好康好康~照過來!!!
2018北海岸夏日海洋慶典-金山蹦火音樂季!!!
就在明天7/21開場嘍……是免費入場喔!歡迎攜家帶眷歡聚北海岸~
麗香 祝您 週末愉快 闔家平安
https://m.facebook.com/…/a.2251591408348…/2223570180993682/…
2018北海岸夏日海洋慶典-金山蹦火音樂季
「金山磺火捕魚」展演+園遊會+音樂會
7/21 (六) 18:30-21:00 #免費入場 🐟
🎶地點:金山沙灘 (新北市金山區磺港路326號旁)
🎶內容:以在地即將消失的傳統捕魚法「金山蹦火仔-磺火捕魚」展演(岸上觀賞)及現場解說為主軸,搭配園遊會及音樂會(午夜乒乓、愛樂團、陳宏銘、賴銘偉)。
🚗接駁車路線:金山青年活動中心(大門口公車站)→豐漁里停車場→加投里(7-11 旁)→金山區公所(托老中心前)→金山郵局→金山老街中山堂停車場(對向涼亭)→金山漁會。
活動期間,每半小時從會場發車至金山市區
金山市區->會場 16:30-18:30
會場->金山市區 21:00-22:00
🚗周邊停車場:金山老街中山堂停車場、豐漁里停車場、金山青年活動中心、獅頭山停車場及金山漁會停車場
北觀粉絲團-幸福北海岸
#2018海灣旅遊年
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:雪王冰淇淋 電話:02 2331-8415 地址:台北市中正區武昌街一段65號2樓(西門站5號出口往武昌街一段方向約4分鐘 中山堂停車場對面) 營業時間:pm12:00-pm20:00 FB粉絲團:https://www.facebook.com/pg/snowkingicecream/ 官網...
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[莉雅法式烘焙初/中/高級詳細課程說明]
{初級 Basic}
初級單堂費用$1900, 初級全修第1到4堂優惠費用$6840
第1堂: 檸檬馬德蕾, 布朗尼, 法式烤布蕾(皆實作)
第2堂: 老奶奶檸檬蛋糕, 費南雪 (皆實作)
第3堂: 巧克力司康, 香草鑽石餅乾(皆實作)
第4堂: 核桃香蕉蛋糕,核桃雪球(皆實作)
初級學習重點:
1. 糖油拌合法蛋糕製作方式: 老奶奶檸檬蛋糕, 核桃香蕉蛋糕
2. 歐美傳統糕點製作: 布朗尼, 巧克力司康
3. 硬式餅乾與軟式餅乾製作: 香草鑽石餅乾, 核桃雪球
上課日期: 每月第1個星期三(上課人數最多3人)
{中級 Intermediate}
中級單堂費用$2000, 中級全修第1到4堂優惠費用$7200
第1堂: 法式檸檬塔 (實作) , 焦糖香蕉塔 (示範)
第2堂: 水果鮮奶油戚風蛋糕 (實作),巧克力戚風 (示範)
第3堂: 南瓜鹹派(實作) ,經典洛琳鹹派(培根炒洋蔥)(示範)
第4堂: 水果泡芙(實作)
中級學習重點:
1. 戚風蛋糕製作方式與鮮奶油抹刀技巧: 水果鮮奶油戚風蛋糕
2. 法式甜派皮製作: 法式檸檬塔
3. 法式鹹派皮製作: 南瓜鹹派
4. 法式泡芙與卡士達餡製作: 水果泡芙
上課日期: 每月第2個星期三(上課人數最多3人)
{高級 Superior}
高級課程需要熟練的技巧與經驗才能做出完整的成品, 所以課程設計上實作與示範同時進行
高級第一堂費用$2500, 第二到四堂費用皆是$2200, 高級全修第1到4堂優惠費用$8190
第1堂: 巧克力馬卡龍與咖啡馬卡龍 (實作) $2500
第2堂: 日本名店北海道生乳蛋糕捲(實作示範並行) $2200
第3堂: 巧克力慕斯蛋糕(實作示範並行) $2200
第4堂: 森林野莓夏洛特(實作示範並行) $2200
高級學習重點:
1. 義式馬卡龍製作: 巧克力馬卡龍與咖啡馬卡龍
2. 分蛋式海綿蛋糕製作與介紹北海道鮮奶油: 日本北海道生乳捲
3. 巧克力淋面與巧克力慕斯製作:巧克力慕斯蛋糕
4. 全蛋海綿蛋糕與水果慕斯製作: 森林野莓夏洛特
上課日期: 每月第3個星期三(上課人數最多3人)
一次報名繳費法式烘焙課程初中高全修課程$22,230 贈送一堂課程價值 $2000課程
報名方式: FB私訊
也可以一對一上課, 費用請洽詢
更多課程資訊 http://patisserieleah.blogspot.tw/
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莉雅主廚介紹 Leah He
