#水蜜桃季-福壽山產區接棒🍑 2021全程零用藥!嘉璧的高標準上海蜜
喜歡嘉璧的西瓜李,不能錯過他的水蜜桃。
嘉璧的果園位在梨山再往上200~700公尺的的福壽山,一直以來用藥都是他照顧果樹的最後一道防線,「若非必要,絕對不使用」。今年由於結果期降雨少、細菌感染不嚴重,讓嘉璧的水蜜桃首次達到全程無農藥栽培!!
但水蜜桃一直都是難以不用藥的水果,更遑論是生長期較長、病蟲挑戰更高的的溫帶水蜜桃,所以市面上能見到的有機水蜜桃大多是平地種的紅玉桃。往年嘉璧都會透過益生菌強健果樹體質,搭配鏈黴素、波爾多液防範菌害、以蘇力菌和提早套袋降低蟲害,達到減藥栽培的目標,畢竟只要果樹健康,自然就不需要用藥。
今年能夠全程無用藥,嘉璧謙虛的歸因於「幸運」,但尊重大自然、與山林共存的態度,是嘉璧達到全程無農藥最重要的基石。
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【#無花果品種大集合】
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無花果的品種目前有八百多種,雖然無法一一介紹,但我們精選了七種常見品種,想知道每種的特色與口感差異之處嗎?趕緊看下去!
1. #波姬紅
目前栽種面積最廣的品種,果實大、膳食纖維含量最多、甜度高,是甜點店最受歡迎的品種,可以放在提拉米蘇、千層蛋糕、磅蛋糕、戚風蛋糕上裝飾,也能做成水果塔、優格、沙拉、果醬、果乾等,甚至是拿來釀酒也行喔!因為它的顏色紅潤討喜,結果成熟速度快,不易產生病害、易於照顧培養,所以台灣栽種無花果的農友多為波姬紅為主,是市面上常見可購買的鮮果品種,目前無毒農無花果配合的農友,也大多都種波姬紅品種,遍及桃園、彰化、台中、台南、高雄、屏東等台灣各地區,如果想要自己種來品嘗,也是首推新手種植波姬紅品種喔!
2. #金傲芬
甜蜜的風味,入口清爽滑順不膩,吃起來喀嚓有口感,成熟的果實會在表皮透出一條紋狀的蜜腺,這正是完熟的象徵。「金傲芬」品種無花果就像它的名字一樣,成熟的果色在陽光下看起來就像是透著金色一樣,正常的光下看會呈現黃綠色,裡面果肉是呈現淡黃色半透明狀,甜度較高擁有蔗糖感的滋味,但卻很清爽不膩口,相當適合鮮食食用。
3. #青島綠
果型較小,又稱威海青皮,是威海最古老的栽培樹種之一,適應性強,可生長於野生自然環境,易栽易活、無蟲害、易管理,所以在種植過程中可不用噴灑農藥及施化肥,也不必澆水,青島綠品種成熟後外皮依舊是青綠色,可別以為是還沒成熟而錯過最佳賞味期了。
4. #紅聖果
透著微黃色的小紅果,蜜液較濃、香氣十足,品嘗起來甜度不高但依舊爽口,「紅聖果」無花果是介於金傲芬與波姬紅兩種品系的綜合版,有著波姬紅的微微紅色,也帶金傲芬的金綠色驕傲,雖然本身甜度較低,但清爽的滋味,就像是無花果眾多品種中的一股清流,也有不少人喜愛。
5. #青皮
青皮的色澤為青綠色,和青島綠的外觀與顏色十分相近,另外比香蕉品種較圓,果實大小屬於中等果,既可以鮮食,也可以加工為無花果乾。果樹生長旺盛,主幹性強,分枝開張角度大,成熟的青皮外表會出現些微的皺褶與裂痕,完整蜜化後青味會降低,甜味會上升,若要製作成果醬或煮湯適合5分熟,做成沙拉或蛋糕裝飾適合7、8分熟。
6. #香蕉
形狀像長水滴狀,果肉口感甜糯、紮實,相當美味好吃,果皮色澤介於淡黄褐色與茶褐色之間,果肉為橘紅色,成熟後表皮呈青黃色且薄透,甜度特別高,也因表皮較薄,所以市面相當少見,需要有相當程度的保護包裝,才能避免運送過程中有損失。
7. #黑傑克
長出的果實量少於其它品種,照顧起來也相當耗工,但是他紅到發紫的可愛小果,品嘗起來的香氣與甜蜜滋味非常吸引人,沒有無花果的生青味,反而擁有更濃郁的無花果風味,對於不敢鮮食無花果的人是一個好選擇。
#無毒農
#用信任連結產地到餐桌
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#SkinTechnology #最溫和有效的防蚊產品
#孕婦嬰兒都適用 #文末送禮🎁
夏天戶外玩耍除了怕熱,還最怕蚊子了🦟
我們家暴龍一被咬就起碼紅三天😭 然後癢就一直抓,弄到傷口紅腫看了好心疼😔
我們也一直尋尋覓覓在找合適的防蚊產品,雖然用過很多產品,但是不是太溫和沒有效果,就是味道太重很難受😖
最近終於用到最棒的防蚊產品,首先介紹它之前,要跟大家介紹一下Picaridin (派卡瑞丁)這個成份,它是國際醫界公認的防蚊成份,而且效果&持久度比大家一般熟悉的DEET成份還好(雖然DEET的防蚊產品我也覺得有效,但味道都好重喔🙈)。Skin Technology是來自紐西蘭的專業防蚊品牌,有不同濃度Picaridin 的防蚊產品,可以照顧不同組群的需求,依照濃度的不同,可長效防護 6~12小時(15%:約達6小時/20%:約達8小時/25%:高達12小時)不用一直補噴/補用,不打擾外出的歡樂時光,而且不含薄荷、樟腦,連孕婦(包括哺乳期媽媽)、嬰兒(6個月以上)、蠶豆症患者都能使用喔!
