1. 一位朋友的母亲去世了。
2.在那之前,他获得一位前辈指点,自己动手为母亲占了一卦,问病情。--------据说,这跟孔子的理念,有些关系。
3.孔子晚年,翻烂了三本易经。有人說,孔子不算命,只是从做人的道理,来解读易经。
4.今天,我们做个假设 :
假设,孔子真的也占算未来,他的研究,和路边的算命先生,有何不同 ?
5. 儒家强调" 中庸"。中 : 没事的时候,守住内心轻灵的境界。庸: 办事的时候,守住正确的念头。静时守中,动时守庸,就这么一直交替进行。期间,没有一刻神游物外。
(是的,这才是中庸的本义。)
6.然而,大家都是凡夫,面对极悲痛的事,极恐慌的事,极不舍的事,谁能如此淡定。
有恐怖,因为我们都有挂碍,有挂碍,很容易乱了分寸。
7. 人在情绪不能自已,极度不安的时候,突然,来了一首签诗,预示他想知道的未来。此时他心里浮现了一个" 咦?" ------他开始解读。
8. 一个令他念念不忘的 "咦? " ,就这样开始带着他的思考走。
9.人在大悲大喜之际,是没有太多空间,专注思考的。相反,当人开始专注思考的时候,也是没有太多时间,过度悲伤的。
10. 思考模式一启动,不安的情绪降低了,节制了,对眼前事物的观察和推敲提升了,脑子就清醒了,处事就稳当了。而且这个"咦"会一路随事情的发展,吊在心中,让人处处留心。
11. 有人往生时,我们常说 " 节哀"。这个"哀" 要怎么节制? 值得细细揣摩。
"喜怒哀乐" 都要"中节", 这是孔子传下的修心之法。( 《中庸》一书有阐述 。)
12. 从那位友人的叙述中得知,从占卦到母亲去世,原来卦辞爻辞的内容,一直陪着他,走过这段悲伤时期,同时启发他的思考,和调整他的心境。在最终的时间,做对的事情,把遗憾降到最低。
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=10222177792132017&id=1180458461
13. 在人生的功课面前,难以把控的情绪中,用占卦产生"疑情",用"疑情"转移了内心的不安,升华成思考,内心的焦点,变成了推演事情会如何发展。
用"疑情"来"移情",
或许,这就是中节,这就是中庸的工夫。
14. 据那位前辈说,儒家调节内心的方法可多了。占卦,只是其中之一。
15. 那么,易经真能占算未来吗 ? 或者,那只是当事人自己对号入座,自我暗示,自我安慰,自我启发的媒介而已 ? --------这,是另一个题目了。
愿我的朋友节哀
愿Aunty往生善处
时局纷乱,愿我们一切安好。
#在EQ二字诞生以前
#中和工夫
#正心诚意
#守住内心的中庸
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#晚餐食譜 #簡易食譜 #cookwithme #withme 再做這往年已經做過的食譜,今次要加了一點海鮮。 . 在首爾很容易可以買到新鮮好吃的海鮮,一年四季也有不同當造的海鮮如鮮蠔、鮑魚、花蟹、八爪魚、花枝、貝類和蝦等,既然大醬湯是韓國家庭的食譜,怎能不加點新鮮的海產呢? . 今次做的過程中和鯷...
中和工夫 在 颜江瀚 Jianghan Facebook 的最佳貼文
恩情,无须轰轰烈烈。
它就是你年幼时的一把屎,一把尿,
她年老时的一把屎,一把尿。
生命总在轮回。
的确,很臭。
但,每位不起眼的老人,
背后往往都有一段无悔的青春。
那段无悔,纵然是百转千回的消磨,
不管香的,臭的,
他们都甘之如饴。
只因为,你,是他的孩子。
得知这位朋友用功一段时间了。
不是说事业,而是说他的心地修养。
儒家认为,真心须修炼,定力须涵养,
孔子传下踏踏实实的方法,
他踏踏实实的在做。
面对年迈的母亲,他在最平常处默默的扛,
他教会我这个粗枝大叶的人,
报恩,要在细节中留心。
愿这位朋友节哀,
愿Aunty往生善处。
愿看到这篇文章的朋友,一切安好。
#守住心里的中庸
#正心诚意
#儒家的中和工夫
中和工夫 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文
#晚餐食譜 #簡易食譜 #cookwithme #withme
再做這往年已經做過的食譜,今次要加了一點海鮮。
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在首爾很容易可以買到新鮮好吃的海鮮,一年四季也有不同當造的海鮮如鮮蠔、鮑魚、花蟹、八爪魚、花枝、貝類和蝦等,既然大醬湯是韓國家庭的食譜,怎能不加點新鮮的海產呢?
