豬里肌肉就是個調皮任性的部位
成功的話就會超軟嫩
失敗的話就會乾到咬不動
小周師這次就是加了這樣秘密武器
讓你可以煎出又香又嫩又懷舊的豬排!
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我是小周師
#唉呀忘記加蛋了
#難道是想菜單太燒腦也燒到記憶力了
#不管怎樣煎出來好吃就好
#若影音不同步請開HD或到YT觀看
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如果說是為了營養吃魚的話
用煎的不是容易流失營養嗎
而且還很容易被噴出來的油燙到
而且煎出來的魚很乾 肉質也很柴
如果是鮭魚這種油脂比較多的魚 吃起來還很油很噁
反而覺得對健康負擔很大 又不好吃
反觀如果是用煮的 蒸的 做成魚湯 不是簡單多了嗎
吃起來肉質保留的更好 不油不膩
不管是站在做的人還是吃的人的角度我都想不到為什麼要把魚拿去煎 完全想不到任何一
個理由
每天都要吃煎魚真的好痛苦 吃不完還要吃隔夜的更噁 如果是蒸魚 魚湯 我都超愛的 為
什麼要用煎的QQ
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