關於 中央宵夜街 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

內卡小館
🔥 更多美食☼追蹤不錯過 @chinnngfood
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🚩 中央大學宵夜街
藏了一間很適合約會聚餐的餐廳🍴
店內空間還蠻大的！
覺得辦舞會活動也很適合💃🕺🏻
裝潢有種歐式復古感(❁´ω`❁)
而且晚上有駐唱歌手耶
覺得唱的好好聽讓人很放鬆🎵
整體氣氛很好晚上用餐非常浪漫🥰🌹
約會聚餐慶祝來這家就對了•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू))੭ु⁾
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🔸日出培根義大利麵 $230
它們家的餐點裝飾都好用心(っ˘̩╭╮˘̩)っ(ฅ´ω`ฅ)
白醬義大利麵上放了一顆蛋黃☀️
看了就好可口🤤
把蛋黃戳破和白醬拌在一起超濃郁的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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🔸松露野菇燉飯 $240
🔸金色沙灘海鮮烤飯 $260
看到菜單有松露系列一定要點一下😝
太喜歡松露的味道了啦！
海鮮烤飯真的要大推(੭ु ˃̶͈̀ ω ˂̶͈́)੭ु⁾⁾
是焗烤的喔🧀️🧀️
裡面的海鮮用量不不手軟
飯也吃起來味道非常鮮
擠上檸檬提香味道更有層次(◍ ´꒳` ◍)
好好吃啊！
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🔸松露炒野菌 $180
本身就很喜歡炒菇菇的料理🍄
內卡的炒野菇味道非常入味
三杯的料理+松露
台式西式混搭味道很讚耶👏
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🔸薯薯煉乳起司披薩 $200
這個薄片pizza太特別了啦！
上面的裝飾很有大自然風🦋
看到裝飾想到月底吃土的感覺(σﾟ∀ﾟ)
馬鈴薯加煉乳很對味耶
加上巧克力餅乾碎片🍫
這道甜點必點👍🏻
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它們家的調酒名稱都很特別(灬ºωº灬)
種類也非常多,也有無酒精飲品唷！
菜單前面會有小故事引言還蠻喜歡的💕
有放上部分菜單～
是其他的大家自己前往看看啦😝😝
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🔸小熊維尼 $150
這杯是無酒精的飲料(๑´ㅂ`๑)
百香果加蜂蜜味道很輕甜🍯
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🔸細肩帶小騷貨 $350
🔸深夜閨蜜 $300
🔸舌尖熱吻 $350
🔸寧缺勿濫 $350
當天喝了四杯不同口味
每一杯製作和裝飾都好用心❤️
光看它端上來還沒喝就超滿足(❁´ω`❁)
深夜閨蜜👭是有超華麗的寶箱
喝起來是酒精版的蛋蜜汁的感覺😳
我自己比較喝不習慣(/ω＼)
另外三杯都是伏特加為底的調酒
細肩帶是圓圓胖胖的這杯
有滿滿滿冰塊🧊
味道蠻豐富的～有熱帶水果的感覺🍑🍇🍊🍸
舌尖熱吻和寧缺勿濫都是粉紅色的💕
很少女的兩杯(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)
寧缺勿濫是有柑橘皮+草莓香氣
覺得還有一個涼涼的薄荷味耶但是材料內沒有寫🧐
舌尖熱舞上面有一層奶蓋
喝起來甜味比較多是有荔枝香氣
最喜歡這杯❤️
╺
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300元折抵卷只要$219
🔍GOMAGI
裡面超多好康(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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📌內卡小館
內卡小館 Neckar Bistro
▷營業時間 17:00-2:00｜週日公休
▷地址 桃園市中壢區五興路331巷46之1號
▷🈶️免費汽車停車場🚗
▷訂位電話 ‭03-4902342
▷駐唱歌手 每週四五六21:00-23:00
╺
✨ 總評 ✨
美味度 🌕🌕🌕🌕🌕🌑
Ꮯ Ꮲ值|🌕🌕🌕🌕🌑🌑
回購率 🌕🌕🌕🌕🌑🌑
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#晴ちゃんの食記📝202004
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睽違四個月，琪仔終於吃到台灣菜了!!!!
還有在中央一星期一杯的珍珠奶茶!!!!!!

鼻頭一陣酸，這真是在零度的寒冷裡注入了一道「生命力」!

同之前也是中央交換生的朋友，一起吃著台灣菜
感覺回到了咱們中央宵夜街......