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今次做的過程中和鯷魚昆布這些湯底材料一起加入,那便不用另外燒一鍋鯷魚上湯了,而將鯷魚在放下湯前先用茶袋包著,在上桌前把鯷魚包夾起便可,省了一點準備工夫。
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而再做的原因,是因為大醬湯是收到最多朋友讚好的韓國菜式之一。記得上年在香港的工作坊時也有分享過,之後很多朋友也在家常常做來吃呢,得到朋友們的喜愛令我更喜歡這個食譜了。
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另外這確是我家的家常菜,差不多每星期也起碼會做一次,特別在傳統市場買了菜販自家製的大醬,味道好吃得令我每餐也想吃一點大醬呢。
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拍攝除了拍有趣的食譜外,有時以生活作題材也有意思吧。
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這個家常不過的韓式海鮮大醬湯,希望再次得到你們的喜愛。
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材料 (二人用)
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中蝦五隻
蜆150克
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洋葱半個
薯仔(小)一個
櫛瓜1/3條
新鮮冬菇四隻
京葱一條
豆腐一塊
半肥瘦豬肉100克
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鯷魚六條
昆布一塊
(如沒有鯷魚和昆布可用上湯代替500毫升水)
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調味料
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大醬1.5湯匙
蒜蓉一湯匙
辣椒醬一湯匙
辣椒粉一茶匙
韓國燒酒一湯匙
糖一茶匙
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做法
蜆放在水中用一茶匙鹽浸好。
中蝦剪去尖角及蝦腳。
鯷魚去頭部和內臟,用茶袋封好備用。
洋葱, 薯仔, 櫛瓜, 冬菇, 豆腐, 半肥瘦豬肉切成小塊
京葱切碎。
在一個湯鍋裏,開中火,加油一茶匙,煎熟豬肉,加入洋葱,京葱和所有調味料拌炒。
加入水800毫升,如沒有鯷魚和昆布可在這時加入上湯。
加入鯷魚,昆布,薯仔,煮7-8分鐘,夾起昆布。
加入蝦,蜆,冬菇和櫛瓜,煮7-8分鐘。
期間撈起泡沫雜質。
最後加入豆腐,煮數分鐘便完成。
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拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7 II
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section camera tripod
Editing / imovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
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中和工夫 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
珊瑚即蟹膏蟹肉,拆蟹肉雖花工夫,但鮮甜蟹肉配爽脆蘭度,清新又開胃,花時間也值得。
編輯:馮秀珍
拍攝:陳秉謙
材料:
蟹1隻,約14両
芥蘭1斤
雞湯4両,分兩份,1份炒蘭度,1份推蟹肉汁用。
雞蛋1隻,淨要蛋白
生粉水 適量
做法:
1. 斬開蟹,舀出蟹膏,拍一拍蟹箝放入滾水烚十分鐘
2. 芥蘭摘去葉和花,切度去硬皮
3. 蟹熟放進凍水待涼,拆肉
4. 開鑊,爆一爆芥蘭度,焗一會,下雞湯,開少許生粉水,炒一炒上碟,備用
5. 將雞湯加入煲內,下水中和,快滾時下蟹肉,
加入蟹膏,拌一拌,加入蛋白
6. 將蟹黃芡鋪上蘭度面,完成。
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中和工夫 在 草地狀元 Youtube 的最佳貼文
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