關於 不老松櫃檯工作 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「我5月1號就預約諮詢了，說要等到5月27號。結果疫情你們停班，我一直等電話，後來告訴我0701可以再打來問問看。我一大早就打來問了。讓我約到你們真的太好了。」

看著前面伯伯，手舞足蹈，開心跟我分享他好不容易約到我時間的心路歷程，覺得伯伯好可愛～❤️

其實，我一開始就老實的跟他說，
牙齒療程無法按照他原本的想法進行，過程會很複雜，也很辛苦～

當他問我能不能做某個術式時，
我也跟他說這個不能做，一定會失敗。

當時，伯伯眼神閃過了一絲驚訝。

後來，才坦承告訴我，他做過了，的確是失敗。

「你們真的很實在，難怪太太要我來，我應該早點來。不應該覺得太遠了，你知道我打電話來預約的時候，人還在桃園嗎？」伯伯說。

走的時候，伯伯開心的跟我揮揮手，千謝萬謝。

幫助別人就是我最重要的工作內容，這讓我非常喜歡我的工作。

***
帶著n95馬拉松式的，
一天說話連續超過6小時，
我有時候都覺得快要斷氣了😂

我們櫃檯說的更久！！！

而且太難戴，乾脆不喝水，反正也沒時間上廁所。

老天待我不薄，我小時候最愛說話了，現在果然是適得其所😂

#牙科太太 #診間日常

【一陣美好的微風】

看到日本疫苗即將抵達台灣，我想起多年前參加日本瀨戶內海藝術祭、一段非常難忘的故事。一位日本年輕設計師告訴我，他沒去過台灣，但謝謝台灣在3.11大地震對日本的協助......

這趟行程其實是意外。那天下午要到關西機場搭飛機返台，早上最後一個行程，要去佛生山泡湯，這是位在瀨戶內海藝術祭總部高松市附近的小鎮。大老遠跑去泡湯，才不是為了泡湯。

因為佛生山有個得到日本「good design」建築設計獎的溫泉湯屋，叫做佛生山天平湯屋。我很好奇，這個小地方怎麼會有得到設計大獎的建築？就特別安排一小段時間去瞧瞧，待一下就趕去機場。

佛生山有許多日本江戶幕府時代興建的寺廟，此地才稱為佛生山。一路尋尋覓覓，在低矮房舍中、看到一座挑高、深咖啡色的木造房屋，這裡就是天平湯。

一進門，看到一個穿粉紅色長褲的男子點頭微笑，我們四處參觀，眼前是長型的空間，一邊是休息處，桌上平整的放置在地物產，另一邊的長桌，則擺滿文庫本的小書。

還有點時間，我們決定先去泡湯，泡湯的地方並不大，反而是挑高的休息區非常寬敞。

泡完湯，我們先吃冰、再用餐，我翻閱長桌的小書，原來是鼓勵大家可以邊泡湯邊看書，許多泡完湯的長輩，在休息區都躺或臥，很舒服的享受安靜的片刻。

我充滿疑問，為什麼會在佛生山這麼僻靜的地方蓋湯屋？建築物為什麼會得獎？離開前，我順道問櫃檯人員，不知道建築師岡昇平在不在？

沒想到櫃檯人員指著穿粉紅色長褲的男子，原來他就是岡昇平。

怎麼這麼巧？他說自己是湯屋經營者。

實在很特別，建築師竟然也是經營者。原來父親在這裡挖到溫泉，找回在東京從事設計工作的岡昇平來設計湯屋，他心想既然要蓋湯屋，也希望經營湯屋，就決定把事務所遷回老家佛生山。

我們提到從台灣來的、特別來造訪他的湯屋。靦腆的他很開心，提到雖然沒來過台灣，但很感謝台灣對日本大地震的協助。

因為知道是台灣人，我們彼此拉近了距離，略微害羞的他更願意敞開心胸深入交流。

我問他，東京不是有很多工作嗎，回鄉經營湯屋，難道不怕事業受影響？

岡昇平看著我，你真的想知道嗎？我點點頭。

他拿出一張手繪地圖，畫滿了小鎮的商店與重要寺廟景點，這是給旅人參考的導覽地圖。

他充滿熱情地說，佛生山是一個沒有年輕人留下來、停滯老化的地方，他有個夢想，如果這個小鎮就是一個溫泉旅館，外地人來此不只是泡湯，還能住宿、用餐，走訪小鎮，就能帶動地方的生機。
「如果泡完湯想住宿，這裡有民宿嗎？」我問。

