【《惑鄉之人》對於「父親」形象的拆解,讓「孽子」變成了「孽父」】#精選書摘
《惑鄉之人》並沒有一味歌頌同志愛的美好,或是訴諸弱勢悲情,而是揉合更為複雜的身分認同與追尋。但它可供剖析的層面還有很多,不僅是一部國族寓言而已。
郭強生成功地構造出一個男性霸權崩解的世界。主角之一的松尾森在兒子眼中,竟是一個「外表看起來雖然時尚光鮮,但是已經散發出不自知的垃圾般的污濁之氣」……
#惑鄉之人 #郭強生 #小說 #孽子 #白先勇
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹 專訪作者: 鄭宗弦 內容簡介:第一百面金牌:少年總鋪師1 我是阿弘,人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸,只要吃過他的辦桌每個人都讚不絕口。他還參加過許多拚桌比賽,靠著精湛的廚藝贏得九十九面金牌,如果能報名參加...
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讀史記,成大器,讓孩子的素養學習一次到位
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什麼書可以讓孩子學習國學、史學、文學、哲學,一次到位呢?答案是史記。
還記得在大一時念中文系,那時有一位教授開的書單中就有史記。新鮮人的歲月中,因為很多事項的內外交攻,讓我選擇轉系轉院的轉離了校本部,但史記這個經典卻一直在我的心中盤旋。
很高興張嘉驊老師花了三年時間,專為青少年打造而編寫《少年讀史記》(全套5冊,附贈《史記》36則經典名句筆記本)套書,讓青少年孩子可以用現代的角度去深入解讀歷史經典。
這套經典史記有幾項特點:
人物故事:借鑒現代文學手法,描述《史記》人物的心理和行為意義,精心整編,擇要去繁,適合現代讀者的閱讀口味。
歷史關鍵:以文學、史學、哲學、心理學、管理學……等知識觀點詮解人物故事,學習前人的智慧語、價值觀、道德風範與生命態度。
原典精選:呈現與人物故事相關的原典片段,附上詳盡的語譯和簡要的注釋,藉此管窺全豹,提升古文的閱讀能力,亦可作為教學之用。
詞語收藏:羅列與人物故事相關的成語,透過參考例句,了解成語的意義,並加深印象,學習正確的活用成語。
這五本《少年讀史記》,作者精選《史記》的人物故事加以編寫,合計六十篇。讓孩子在閱讀歷史人物的故事中,可以學習如何反思,如何在逆境中突破現狀,漸漸地形塑與打造人生成功學。
整編過的故事敘事生動,筆端熔鑄現代情感,讀來寫實又饒富趣味,而且越想越有意思。除此之外,第一集還將《報任安書》收編進來,這篇是司馬遷與任安的心靈對話,每句話都透露司馬遷輾轉於生死之際的羞辱、恐懼和忍辱負重的悲憤,非常震撼人心。
更好的是,未來出版為了嘉惠大小讀者可以輕鬆讀史記,在新書預購期間66折優惠三天
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太史公司馬遷在《史記》中記載的事蹟,不僅僅是故事,更是歷史中的「生命檔案」。希望藉由這些歷史人物的風範,青少年讀者能對生命有更多理解,開闊眼界與心界,在典範中定位自己未來人生的價值與追尋。
愛上閱讀的孩子,會在閱讀的世界中熱愛生活與生命。
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世界少年文學精選 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹
專訪作者: 鄭宗弦
內容簡介:第一百面金牌:少年總鋪師1
我是阿弘,人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸,只要吃過他的辦桌每個人都讚不絕口。他還參加過許多拚桌比賽,靠著精湛的廚藝贏得九十九面金牌,如果能報名參加日本料理鐵人比賽,我相信老爸一定會贏。可惜拚桌比賽不常有,真希望爸爸能早點奪得第一百面金牌。
我喜歡做菜也想成為獨當一面的總鋪師,爸爸卻要我好好用功讀書考上大學,怎樣都不願意教我做菜,連人手不足都不肯讓我去當「水腳」幫忙端菜擺盤,直到最後不得已才讓我去幫忙。辦桌真的不簡單,從辦食材挑選準備,到當天的洗菜、挑菜、切菜、烹調、擺盤樣樣都不能馬虎,菜色要搭配場合還得取個吉祥的好菜名,如喜宴的冷盤運用食材擺出「鸞鳳拼盤」,運用燻鵝和鹹水鵝組合而成的「永浴愛河」,或是銀魚煲海參的「庭院深深」,除了「色、香、味」,還有菜式的搭配,這些都考驗著總鋪師的巧思。
在爭奪第一百面金牌之前,爸爸跌斷了右手,眼看著將要退出比賽,幸好在太師父勸說後,爸爸才願意讓我幫忙,這次拚桌不但事關爸爸的第一百面金牌,更重是的是決定爸爸是否教我做菜,但大師伯用的全都是世界頂級的材料,不惜賠本,爸爸真的能順利贏下第一百面金牌嗎?