可惜的就是吃過媽媽煮的牛肉麵，世界上再好吃的牛肉麵
都覺得是次等～ (琪仔媽的牛肉麵真的世界第一！)

這個寒冬，媽 ~ 我撐得過去! <3 <3 <3

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詳細食譜內容→ https://bit.ly/3CjOtD9
#楊桃美食網

古早味蛋餅
材料：
A
中筋麵粉 2杯/ plain flour 2cups
水 1.5杯/water 1.5cups
蔥花 50公克/scallion 50g
白胡椒粉 1/2小匙/white pepper powder 1/2tsp.
鹽 1/2小匙/salt 1/2tsp.
油 1大匙/oil 1tbsp.
B
蛋 2顆/eggs 2pcs

古早味蛋餅粉漿
2杯麵粉搭配1.5杯水 口感最剛好
(各品牌麵粉吸水率略有不同，可視情況調整)

作法：
1. 中筋麵粉、鹽、白胡椒粉和水先混合均勻，再加入蔥花、油，混合拌勻。(加油保水，麵糊更軟Q)
2. 熱鍋，倒入1大匙油，舀入適量麵糊攤平。用小火煎約4分鐘至麵糊變色、底部焦香。
3. 翻面，再煎約3分鐘至雙面皆焦香後盛出。
4. 原鍋倒入蛋液，煎至半熟後蓋上作法3的餅皮，將蛋煎熟後再翻面，把蛋包在裡面後捲起。
5. 切片後淋上醬油膏一起食用即可。


蔬菜大蛋餅
材料：
A
麵糊 適量/ batter q.s.
B
高麗菜絲 200公克/cabbage 200g
胡蘿蔔絲 50公克/carrot 50g
蔥花 30公克/scallion 30g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
雞蛋 3顆/eggs 3pcs
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper powder 1/2tsp.
作法：
1. 所有材料B混合拌勻成蔬菜蛋液。
2. 熱鍋倒入適量油，舀入麵糊，鋪滿鍋底，用中火煎至餅皮變色半熟。
3. 倒入所有蔬菜蛋液，蓋上鍋蓋，轉小火燜煎約10分鐘。
4. 開蓋，轉中火煎約3分鐘至餅皮焦香。
5. 餅皮對折將蔬菜蛋液包起，再切成扇形即可。


韓式蛋捲
材料：
A
雞蛋 6顆/eggs 6pcs
胡蘿蔔末 10公克/carrot 10g
蔥末 10公克/scallion 10g
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
B
油 適量/oil q.s.
起司條 適量/ cheese q.s.
作法：
1.雞蛋和所有材料B混合拌勻成蛋液。
2.熱鍋，噴上少許油，選擇小火，倒入約1/4的蛋液，攤開。
3.稍微將蛋液往內撥，成長方形狀，煎至半熟，放入起司條。
4.將蛋由下往上慢慢將起司條捲起，稍微整形，推至下方，再倒入1/4的蛋液。
5.將蛋捲稍微鏟起，讓蛋液流入下方，再煎至蛋液半熟，繼續捲起。
6.重複作法至蛋液用完，再將煎好的蛋捲整形成長條狀，取出切塊即可。


灌蛋餅
材料
A
中筋麵粉 500公克/ plain flour 500g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
溫水(65℃) 320公克/65℃ water
B
豬油 1/2茶匙/lard 1/2
麵粉 2茶匙/ flour 2tsp.
C
雞蛋 1顆/egg 1pcs
蔥花 5公克/scallion 5g
鹽 少許/salt q.s.
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作法：
1. 將溫水、鹽、中筋麵粉放入攪拌盆中。選擇9-慢速和麵，拌至成糰。再蓋上蓋子靜置20分鐘醒麵。
2. 再選擇11-自定義和麵，揉至光滑。
3. 取出切割成8個麵糰，滾圓後蓋上保鮮膜，靜置鬆弛10分鐘。
4. 將鬆弛好的麵糰桿開成長方形，邊緣留約1.5~2cm的距離，在中央抹上豬油、撒上麵粉抹勻。
5. 將上下兩側的麵皮往中央疊起，用手輕壓，將空氣擠出，再用桿麵棍將左右兩側桿緊封口，再往中央折起。
6. 蓋上保鮮膜，醒約10分鐘。
7. 將醒好的麵糰輕輕桿開成長方形。
8. 材料c混合拌勻成蔥花蛋液。
9. 熱鍋，加入3大匙油，開小火，放入麵糰，煎至餅底部略金黃，翻面，再煎至餅澎起，戳孔，灌入蛋液，讓蛋流入餅中，再翻面煎熟取出切片即可。

