🌸🌸#祝全天下的媽媽們母親節快樂～‼️
✔滿心期待 #油封鴨腿 出爐啦～
✔#油封鴨腿佐野菇蟹肉燉飯。。
✔#不要問鴨腿還沒上市!
✔#野菇蟹肉燉飯 食譜 ⬇️⬇️⬇️
「野菇蟹肉燉飯」。。好吃好學、動起來✔
用大量野菇🍄培襯，搭配大隻又飽滿蟹肉🦀
每顆米都吸收蟹腿的精華一上桌超吸晴🤤
吸引眾人目光 視覺與味覺享受一次到位❤
擁有濃郁奶香卻不膩口 最嬌傲就是聽到媽.....在來一碗‼️
《準備材料》 3人份
⭕蟹腿肉 1盒
⭕洋菇 切片200g
⭕美白菇 一包
⭕起司粉20g
⭕奶油30g
⭕洋蔥末20g
⭕生米 125g 《用義大利更好》
⭕昆布高湯 900cc
⭕新鮮巴西里切碎 20g (可省略)
⭕橄欖油45cc
⭕黑胡椒 適量
⭕鹽 適量
做法:
1️⃣取深鍋橄欖油編炒洋菇與美白菇 直到水份收乾
2️⃣加入洋蔥末與米粒 略翻炒 轉中小火
3️⃣加入高湯煮12分鐘 過程要不停翻動以免燒焦(過程中高湯不夠補開水即可)
4️⃣米粒煮到自已喜好的口感在加入蟹腿肉/奶油/起司粉/黑胡椒略煮1分鐘加入巴西里碎~就完成囉！
🍄(大拇指蟹腿肉 180g±10%)
🉐️每盒180元 #第2件8折
(活動到5月15止) https://reurl.cc/4yKaAj
