||全國食材大有教室課程訊息||
#向大師看齊系列
#大師總是虛懷若谷滴
小編第一次品嚐到大師的作品,藝術程度之高啊(少說也有10層樓高)讓人超及懷念的~而且老師超級有耐心,一一回答學員們的疑問,讓小編見識到大師的風範!!!
這次課程照舊的一樣有實作+示範,除了欣賞大師的精湛手法外,一樣可以自己動手做,還有大師在一旁親自指導喔~這種機會實屬難得呀!!!
【五星甜點專修班】
性質:示範+實作教學
時間:106 年 5月 17 日 ( 四 ) 9:30 ~ 17:00
費用:$2500 元 /堂 (附午餐;不接受當天報名)
師資:何文熹師傅
上課地點:桃園大有店
<品項介紹>
(實作)
1.苦甜之戀~覆盆子巧克力
2.橙香重乳酪
(示範)
3.草莓紅絲絨
4.草莓天堂
<師資介紹>
現任:
台灣蛋糕協會副會長、香格里拉台北遠東國際大飯店點心房主廚20年、
行政院勞工委員會技能檢定西點麵包製作監評委員
經歷:
1986年亞都大飯店、1990年西華大飯店、1991年溫莎小鎮點心坊、
1993年香格里拉台北遠東國際大飯迄今、
2005年美國乳品出口協會邀請至廣州.上海舉辦乳品講習會、
2007年法國里昂世界杯甜點大賽台灣代表隊領隊暨國際裁判、
2009年第39屆全國技能競賽西點製作類裁判、烘焙技術士乙級證照、
教育部專業烘焙技術教師、開平餐飲學校2008至2010年主廚杯西點組裁判長
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※全國食材廚藝教室-課程報名注意事項※
一、課程報名方式:
>>不管以何種方式報名,請務必留下姓名及可聯絡到的電話,以方便通知喔!謝謝!
1.電話報名:03-3339985 轉 1/0933-666483。
2.網路報名:
(1)全國食材粉絲專頁(FB)私訊
(2)全國食材官方網頁http://www.cross-country.com.tw/contactus.asp留言板
(3)APP(LINE)報名: ID:cross3339985 電話:0933-666-483
3.自104.4月份課程開始,示範及實作課程皆需完成繳費才算報名成功(即為效名額之內),以確保講師及其他學員上課權益。
4.請於留言後注意是否收到"預約成功"的簡訊通知,若未在12小時內接獲訊息,請自行來電有無報名成功,謝謝您的配合!
二、報名相關事項:
1.若為本班取消開課一律全額退費(最晚請於6個月內辦理)。
2.為維護個人良好信用及尊重上課講師,無法到班請提早來電告知;預約未到(含當天請假)滿3次以上即取消預約資格。
3.課程前ㄧ天17點前發布簡訊,請保持手機暢通,未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。
4.當天報名者請自行來電確認有無開課或有無額滿。
5.預約報名後請自行備註,凡預約後又時常取消者,將取消預約資格。
6.已繳費者無法到班請於一週前告知方可退費(優惠價報名者只能轉課);7天內請假可轉課;當天無故未到無法退費及轉課。
7.先繳費先劃位(遲到達30分鐘者將取消座位及分組資格);當天繳費請於上課前30分至教室選填空位。
三.其他注意事項:
1.示範課程請自行攜帶筆記用品、試吃容器及水杯;夏日空調運轉中,請自備外套。
2.實作課程學員請自備成品容器及特殊用具(因課程而異,會另外公告);費用皆包含材料費、講師費、場地使用費。
3.上課後30分鐘未到者即取消上課資格(晚到需事先通知);上課前30分鐘才能進入教室報到。
4.全國教室匯款帳號-中國信託銀行-桃園分行,銀行代號:822,帳號:277-5409-25737,戶名:全國食材廣場有限公司
(匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期方能劃位)
***匯款繳學費方式有三種***
A、ATM轉帳(請提供轉帳時間及帳號末5碼)
B、臨櫃/現金匯款(沒有末5碼,請提供戶名和匯款時間)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~
C、網路匯款(沒有末5碼和戶名,只顯示金額)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~
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