桶32L. ✓塑膠添加抗UV素材✓外層添加耐衝擊乙烯✓6小時保溫~保持溫度更長✓36小時冷藏~配合冰袋讓保冷時間更長久✓使用40倍PS發泡保溫層+密封設計可鎖住 ...

#85. 冷凍＝不新鮮？現撈＝比較新鮮？三分鐘讓您破解這個迷思！

以目前的消費型態而言，我們購買魚、肉、海鮮回家後，無論是冷凍、冷藏或常溫，為了保持食物的鮮味，都會將其放入冷凍層，希望透過過冰箱內部的冰結晶生成，帶動結凍， ...

#86. 辣椒醬要冰還是放室溫？預防變質的3 步驟

一、你知道嗎？開封過後建議放入冰箱冷藏 ... 購買的辣椒醬產品，一但開封過後都建議冷藏，金德老爹辣椒醬遵循古法，以現代人崇尚健康，不過度添加精心研製 ...

#87. 生麵、熟麵、乾麵怎麼保存？ 專家：只有1種不用冰 - 太報

生麵、熟麵、乾麵在常溫下可以保存多久呢？食藥署提醒，把麵品帶回家後要注意包裝完整度和保存期限，才能吃得安心又美味。

#88. [經驗分享] 野外食材的保鮮與選擇 - 健行筆記

3、三顆蛋（買不用冷藏的） ... 我通常都是前一天先去超市買好冷藏的肉，然後用保鮮膜把肉包起來丟冷凍庫，夏天會帶“結冰水”一起放進軟式保冷袋再放進 ...

#89. 【影】高麗菜不用冰種子達人教這2招

高麗菜因為產量大，價格跌，南部有菜農一顆賣10塊，不少民眾搶救菜農，買了不少高麗菜回家，但是冰箱冰不...

#90. 麵包吃不完該如何保存？冷藏冷凍有學問 - 真食誠現

麵包吃不完，放在冰箱裡冷藏，比較不會變質，這是對的嗎？ 文化大學保健營養學系施明智教授表示：「麵包一旦烘焙完成，就會開始出現澱粉老化反應，麵包 ...

#91. 飯菜放涼才冰？ 8成民眾食物保存認知不及格

你會把熱食放到涼，再拿進冰箱冰嗎？一份「食物保存迷思調查」結果今天(26日)公布，近8成網友在食物保存的認知上不及格，平均只得到39分。

#92. 酒類保存期限大解說- 梅酒有保存期限嗎？威士忌永遠不會壞？

＊另外需要注意一下的是這些再製酒的基底酒是哪種，像是有些清酒底的梅酒就需要冷藏，也比較容易風味改變。 釀造酒類就比較複雜，葡萄酒、清酒、啤酒等 ...

#93. 【我家哪有這麼科學】 不用冰箱也能結凍 - 人間福報

文與圖／Jeong-a Kweon等4人（韓國教育部科學教育課程教學資料作者） 在炎熱的夏日喝一杯冰涼的果汁或冰沙真是太幸福了！冰涼的食物未必都是從冰箱裡 ...

#94. 自製冰淇淋不用冰箱喔！Unplug版！ - 維多利亞部落格

後來，我們在客廳裡看起電視，看到公視正在介紹如何不用冰箱就可以做出 ... (冰塊與鹽巴的多寡會影響到接下來夾鏈袋裡的液體變成固體也就是冰淇淋的 ...

#95. 布朗尼介紹&常見問題 - One More Bite

特選兩種巧克力製作，並以香甜不膩的發酵奶油搭配，越吃越香，是讓人停不 ... 常溫吃：從冷藏拿出來室溫退冰15分鐘，摸摸紙模可以稍微往內擠壓即退冰 ...

#96. 超適合疫情期間囤貨的8款甜點，好吃又好保存，甜點宅配推薦

冰冷藏的話蛋糕體會越來越乾，想要長期保存建議冰冷凍，才不會嚴重流失口感。 司康. 司康常溫之下可以保存3天，冷凍20天左右，相較其他甜點 ...

#97. 真空包裝的烏魚子要冰嗎？ - BabyHome親子討論區

婆婆買了幾個真空包裝的烏魚子過年拜拜要用的不過我看她有的冰在冷凍有的沒冰請問有媽咪可以告訴我到底要冰在冰箱還是不用冰呢？...