內容簡介:台灣炒飯王:少年總鋪師2
自從我幫爸爸贏得第一百面金牌之後,爸爸實現對我的承諾,開始教我做菜。我學會調配滷包原料的比例、組合拼盤,還有新的雕花果飾,看著一道道美味的料理從自己的手中完成,那種成就感真是太棒了。同學都誇獎我是金牌主廚,只有爸爸對我不滿意,還擅自替我報名「台灣炒飯王」大賽,我一點都不想參加,但爸說我若學不會炒飯,就不肯教我辦桌菜。
只好開始學炒飯,這才發現炒飯雖然家常,居然也是一門大學問,從選米煮飯,到拋鍋翻炒,不只要快狠準,還要把配料炒香,並仔細炒鬆飯粒,只要練成這個技術我就能在比賽中大顯身手了!但是,我炒出來的不是太油,太糊,就是太焦有苦味,學拋鍋卻將飯菜撒了滿地。
糟糕了,眼看比賽就要來臨了,我到底該怎麼辦?爸爸說炒飯和辦桌菜不同,大鍋小鍋火候不同,技術也就不同,「火箭快炒手──小周」火很大,手很快,炒飯特好吃,我想拜他為師學炒飯,但他會答應嗎?
內容簡介:異國料理大賽:少年總鋪師3
我終於晉升爸爸的二廚,我的總鋪處女秀開桌了!味噌加了起司片的獨門密技,讓「龍膽海鮮味噌鍋」很受歡迎,連水腳們也心悅誠服,另眼相看。雖然手忙腳亂,但這一晚學到好多東西!
辦桌淡季的暑假,爸爸答應讓我到台中玩,因此在逢甲夜市認識了在雞排店裡打工的達哥,我第一次接觸不熟悉且別具創意的異國小吃料理,還去吃了法國料理,法國菜和辦桌菜大異其趣,真是有意思。
我跟達哥去參加的異國料理初賽,有人做韓國菜、泰國菜,達哥端出四道越南料理,鮮蝦生春捲、沙茶牛肉米粉、茄汁牛腩法國麵包和甘蔗蝦,都是運用東南亞當地的調味料和食材製作出來的,真的讓我大開眼界呢。
沒想到雞排店生意不好老闆打算關店,不甘心的我和達哥,決定研發新口味的德式鹽酥雞,來挽救雞排店,我們能成功嗎?我報名參加了芋頭料理大賽,但要如何想出有創意的新菜色?芋頭可以跟異國料理搭配嗎?芋香瑞士起司火鍋?而達哥的異國料理大賽又是否可以順利贏得冠軍呢?
作者簡介:鄭宗弦
喜愛美食、閱讀與寫作。筆尖常帶感情與幽默,擅長用各種故事引領孩子去探索歷史與文化的精華。
他是個文學獎的得獎高手,曾經榮獲九歌現代兒童文學獎首獎、陳國政兒童文學獎首獎、好書大家讀年度最佳少兒讀物獎、教育部文藝創作獎優選、金鼎獎推薦獎、小太陽獎等數十個文學獎項。
著作有:《媽祖回娘家》、《又見寒煙壺》、《姑姑家的夏令營》、《紅龜粿與風獅爺:鄭宗弦
精選集》、「鄭宗弦的生命教育」系列、「豬頭小偵探」系列、「快樂點心人」系列、「來自星星的小偵探」系列、「穿越故宮大冒險」系列、「少年廚俠」系列等數十本書籍。
他立志要寫出優秀的故事,分享有趣的生活體驗。期盼小朋友因他的作品而能熱愛生命,熱心助人,熱情閱讀。
世界少年文學精選 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「錢湯:洗去浮世之垢的庶民社交場所」新書介紹
專訪:莊琬華編輯
為什麼錢湯建築跟寺廟、神社那麼相似?
