#不藏私食譜大公開
別說你不信,我自己都不敢相信我輕鬆做出蔥油清蒸鮮魚、蒜香奶油烤鮮蝦兩道菜,聖誕節大餐、年菜就跟著我這樣輕鬆上菜!
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河粉原來還可以做蛋餅😮
河粉創意料理好簡單~只要4步驟~越南知名youtuber不藏私食譜大公開(快按珍藏,收起來👌不然分享給想做的人也很好🤣
📍材料:雞蛋1顆、魚露1茶匙、黑胡椒¼茶匙、植物油(油煎用)、生的或燙熟的河粉條150g、青蔥一把切成蔥花、甜辣醬
1⃣小碗中打入雞蛋,加魚露和黑胡椒一起打勻。
2⃣平底鍋中倒入植物油,油量剛好蓋過鍋底即可。油熱至攝氏180度後,用中火維持油溫,接著把河粉平均攤平在鍋中,煎到全部都稍帶金黃色。
3⃣蛋液入鍋,快要定型前放入蔥花,再煎到定型。
4⃣擠一點辣椒醬在蛋餅上,可搭配雙色蘿蔔泡菜一起吃。
完成了吧!簡單吧~難得在家就自己做菜給家人或自己吃吧😃
正統越式料理備料、烹調、盛裝大全,教你在家做出道地越南菜《河粉聖經》
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堪稱國民美食代表的滷肉飯
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#滷肉飯#手切#五花肉#國民美食#銅板美食#阿嬤秘方
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#手撕豬
上次開開心心的跟粉絲朋友們一起享受了「一日店長」的活動之後,這次輪到我好好的把這次精心準備的「手撕豬」秘方直接毫不保留的公開給各位!一路以來很多廚師朋友都是極不藏私的跟我分享許多美味背後的料理秘訣,如今我也希望我能夠分享給各位我的一點點小撇步。也歡迎各位有任何想法都在下面留言讓我知道!
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■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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【#好想買房ㄛ】室內設計師 錢毅 不藏私秘訣大公開~
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