Search
#台中美食 逛梧棲夜市美食新發現~8種海陸主食選項麵線糊加特製辣油與辣菜脯超夠味! 麵線湯頭帶著蝦皮海味；海鮮主食新鮮可口；中卷Q脆、蚵仔不裹粉川燙口感有夠青；老闆手作肉羹真材實料很涮嘴👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/post/556921507
『皮蛋大腸麵線糊』您吃過沒？ 無違和感~好吃捏
-------------------
#蟹老闆海鮮麵線糊
營業時間:17:30~22:00(二、五梧棲夜市)
地址:梧棲夜市內(台中市梧棲區文昌路夜市入口進入)
星期六~清水『新~大秀夜市』
……………………
白天營業時間:(日~五)6:00~21:30
地址:台中市梧棲區文化路二段51號(古早味海鮮館前面)
#梧棲夜市美食 #蟹老闆 #創意麵線糊 #吻仔魚麵線糊 #皮蛋麵線糊 #招牌麵線糊 #手工肉羹 #中卷麵線糊 #蝦仁麵線糊 #梧棲夜市小吃
#小紫吃喝玩樂 #小紫吃台中 #相機先食 #igfood #taiwantravel #taiwanfood #foodporn #foodig
00:38台南晶英飯店
02:50 鹿港第一公有零售市場
03:13彰化鹿港美食玩樂路線
鹿港天后宮→鹿港第一市場→鹿港玻璃博物館→卷木森活館→桂花巷藝術村→扇形車庫
06:53彰化24小時爌肉飯接力賽
08:50鹿港永樂酒店
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
#金探號美食 #金探號台灣 #金探號市場 #金探號評鑑 #金探號行程
主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
材料：
中筋麵粉150g All purpose flour/中力粉
砂糖10g Sugar/砂糖
乾酵母粉2g Dry yeas/ドライイースト
水85ml Water/水
酥油材料：
香菜5g Coriander/パクチー
麵粉10g Flour/小麥粉
鹽4g Salt/塩
熱油15g Hot vegetable oil/熱いサラダ油
做法：
1.麵粉.砂糖.酵母粉.水倒入盆中拌勻 揉成麵糰
2.覆蓋鬆弛15分鐘
3.香菜切末 加麵粉.鹽 淋熱油拌成酥油
4.麵糰揉5分鐘至表面光滑
5.用擀麵棍擀平 抹1/2香菜酥油 捲成長條狀
6.切成8等份 捲成花捲
7.放入不沾鍋蓋上鍋蓋 發酵1小時至2倍大
8.鍋中加油5g.水150ml 開中小火燜煮
9.燜煮至水乾 底部焦黃即可起鍋
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
00:17 台中逢甲住宿:二八樹巷旅宿
04:35 田尾一日網美路線:台版波波草→小葉欖仁森林→菁芳園
07:26 彰化在地玩法:台灣手套博物館→樂活襪之鄉博物館→福井鐵道文物館→愛玩色創意館
09:56 彰化田中文旅
11:31 彰化藍晒圖一日行程:伯公廟口麵線糊→ 開化寺→土地公換錢招財→八卦山天空步道→扇形車庫
15:10 彰化市區美食套餐:阿璋肉圓、阿添蛤仔麵、木瓜牛奶
18:11 彰化爌肉飯:魚市、老朱、阿泉、夜市、A古
22:18 鹿港小吃宴
24:05 鹿港經典一日遊:鹿港老街→福興穀倉→日曬麵線→鹿港民俗文物館→卷木森活館→台灣玻璃館
27:50 鹿港永樂酒店
--
主持人：王軍凱 楊智捷 呂佳宜
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
