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#TwinChef全能雙槽電子鍋 讓媽媽一次上四道菜的厲害電鍋 （現貨）
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已經連續不知道煮幾天飯啦，天天練習也越來上手，當然搭配電鍋，更無往不利！這是一個適合小家庭的電鍋，而且是雙槽的唷 ➡️ TwinChef 全能雙槽電子鍋。
#TwinChef 它有內建10種模式，兩邊電鍋可以分開使用，不必同時運轉，而且加熱速度也好快，沒有油煙，不必顧爐，搭配蒸盤一起，同時可以出好多菜~~需要給個大拇指。
這個 #雙內槽電鍋 非常適合喜歡有小孩的家庭，媽媽愛吃飯，寶貝想吃粥，都可以一起上菜！做燉煮類料理非常好吃，我們家一次做的量正好一餐能夠解決，不用放隔夜菜，直接吃完更新鮮。
詳細介紹在這邊➡
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#黃金脆皮燒肉 #年菜
#家常簡易版 #不用放隔夜
這道脆皮燒肉非常鹹香皮脆，我很少在港式燒臘店點脆皮燒肉，但我會在家做這道，因為剛出爐跟放過一陣子的味道真的完全不同呀～😋
大家年節期間行程都很滿，一般不太會做要放隔夜的料理，其實只要運用烤箱的熱風功能（也就是用氣炸鍋），就能做出完美的爆皮，手續沒幾道，基本上就是塗料放烤箱而已，連老婆看完都說「這麼簡單呀～那我也會做～」
雖然我知道以後還是我做🤣
（如果已經放隔夜了，烘烤的時間就要說短，不然烤出來的表皮會過於乾硬）
食材寫在說明欄中↓
YouTube：https://youtu.be/SssZO3CB0LI
#這陣子應該還有不少五花肉料理
Twin Chef 雙槽電子鍋➰一次煮多道，上菜更easy
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又多一個全職媽媽的廚房好朋友!!! 來看看超厲害的 #TwinChef全能雙槽電子鍋 以往煮飯總覺得好像要我的命!!! 有了超方便的電子鍋，可以開大絕一次上四道菜也不是問題。
#TwinChef 它有內建10種模式，兩邊電鍋可以分開使用，不必同時運轉，而且加熱速度也好快，沒有油煙，不必顧爐，搭配蒸盤一起，同時可以出好多菜~~需要給個大拇指。
這個 #雙內槽電鍋 非常適合小家庭的我們，一次做的量正好一餐能夠解決，不用放隔夜菜，直接吃完更新鮮。
直接看我有多厲害XDDD 詳細介紹在這邊➡
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#潤益國際
▼文字食譜在下方喔▼
最近開始有跟朋友的局了嗎？這次要換換口味，教大家來做濃濃法式風情的三道料理！
當法國遇上台灣！法國菜看起來就是很有氣質（羨慕），我想用台灣的當季食材，來復刻法式的經典菜色，一邊料理的時候，回想起去巴黎還有諾曼地旅行的經驗嗚嗚嗚，好懷念我的好友們
很想念在巴黎頂樓的聚會們，還不能出國，在台灣就先喝法式白啤酒過過癮，本集影片由 #法國可倫堡1664 贊助，清香花果和迷人的柑橘味，一喝就上癮，小姐姐們也可輕鬆入口～
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#未滿18歲不準喝
#開車更是不準喝喔
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食譜
#台式尼斯沙拉與柑橘油醋醬｜食材 2 人份
沙拉底
季節蔬菜 2 人份
馬鈴薯 1 顆
蛋 1 顆
四季豆 5 根，切段
番茄 ½ 顆，切片
魚乾 1 小把，先泡水
酸豇豆 1 小把，切丁
破布子 少許，去籽
鮪魚罐頭 1 罐
柑橘油醋醬
柳橙 取皮和汁 ½ 顆
檸檬汁 1 大匙
特級橄欖油 3 大匙
鹽、胡椒 少許
蜂蜜 少許
#可加法式芥末醬
作法
1. 處理食材，馬鈴薯去皮切塊，放入冷水鍋內，加一把鹽巴，燒滾後轉小，煮 20-30分 鐘直到馬鈴薯熟透
2. 蛋退到常溫，燒滾一鍋水，蛋放進去煮 7 分鐘，煮熟後取出沖冷水冷卻
3. 四季豆切成段，過鹽水燙熟
4. 魚乾瀝乾，下油熱鍋，跟酸豇豆一起大火炒過
5. 處理葉菜類，可生吃的只要洗淨脫水，不可生吃的過鹽水燙過
6. 製作醬汁，混合所有的食材，拌勻後試吃調整味道
7. 混合所有食材和醬汁，盛盤可用模型（cutter）做出堆高的效果，最後刨上柑橘皮裝飾提味
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#法式嫩煎鱸魚與檸檬奶油｜食材 1 人份
培根 1 片，切條
高麗菜 1 塊，切角
季節野菜 1小把
奶油 適量
鹽、胡椒、特級橄欖油 適量
鱸魚 1 片
紅蔥頭 2-3 顆，切碎
檸檬 約 1 顆
#1664白啤酒 少許
麵包 1 塊
作法