江戶錢湯多是男女混浴?還有湯女、三助幫人刷身體?
錢湯裡的富士山圖為何不畫楓紅景色?
錢湯的二樓,是極樂祕境?
溫泉越來越受歡迎,錢湯為什麼現況瀕危?
錢湯已是日本重要且特殊的文化一環,全盛時期全日本有一萬八千多家錢湯,至今減為不到四千家。
日本民俗學家町田忍看著逐漸消失的錢湯,想要留下美好的記憶,並喚起大眾重新認識與重視此一獨特文化,於是帶領讀者穿梭古今,從錢湯的起源開始,從受宗教洗浴儀式影響,到今日的創新經營形式;從各地域的風土人情解析,散布全日本的錢湯從外觀到內裝,有多少差異;從錢湯職人(如番台、三助、湯女、壁畫繪師)的興衰交替,到建築美學(江戶、明治、昭和、大正各種不同時代風情),大至外觀樣貌:宮殿式、裝飾藝術風格、西洋式、日式庭園式、公寓式,琳瑯滿目,小至石榴口的雕飾、懸魚、壁畫、拼貼磁磚,錢湯之美,一目了然。
更述及錢湯與大眾生活的影響,從將錢湯當作自家延伸而能自在赤身裸體行走兩處之間,或是富商、貧民不分階級坦誠聚集交會之所,也是聲色犬馬、禮教表面之下的縱樂享受,而到現代,新科技與新生活觀念,使新式錢湯大轉變,讓現代人到錢湯不僅是滌淨身體汙垢,更是跳脫日常繁忙的好方式。
當然,作者耗時三十五年,足跡踏遍全日本,拜訪了全日本三千五百家錢湯,絕對相當有資格評選夢幻錢湯、精選錢湯。在書中,他大方分享、推薦給讀者,例如:
☉「飛驒高山名湯巡禮」--岐阜縣高山市‧鷹湯/桃湯
☉「山坡路上的摩登錢湯」--北海道函館市‧大正湯
☉「錢湯王」--東京足立區‧大黑湯
☉「江戶子偏愛的錢湯」--東京都新宿區‧熱海湯
★ 民俗學家町田忍耗時三十年,走訪全日本三千五百家錢湯,精彩探究之旅,集大成之作。
★ 書中收集多幅珍貴史料照片與資料,卷首並有精美彩頁,一窺錢湯之祕。
★ 從北海道泡到沖繩,全日本錢湯精選,作者掛保證。
★ 私家版夢幻錢湯,以及大開眼界版新式錢湯,按圖索驥,來趟不一樣的日本之旅!
☉「藝妓喜愛的錢湯」--東京都中央區‧世界湯
☉「大阪下町的優雅錢湯」--大阪府大阪市‧美章園溫泉
☉「佇立於礦山之中」--岐阜縣飛驒市‧高泉浴場
☉「沖繩最後的『優福魯呀』」--沖繩縣沖繩市‧中乃湯
☉「摩登的板牆錢湯」--愛媛縣八幡濱市‧大正湯
☉「京都的雅緻錢湯老店」--京都府京都市‧船岡溫泉
☉「職業相撲選手都很中意的錢湯」--神奈川縣橫須賀市‧當湯
下次踏上日本之旅,又有新的認識角度與體驗日本文化的選擇了!
作者簡介:町田忍(Machida Shinobu)
一九五○年生於東京,和光大學人文學部藝術科畢業。學生時代因嚮往嬉皮生活而去紐約流浪。曾任警視廳巡警,之後致力鑽研明治時代至戰後的庶民文化史。少年時代開始收集商品包裝質材,對商品歷史也有涉獵,另外,還針對電視劇與電影的時代背景進行考證,現已成立「庶民文化研究所」,繼續從事上述各項研究活動。著作數量繁多,主要作品有:《納豆大全》(小學館)、《昭和懷舊博物館》(早見書房)、《蚊香豬的祕密》(新潮社)、《麥克阿瑟與征露丸》(藝文社)、《錢湯之謎》(新力雜誌社)等。目前擔任「日本錢湯文化協會」理事、「淺草庶民文化資料館‧三十坪祕密基地」名譽館長、「台場一丁目商店街(DECKS Tokyo Beach)」特別顧問。
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