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讓你可以輕鬆自在享受沖泡咖啡的樂趣！更是冷萃咖啡的簡單體驗的方法。
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世界 手沖咖啡冠軍 在 阿全的世界拼圖 Facebook 的最讚貼文
同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過28萬的網紅天下雜誌video，也在其Youtube影片中提到，吳則霖花了十年，才成為台灣第一位世界咖啡大師賽冠軍。鮮少人知道，他能一直堅持的原因之一，就是自己尚未有國際知名度時， 2010年的冠軍特地跑到後台跟止步於複賽的他說：「我看到你的潛力！」 就因為這句話，吳則霖有了堅持的動力。在獲得冠軍後，他也想將這樣的鼓勵傳遞出去，他傳遞的人，則是後來成為2019...
「世界 手沖咖啡冠軍」的推薦目錄：
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世界 手沖咖啡冠軍 在 Facebook 的精選貼文
首先講，咖啡卷上架了。
萬事屋及o chef lab有售。
咖啡卷，我們研究了很久，
採用世界手沖咖啡冠軍柏谷哲品牌Philocoffea咖啡豆製作，
將014咖啡豆磨成不同粗幼度，
反覆測試製作過程，
咖啡味要夠「搶」 - 味覺和味道，
要做到食卷如飲啡並不容易，
一不小心就像吃了一口coffee mousse.
咖啡卷，好滿意，
味濃而精細，手工咖啡的芳香，微冰的雪糕口感。
冷藏保存，12cm 長，可切4件，
HKD$178 / 350g
https://www.maxihousehk.com/products/philocoffearoll
https://ocheflab.com/shop/product/oom-cfr-001-philocoffea-coffee-roll-373#attr=
跟住講返快閃，我哋星期二有HKTV Mall 快閃，
每次都有客人話買唔到，非常抱歉，
由於每次閃購貨品名單都由HKTV Mall選取，
有些貨品我們想閃的，可能落選，
既然如此，醒目的客人提醒我：
我哋自己喺O’Chef Lab閃咪得囉，
係喎，why not?
煙香腸蘭度豆 真係賣晒，閃無可閃，
所以我加了幾款取代：
粟米湯 （$60 減至 $40）
https://ocheflab.com/ZH/shop/product/fs4-79#attr=
雪菜火腩炒米粉 （$78 減至 $60）
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蘑菇湯 （$65減至 $50）
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傳統法式炆羊肉（$188減至 $138）
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粟米肉粒 （$78減至$60）
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閃唔閃？
快啲入去買，星期三閃購價，到明天早上9時。
#ocheflab #食物研究所 #閃購 #flash
世界 手沖咖啡冠軍 在 專業主持人 岱岱 Facebook 的最佳解答
2020.12.16 品元實業MILKLAB植感上市發表會
這是MILKLAB首次在台灣上市的發表記者會，岱岱很榮幸擔任了本次的主持人跟大家分享來自澳洲的乳品專家品牌！
近年來吹起的植物奶風潮，除了耳熟能詳的燕麥奶、豆奶之外，還有很多植物奶跟咖啡都可以搭配出不同風味，例如杏仁奶，大家喝過嗎？
MILKLAB家的杏仁奶因為杏仁含量多出其他品牌50%，讓他們拿下了澳洲速食龍頭McCafé。
而我手上的紫色是夏威夷豆奶，100%採用澳洲夏威夷豆製造，同時也是台灣市場中唯一擁有夏威夷豆奶的植物奶品牌！
這場記者會不僅請了 @營養師RICKY 來分享關於植物奶的營養成分之外，還邀請到了世界手沖咖啡冠軍 @中焙男子 陳輝桓 來現場手沖咖啡配上夏威夷豆奶，真是個喝飽飽又喝的營養的下午呀～～～
#主持人岱岱 #品元實業 #milklab
世界 手沖咖啡冠軍 在 天下雜誌video Youtube 的最讚貼文
吳則霖花了十年，才成為台灣第一位世界咖啡大師賽冠軍。鮮少人知道，他能一直堅持的原因之一，就是自己尚未有國際知名度時， 2010年的冠軍特地跑到後台跟止步於複賽的他說：「我看到你的潛力！」
就因為這句話，吳則霖有了堅持的動力。在獲得冠軍後，他也想將這樣的鼓勵傳遞出去，他傳遞的人，則是後來成為2019年世界咖啡冠軍的南韓咖啡師周全妍(Jooyeon Jeon)。
天下雜誌video製作 製作人／李洛梅 採訪企劃／張涵青 視覺統籌／俞子堯
#未來領袖 #咖啡 #吳則霖 #simplekaffe #jooyeon_jeon #世界咖啡冠軍 #手沖
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世界 手沖咖啡冠軍 在 Janice Yan閻奕格 Youtube 的最佳解答
EP8大來賓：孫盛希
︱ 不要忘記自己也是被需要跟有需要的人︱
逃離不了的迴圈
心中填不滿的空缺
尋找著不確定的答案
依舊空虛 依舊還不夠
--- 出沒地帶 Where is SHI?