馬鈴薯香腸捲
(2捲份量)
材料
馬鈴薯 300公克 potato 300g
雞蛋 2顆 egg 2pcs
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
德國香腸 2條 sausage 2pcs
起司片 4片 cheese slices 4pcs
作法
1.馬鈴薯去皮後切細薯條，加入鹽抓勻放置約3分鐘至出水。
2.將馬鈴薯的水分稍微擠乾後備用。
3.德國香腸在表面劃刀。
4.平底鍋加熱，倒入少許油，放入德國香腸以中火煎約5分鐘，至兩面焦香後取出。
5.原鍋再加1大匙油，鋪上150公克的馬鈴薯絲，攤平至比德國香腸寬的大小。
6.淋入1顆量的蛋液，煎至馬鈴薯底部上色，表面在放上起司片與煎過的德國香腸。
7.將馬鈴薯捲起成捲狀即可。



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楊桃美食網
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雖然住過台北七年多，
但對於台北宵夜場真是一知半解，
加上每週日我們都把大家餓到壞掉，
於是我決定幫大家尋找看完首播還能吃到的深夜美食，
記得九點五十晚點名，看完再出門。

或是下週平日也能出發 與沈同行。

最後還是希望各地都能有像阿斗伯或台中果汁店一樣，
有賣喝的也有賣吐司的完美宵夜。
也希望有個為邱比特多多留言支持沈探肥肥魚。


中崙張記藥膳排骨 台北市松山區八德路三段80號
品都串燒攤 延吉 台北市大安區延吉街83號
肥花小吃 台北市大安區大安路一段31巷1號
胖老闆誠意肉粥 台北市中山區一江街31號
小夫妻手工養生豆花 新北市三重區中央北路45號
巨林美而美 新北市三重區三和路二段35號

✿沈探肥肥魚選店是我把google地圖放很大，
一家一家找出來有興趣的店家，所以可能有好有雷，
最真實心得都在：https://reurl.cc/zbazO7


攝影設備： @Sony Taiwan A7C
室外收音：【Saramonic】 blink500
室內收音：【RODE】Video Mic Pro plus
✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
✿✿✿精彩幕花都在臉書追起來：https://reurl.cc/vDr9l1

許願更多強心臟的財沈找我們合作。
歡迎財沈有合作需求可寄信至：ssyuss00@gmail.com
本頻道為個人經營，不隸屬於任何MCN旗下。

｜簡介｜
(*點開獲得驚喜)
久違的美食影片😁
這次搜集網友們私心愛的台北美食餐廳
真的是新世界欸！！！好多是我沒吃過的💕🥺
滿滿的靈感～在清單大海中挑選出的這五家真的必吃
（還有另外兩家撲空好可惜！有沒有人吃過了，請務必留下心得XD）


👉🏻我的膚質是混合肌偏乾、T字油、兩頰乾燥還會小敏感
👉🏻更多居妮 https://www.instagram.com/ning3035/
訂閱頻道是支持、也能不錯過影片💋



░  美食資訊  ░ 

00:53 威美早餐店 台北市信義區莊敬路381號
03:44 裸湯拉麵 台北市大安區敦化南路一段238巷1號
（工商服務時間～ 05:49 好好用的身體防曬！）
08:43 双妹嘜養生甜品 台北市中山區農安街2巷20之33號
10:19 (撲空!賣完了)韓貞味 台北市士林區士東路100號2樓
11:11 哈哈羅55泰式船麵(士林店) 台北市信義區基隆路一段149號1F後門
14:00 城市愛玉 台北市中山區雙城街中央攤販(榮昌藥局對面)


░ 產品資訊 ░

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兩款用在臉上我覺得都很OK！
只是更喜歡水寶貝這款擦身體用
不會黏黏悶悶感，日常防曬或去戶外大曬特曬這款都可以

♡安耐曬 柔光乳敏感肌特效防曬露N SPF50+/PA++++
這款比水寶貝再更液態一些，我通常是拿來擦臉用
我目前也沒有遇到和粉底打架問題
加上我換季臉常常會有狀況，這款成分單純擦得很放心！




░ FAQ ░
相機｜Sony ZV-1
剪輯｜Adobe Premiere Pro CC

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