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有人想做餐飲創業嗎？一般餐飲創業，從裝潢到大型設備跟水電裝修，沒有上百萬幾乎做不起來，但在疫情時代，雲端餐廳開始崛起，最大的特色是初期投入的成本低。
如果你想創業，擁有一樓店面，完整的大型水槽、大量的作業雙門冰箱跟不鏽鋼工作台以及快速爐，日本進口的鐵板燒煎台，完整的處理油煙跟解油槽設備，還有可以相互支援的餐飲員工跟醒目的招牌。
你需要準備的只有你的品項，談好運作合作方式，就能立即創業。
目前台北的新生北路點，此外我們還有新北的中和、通化夜市、高雄鼓山等地的店面，均是北高三地的人口密集鬧區中心，有這樣可以合作的雲端廚房點。
唯獨飲料都要跟台派手搖飲搭配，目前已經有藥燉排骨、控肉飯、薑母鴨，如果你有想賣的其他餐飲，有你自信的創意，請與我聯絡。
有一些美食，屬於回憶型美味，台式日本料理美觀園對我而言就是其中一間，黃色勾很多芡的咖喱番茄醬蛋包飯、炸蝦丼飯、花枝丸、炒高麗菜、味增湯、台啤，加上貼滿大塊廚房磁磚牆面、不鏽鋼工作台、串珠門簾、辦公室白光燈管的乾淨用餐環境，情境幾十年都差不多
小時候只要能去餐館吃飯，很大碗又是炸的，就覺得人間美味😋現在吃的感覺就不提了😄讓它維持在腦海中的美好滋味，還有好友們齊聚的喜悅吧❤️
#凱鈞有食力
「創業日記」
很多人問我《這些菜真的都是你自己做的喔？！》百分百我本人製作的唷！😂 未來擴大營業找到志同道合的夥伴，才會慢慢退居第二線甚至管理層唷！
香草豬、國宴使用的桂丁雞來囉！出貨後的冰箱再度爆炸！接下來又是什麼料理呢？期待吧！❤️😊
醫師娘皆使用高品質高成本的原料：
🥇一瓶要價150元的古法手工釀造醬油（非人工合成的化學醬油）。
🥇私房秘制滷包（直接與認識的中藥材批發商購買最新鮮的藥材）滷製。
🥇使用肉品皆為品牌肉：目前有香草豬、桂丁雞、信功豬（無毒豬已洽談完成，但等工作室完成才會進貨）
🥇來自義大利原裝原罐進口的奧利塔橄欖油。
🥇蔬菜使用1/3有機、2/3產銷履歷，醫師娘也持續尋找農民談合作（今天已談妥來自花蓮的無毒南瓜）
🥇所有料理包用水皆為惠而浦濾水器過濾。
🥇已投保食品責任險並成立公司，讓您吃的更加有保障喔！
❤️目前持續優化的部分：
🔜 已有配合的營養師，針對產品一一做成分標示，未來也會持續開發商品（如低碳飲食、生酮飲食⋯等）
🔜 工作室會有急速冷凍設備、304防銹抗酸鹼的不鏽鋼工作台⋯等等，完成後會來介紹我的工作室唷！
🔜 聘請超有品味設計師打造網美等級的店面，歡迎到時候來拍照唷！❤️
工具掛在牆上或是收在豪華工具箱
從來不浪費時間找工具，輕輕鬆鬆推車出門工作
送獎品簡單不囉唆 直接送 「DEWALT 得偉硬漢收納箱」
STEP1:打開IG
STEP2:上傳你和「自己的」工具箱合照 ，在照片上「tag 超認真少年」 （貼文/限時動態都可以，工具箱品牌不限，超認真IG帳號imseriou）
STEP3:發呆等我們選出最有梗的人
活動時間：影片上線後-11/11 PM11:11截止
#工具箱 #收納箱 #雙11 #momo購物
📍特別感謝：洪哥(維鈺鋼鐵)、文哥、志哥(J.C custom)、小辣椒炒麵、國立中科實驗高級中學、海英休閒管理顧問有限公司
本集使用
〖工具箱〗
【TRUSCO】專業型兩段式工具箱-鐵藍(兩段式工具箱)
【TRUSCO】山型單層工具箱-銅綠(Y-350-GN)
【TRUSCO】山型單層工具箱-鉻紅(Y-350-R)
【Milwaukee 美沃奇】PACKOUT™ 15L 配套保冷箱
【Milwaukee 美沃奇】音響2950-20 M18 PACKOUT (尚未上市）
【Milwaukee 美沃奇】配套工作推車
【Milwaukee 美沃奇】配套工具箱（大）
【Milwaukee 美沃奇】配套工具箱（中）
【Milwaukee 美沃奇】配套智能收納箱-小(48-22-8435)
【Milwaukee 美沃奇】配套智能收納箱-薄小(48-22-8436)
【Milwaukee 美沃奇】配套智能收納箱-薄大(48-22-8431)
【Milwaukee 美沃奇】配套系統工作台車(48-22-8410)
【Milwaukee 美沃奇】配套工具箱(48-22-8450) 有海綿
【DEWALT 得偉】工具箱-硬漢系列 透明工具箱(DWST08202)
【DEWALT 得偉】硬漢系列-大型移動收納箱DS450(DWST08250)
【DEWALT 得偉】硬漢系列-推車(DWST08210)
【DEWALT 得偉】硬漢系列-保冷箱 DS404(DWST08404)
【DEWALT 得偉】硬漢系列-中型工具箱DS300(DWST08203)
【DEWALT 得偉】硬漢系列-二抽屜防水工具箱(DWST08290)
【DEWALT 得偉】硬漢系列-小型工具箱DS150 DWST08201(DWST08201)
【DEWALT 得偉】硬漢系列-大提把開口工具箱(DWST08206)
〖工具〗
【Milwaukee 美沃奇】18V鋰電無碳刷4”砂輪機(M18CAG100X-502C)
【metabo 美達寶】18V鋰電德製五英吋砂輪機 W 18 LTX 125
【MAKITA 牧田】18V充電式無刷衝擊起子機-櫻花粉限量版-日本製造(DTD171GEFC)
【Tajima 田島】剛厚包膠不鏽鋼捲尺 5米x25mm/公分 附安全扣/Ｗ磁鐵(GASFGSLWM25-50)
【ENGINEER 日本工程師牌】GT暴龍螺絲鉗 PZ-58
【KING TONY 金統立】97件式 1/4+1/2DR. 綜合工具組(KT7598MR)
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