░░J格喝奕杯░░
表哥是世界咖啡沖煮大賽冠軍
試試希希最愛的拿鐵不會讓你後悔
░░J格問奕下░░
如果可以搭乘時光機，你想回到過去還是未來做些甚麼?
是想起甚麼樣的遺憾，讓希希紅了眼眶講到哽咽
░░J格唱奕首░░
“還不夠”太洗腦，舞蹈教學停不下來
“潛伏期”太好聽，清唱都起雞皮疙瘩
還有更多獨家一手消息~
[徵友]希希理想型全公開，符合條件的你還不手刀留言嗎?
來跟我們一起聊聊各式各樣的J格辣個吧
---
4/24 孫盛希《Where is SHI? 出沒地帶》演唱會購票連結:
https://rockrecords.kktix.cc/events/shishi-8c51da52
數位收聽"出沒地帶”: https://RockRecordsCo.lnk.to/WhereIsShi
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Special thanks :
@孫盛希ShiShi Sun
孫盛希粉絲專頁https://www.facebook.com/SunShengXishiShi
孫盛希Instagram https://www.instagram.com/shishi_sun/
#閻奕格#孫盛希#出沒地帶
世界 手沖咖啡冠軍 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
本土人氣咖啡店Cupping Room 嶄新旗艦店正式登陸銅鑼灣
多樣化咖啡互動體驗 調配你的專屬Signature冠軍咖啡
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#hkblog
本土人氣咖啡店Cupping Room一直致力烘焙精品咖啡及培育咖啡界明日之星，香港咖啡師大賽由2011年開始至今，當中的五屆冠軍均由Cupping Room的咖啡師奪得，更勇奪多個國際咖啡師大賽獎項，國際排名分別坐擁第二名及第三名。Cupping Room現在宣布首間嶄新咖啡互動體驗旗艦店，將於2020年11月8日（星期日）進駐銅鑼灣利園一期，隆重開幕！本旗艦店突然固有傳統咖啡店的局限，其著重於顧客的咖啡體驗，特設CReation Bar及Filter Bar為顧客提供全新的咖啡體驗，咖啡師和調酒師用創新特定配方調製咖啡主題Signature飲品，將品牌之調製冠軍飲品理念－Brew Like a Champ，高質精品咖啡融入日常生活，帶來不一樣的咖啡生活體驗。
CReation Bar
Cupping Room 旗艦店獨有的CReation Bar，咖啡師和調酒師已精心準備了12杯不同配方的咖啡cocktail或咖啡mocktail，運用自家品牌的咖啡膠囊，並搭配多款水果、茶底及汽水，以創新的沖調方法，切合客人的特別需要及打破顧客對傳統膠囊咖啡的固有印象。
Filter Bar
Cupping Room 旗艦店的Filter Bar，為客人帶來全新體驗。客人可因應自己喜歡的口味，自由選擇沖調咖啡之工具及用水，讓客人體驗到同一種咖啡豆，但以不同的用具及用水帶來的味覺享受，同時了解到各款咖啡用具及用水的特點。
咖啡班、咖啡器具及單品
擁有極具實力咖啡背景的Cupping Room，是次透過於旗艦店破天荒舉辦多樣化的咖啡工作坊，由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主理，逢每星期三或五， 晚上 7 點⾄ 9 點於店內進⾏。咖啡課程內容多元化，教授咖啡⾖產地⾄不同⼿沖咖啡、咖啡拉花等咖啡知識，費⽤由港幣 $320 ⾄ $480，資料詳情可留意Cupping Room的Facebook或Instagram主頁。