1. 處理蔬菜，切成大塊狀，燒熱鍋子，加入適量的橄欖油，用中大火把培根和蔬菜煎炒上色，加入適量的鹽巴、胡椒調味。先放在烤箱或微波爐內保溫（不用開機）。
2. 鱸魚加入鹽巴、胡椒按摩均勻
3. 中大火加熱鍋子，融入一小塊奶油和特級橄欖油，帶皮面朝下。魚入鍋後轉成中小火，輕壓表面，並將多的油淋上去，油脂不夠就在補奶油
4. 魚單面上色、另外一面也熟透後取出
5. 鍋內加入紅蔥頭碎，炒香後加入白啤酒燒滾，並把鍋底焦香刮起，稍微收濃稠後熄火，加入檸檬汁和少許奶油拌勻
6. 蔬菜裝盤，上頭放上魚肉，淋上醬汁並刨檸檬皮裝飾
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#檸檬可麗餅｜食材 約 5 片
低筋麵粉 80 克，過篩
糖 1 小撮
鹽 1 小撮
蛋 1 顆
牛奶 180ml
水 180ml
奶油 1 大匙，先融化
檸檬 1 顆
藍莓 少許
紅火龍果 少許，切塊
鮮奶油 1 杯，額外加重量 1/10 的糖打發
作法
1. 麵粉過篩後混合鹽、糖，加入蛋
2. 慢慢加入牛奶和水，並持續攪拌，麵糊呈現濃稠狀時先攪拌到沒有顆粒，再把剩下的牛奶和水加進去
3. 加入奶油拌勻，時間夠的話可休息 30 分鐘或隔夜
4. 燒熱鍋子，用廚房紙巾抹上一層奶油，中大火加熱，倒入一大勺麵糊，均勻的攤在鍋面，兩面定型、煎上色
5. 撒上砂糖，並擠少許檸檬汁，熄火後折成扇形
6. 與水果、鮮奶油一起盛盤
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00:00 開始
02:12 前菜
06:15 主餐
11:14 甜點
14:23 試吃
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廚房廢寶索艾克
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YouTube Audio Library-No Copyright Music Free Download: https://goo.gl/Z6TsBI
Track Info
Title: Darktown Strutters Ball
Artist: Silent Partner
Genre: Jazz & Blues
Mood: Happy Music
Length: 2:33
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Licence: No (You're free to use this song in your video)
Yes (You're free to use this song, but you must include the following in your video description: )
Darktown Strutters Ball by Silent Partner from YouTube Audio Library: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Other background music of this artist: Spring In My Step
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這一道蜂蜜蒜味雞翅是非常家常且常見的開胃菜料理
更多時候我會當成追劇的零嘴
醃製５小時以上，隔夜更佳
千萬不要急著烤，給他一點時間入味，烤出來才好吃
你也可以做好之後放在冷凍庫當成常備菜，想吃的時候就不用再等
最後15分鐘刷上的那層蜂蜜絕對是重點
甜甜鹹鹹的口味，保證你一根接著一根，吃了就很難停下來
就算是零廚藝的人也可以輕鬆完成，相當適合新手們，請務必列入菜單裡
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
為什麼大家都要來做外匯保證金交易？
因為他可以雙向交易、沒有到期日不用轉倉、並且24小時皆可交易！
只要我在有網路的地方，
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這就是槓桿交易迷人的地方。
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楊蕙寧
群益期貨槓桿交易部 - 業務經理
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群益期貨股份有限公司 109年金管期總字號003號
（上市期貨商-股票代號6024）
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槓桿交易部專線：(02)2700-1518
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