想不到 青青 Pandan Republic 也快要兩週年了
之前說好的 #青青日記 寫沒幾篇又停擺
你們一定也很習慣了我的空頭支票了吧?
真抱歉,有時候我也很懊惱
為何想做的,和做出來的總是有落差
有時候想了 就覺得自己做了
就像網購的購物車那樣
加入購物車 未結帳
感覺就好像已經買了 呵呵
不過青青 可能是唯一相反的
我真正第一次把一個大念頭實現出來
而且她其實和一開始腦海裡想的畫面相去不遠
也許是需要繳房租 💰
也許是因為我有了小夥伴們 👫
也許是因為我有無論在哪個地方 🌍
都留言說有機會一定要來這裡坐坐的你們 ❤️
以一個餐飲小白
當初開的時候我真的不敢想像
有沒有辦法在競爭激烈的餐飲業生存
沒想那麼多 也沒概念
反正那時候也無所事事
碰巧遇上了這所老房子
於是就做了此生最勇敢的決定
把積蓄拿來開店
開一間我喜歡的店 🌻
以我當時的積蓄來說
能做到現在的樣子真的很厲害了 😂
真的要非常感謝當時提供我幫助的各路英雄
我銘記於心
我還記得當時是希望在國慶日當天開張
但是預算關係加上經驗不足
林林總總的因素下裝修工程的部分一延再延
結果就延到916 馬來西亞日 🇲🇾
誰叫板娘的是個儀式感超重的人
如果錯過也不知道該擇哪日才好
無論如何不管三七二十一
那時候只有兩個口味的冰淇淋
和幾個口味的娘惹糕就開張了
讓慕名而來的人傻眼 哈哈
有曾在這個空虛時期來光顧過的客人嗎
留言和我說說你當時的人心情吧 😂
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