如未能參與以上的咖啡班，Cupping Room 旗艦店 同樣貼⼼地照顧每⼀位客⼈的需要，每天下午 3 時⾄ 3 時 30 分均有專業咖啡師駐場，主⼒為客⼈解答有關咖啡的問題，費⽤全免，萬勿錯過。
Cupping Room旗艦店 除了繼續推出自家烘焙的咖啡豆、掛耳包及膠囊產品外，還備有多款專業咖啡器具，如不同的手沖咖啡配件、咖啡濾杯、咖啡壺等，為你打造配套齊備的咖啡小天地。
Open-face 三文治、Smoke & Barrels及La Viña聯乘美食
Cupping Room旗艦店的北歐風格open-face 三文治以自家製的Sourdough Bread為基調，配上不同的優質五花肉、扇貝、紅蝦、牛油果、及Cupping Room 旗下Smoke & Barrels的煙燻牛肉和三文魚等為主角，並分別以三文魚籽、雜菌、無花果、櫻花蝦、雞蛋、和不同特別調製的醬汁為點綴，口感層次豐富不少。
Sourdough Bread是以天然酵母製造，沒有添加任何化學發酵劑，每天於La Viña中環餅房新鮮出爐，麵包口感外脆內軟，軟韌濕潤且有嚼口，含豐富的小麥香味及獨特酸味，是一健康麵包之選，其自然發酵產生的酸性過程可幫助分解麵筋，可讓人體較易消化及吸引。
另外還有Cupping Room 的招牌Egg Benedict及兩款意粉選擇，照顧客人不同需要。
Cupping Room 旗下的La Viña，其受歡迎之Basque Burnt Cheesecake、Signature Loaf Cake、丹麥酥均可在旗艦店品嘗及享用。
裝潢設計理念
Cupping Room旗艦店的裝潢設計以黑色為主調，突顯高端專業感覺。其後以自然雲石紋理和不規則的金屬、木材、玻璃鑲嵌技術，營造豐富層次及空間感，配上店內不同角落使用的燈光配套，巧妙打造舒適的用餐環境。
開幕誌慶禮遇
開幕誌慶，及為慶祝Cupping Room 旗艦店 正式登場，由2020年11月8日起至2020年11月22日，特別推出兩個推廣慶祝活動，詳情如下。
顧客可以以每位港幣$188優惠，享用由2020年香港咖啡師大賽冠軍Bosco Tai主導之咖啡OMAKASE，Bosco會因應不同顧客口味及心情或者是食物配搭，推介不同類型或產地的3杯咖啡。每天有6位名額，敬請一天前致電預約，名額先到自得，謝謝。
此外，顧客親臨本店可以港幣 $98 享用咖啡一杯、open-face三文治一份及La Viña 甜點一件，手沖咖啡除外，數量不限，謝謝支持！
品牌故事
Cupping Room Coffee Roasters 在香港2011年創立，主力發展自家烘焙咖啡豆，於數年間在國際和香港咖啡界勇奪多個獎項，培育了多位冠軍級咖啡師，當中香港咖啡師大賽的五屆冠軍均由Cupping Room之咖啡師奪得，而國際咖啡師大賽排名分別坐擁第二名及第三名。與此同時，Cupping Room已迅速發展至6間香港分店及今年已延伸到新加坡開設分店，為首間海外分店，希望可將品牌精品咖啡帶到世界各地，融合優質生活。
而Cupping Room團隊同時亦致力打造不同咖啡美食餐飲店舖，旗下品牌包括Doubleshot by Cupping Room、CR² by Cupping Room、La Viña、Smoke & Barrels，多方面提供不同高質餐飲服務。
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