也包括不同的設計,有噴霧(大範圍噴灑快速形成防護)、滾珠(小面積細部/幼童適合)、乳霜(質地厚實不易被汗水稀釋)三種適合不同情況場合來使用喔😉
現在出去戶外玩都會幫暴龍哥噴上噴霧,無色無臭,噴上一點不適感都沒有,就可以安心玩上一整天😎 最棒就是不用一直補,因為它實在太長效了🙊 雖然價格比一般防蚊用品偏貴,但要找到一樣又溫和又有效的防蚊產品真的不容易啊😎
Skin Technology的產品在紐澳及台灣媽媽界早已非常受歡迎,媽咪幫駐站專家黑眼圈奶爸Dr. 徐嘉賢醫師 和台灣人氣小兒科醫生 #黃琮寧 (這裡有黃醫師的推薦喔:https://youtu.be/BmITZF0Lj3c)都推薦并且在診所使用Skin Technology的產品喔。Skin Technology 在2021年正式授權香港總經銷,現在連中環的蘋果樹兒科都是推薦Skin Technology的防蚊產品喔☺️
目前在HKTVMall獨家銷售喔,最近有很多夏日促銷,有興趣來看看👉🏻 https://bit.ly/3AKH3rw
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不用照顧的果樹 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
無論是在辦公室或是居家,想要為生活帶點療癒感的綠意又希望養一些不用怎麼管理也能養活的植物,那麼這10種裡一定有適合你的植物!不用擔心變成植物殺手,人人都有機會成為綠手指~
1. 虎尾蘭 Snake plant
虎尾蘭較適合住在陰影因為直曬較不利生長,因為它的葉子儲存大多的水分,即使二至三週澆水一次也能存活
2. 富貴竹 Lucky bamboo
竹子能存活在部分陽光下且幾乎不需澆水,因為它不是生長在泥土裡而是有石子的水中,只要每週查看你的植物一次 ,確保它依然滋潤並視情況加水
3. 吊蘭 Spider plant
吊蘭被掛起來時好看,並能有部分陽光或直曬,每兩週澆水一次 忘記的話別擔心,它不澆水也能活得很久
4. 無花果樹 Fig tree
無花果樹較喜歡陽光,但是間接的陽光能長得更好,每週澆水一次最理想
5. 白鶴芋 Peace lily
這款盆栽植物最適合部分陽光或陰影 ,但通常陽光越多越容易長花
每7天到10天澆水一次
6. 蔓綠絨 Philodendron
雖然它必要時能忍受直曬 ,但部分陽光最佳,蔓綠絨很容易照顧 ,只要每一至兩週澆水一次
7. 多肉植物 Succulent
這些帶刺的植物不喜歡直曬或陰影 ,在部分陽光生長得最好
小心別過度澆水,每月一次即可畢竟它是沙漠裡的植物
8. 盆栽榕樹 Ficus tree
將你的盆栽榕樹放在有部分陽光的地方,每週至少澆水一次就可以
9. 君子蘭 Clivia
君子蘭可以忍受直曬但放在陰影處最佳 ,因此放在哪裡都行,每兩週澆水一次即可 甚至能更久一點
10. 蘭花 Orchid
蘭花因為生長在樹上因此較習慣陰影,綻放後可以考慮放在廁所或甚至淋浴裡 ,它非常喜歡濕氣
10 Easy Houseplants That Anyone Can Keep Alive
#SELF #室內植物
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