岡昇平說，他也設計了一間民宿，要不要去參觀，只有十五分鐘的路程。

此時朋友提醒我，等一下還有其他行程，要不要離開了？但我不想錯過這個機會，決定去看岡昇平設計的民宿。

我們一起走出湯屋，走到湯屋後面，才看到佛生山的風土。眼前是一大片剛收割的稻田，走在安靜的小鎮上，他沿路介紹咖啡館、書店、茶館，走著走折，空氣中隱約浮動著醋香，原來是一家百年醋廠，最後來到民宿，造型跟湯屋幾乎一模一樣。

他解釋，佛生山很多寺廟，顏色都是深咖啡色，他蓋的湯屋與民宿，就是採用寺廟的長形空間與顏色，符合在地文化，更不會退流行。

我問岡昇平，為什麼想要返鄉做這件事情？他說一切都是為了女兒，希望女兒能以家鄉為傲，長大後如果到大都市工作，也不會忘記家鄉。

為了讓女兒在家鄉開心快樂的生活，他計畫透過經營湯屋、民宿，慢慢吸引觀光人潮，也能帶動更多年輕人返鄉開店，創造更多特色，讓更多旅人前來拜訪，帶動佛生山的觀光。

在他帶動下，果然有好幾位年輕人返鄉經營書店與餐飲。

一路上，我看到幾個小學生一直跟著我們，邊走邊笑，岡昇平抱著其中一位小女孩，原來是女兒啊。她剛放學，看到跟爸爸走在一起的外地人，非常好奇，才一路跟隨。

岡昇平的太太也出現了，她要來接女兒，我就跟他們一家人沿著稻田、一起走回天平湯。

「雖然很難，但我要用二十年的時間來做這件事，」岡昇平不只經營湯屋，也接佛生山、瀨戶內海周圍、甚至是東京的設計案，一點一滴地創造家鄉的風土經濟學。

我突然明白，為什麼岡昇平會得獎？他是一位風土設計師，不只設計湯屋與民宿，而是重新設計佛生山小鎮的風土，他不只是設計師，還扎根實踐理想。

我最後跟他們一家人合影留念，即使語言不太相通，但是彼此的心意卻能相通。

這次日本疫苗的到來，我想起了那天兩個人熱烈討論理想與實踐，一路吹著微風走過稻田與小鎮的場景。

感謝日本友人，一陣美好的微風。

這段文字來自《風土經濟學：地方創生的21堂風土設計課》（略有改寫）
https://www.books.com.tw/products/0010837416

《風土經濟學》進階版本《風土創業學：地方創生的25堂商業模式課》
‣ 博客來｜https://reurl.cc/GdM0Ey

電影有《角頭1》、《角頭2》，前晚發生的潑蟑事件，這叫《角頭3》！

阿堅於警政衛生委員會才要求警察局要向黑道宣戰，結果晚上黑道反而直接向警察挑戰，還潑蟑螂，這是不是暗喻這些壞警察跟蟑螂一樣？

警方不要唾面自乾，警方在事發第一時間竟稱「可能是餐廳債務糾紛」。即便是餐廳債務，不看僧面也要看佛面，餐廳進去就有告示有哪幾場餐會，更何況現場有雙北警察局長，高達700位不是義警就是現役員警！如果黑道真的找餐廳討債尋仇，看到這個陣仗，也應該躲一下，但卻是衝著警察在的時候潑灑蟑螂。

從松山、北投事件之後，現在又有中山事件，警方遲遲沒逮到人，沒有具體向社會說明的話，阿堅認為警察局大門要關上了！

若柯文哲再說些風涼話，還像路人甲的話，那柯文哲就沒資格擔任首都市長！市政府大門也要拉下來！老百姓辛辛苦苦工作繳稅，是好警察要維護善良的公權力，好警察把壞警察通通抓起來，抓到為止！

店名：Kanokwan 老麵攤
電話：0960-764-116
地址：台北市中山區南京東路二段21巷24號(松江南京站1號出口 往南京東路二段 轉21巷約7分鐘路程)
營業時間：am10:30 - pm21:00 星期六 am10:30 - pm20:30
公休日：星期日
FB粉絲團：https://www.facebook.com/KanoKwanLee1985/
關於：
泰好吃 泰想念 泰迷人 🔰 中午不休息，照常營業。 🔰 泰式料理的供應時間約上午11點才開始，部分餐點可調整辣度與酸度，請於點餐時告知工作人員。 🔰 泰式奶茶為保有原始風味，甜度無法調整，不建議調整冰塊，若選擇去冰後悔了想再加冰塊須額外收10元。 🔰 用餐尖峰時間的流程 (尖峰時間只接受現場排隊): 1. 到櫃檯拿一張空白菜單與橘色蠟筆。 2. 遞單給工作人員，並告知人數姓名。(例:王先生兩位) 3. 至門口等待工作人員唱名帶位。 🚩切記一定要先交菜單讓工作人員替您安排位置 🔰粉絲團不提供任何訂位訂餐服務，請見諒。
#Meck大叔#Kanokwan老麵攤#泰式船麵