任職於Leah Café 西點主廚與Park Kitchen授課講師
學歷: 台灣烘焙西點廚師執照, 巴黎法國藍帶廚藝學院 Le Cordon Bleu *西點初/中/高級證書, 美國Wilton蛋糕證書 , 英國PME Arts and Crafts 蛋糕證書
得獎參賽 : 2013年入圍Wilton亞洲區設計蛋糕大賽, 2014年 檸檬下雪蛋糕榮獲台中市百大伴手禮, 2014年 地瓜鳳梨馬卡龍榮獲台中市優質特色伴手禮, 2015入圍聖誕節蛋糕馬卡龍競賽, 2016 入圍佳麗寶巧克力大賽
媒體報導 : 2014蘋果日報. 2014 Marie Claire美麗佳人名廚專訪. 2014 中天電視台節目專訪. 2015蘋果日報, 2016蘋果日報
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莉雅的理念與堅持 Our Philosophy
***使用最好的食材 Best Ingredients
莉雅主廚堅持沒有好的食材,不可能做出好的甜點
所以課堂上都是使用世界級最好的食材, 包括法國鮮奶油, 法國奶油, 新鮮香草籽,
新鮮水果, 農場直送鮮乳.......
***最好的老師與食譜 Best Chef & Recipes
所有的食譜都是經過莉雅主廚多次的測試不斷, 雖然是法式甜點, 但減少了甜度多點健康, 來上課的學員們回家後也容易上手做給家人享用. 親手做健康的美食"分享"給心愛的家人, "分享"的概念就是莉雅主廚 最開始動手做甜點課的初衷.
***自己動手做 Hand-on Experience
學生們一人一組自己動手做.
***極小班教學 Mini Class
為了讓每位學員充分了解與吸收課程內容,單班人數2-4人, 密集班與專班2-3人, 藝術課程2-8人
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常見Q & A
1. Q: 請問我沒有經驗可以上進階班嗎? A: 沒有經驗是可以上中級或高級班. 中級與高級班班上課步驟比較快, 入門課程節奏比較輕鬆適合完全沒上課的學員.
2. Q: 上課可以攜伴參加嗎? A: 因為教室場地有限,無法攜伴參加.
3. Q: 上課需要帶甚麼? 或注意甚麼事情嗎? A:可以帶圍裙,其他什麼都不需要. 因為上課地點是專業廚房, 請穿著整齊乾淨, 長髮者請將頭髮綁起來, 並請不要穿拖鞋來上課.
4. Q: 下個月課表何時會出來? A: 每月初會在FB與網誌"最新課程"中公布下個月課表
莉雅: 04-22075800 台中市北區五義街138號(中山堂對面, 停車:中山堂停車場)
中山堂停車場 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
店名:雪王冰淇淋
電話:02 2331-8415
地址:台北市中正區武昌街一段65號2樓(西門站5號出口往武昌街一段方向約4分鐘 中山堂停車場對面)
營業時間:pm12:00-pm20:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pg/snowkingicecream/
官網:http://www.snowking.com.tw/
關於:
創立於民國36年,73種獨家口味。The oldest ice cream shop in Taipei,since 1947.73 unique favor .
#Meck大叔#雪王冰淇淋#童年回憶懷舊冰淇淋老店
中山堂停車場 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:雪王冰淇淋
電話:02 2331-8415
地址:台北市中正區武昌街一段65號(西門站5號出口往武昌街一段方向約4分鐘 中山堂停車場對面)
營業時間:pm12:00-pm20:00
FB粉絲團:https://www.facebook.com/pg/snowkingicecream/
官網:http://www.snowking.com.tw/
關於:
創立於民國36年,73種獨家口味。The oldest ice cream shop in Taipei,since 1947.73 unique favor .
#Meck大叔#雪王冰淇淋#童年回憶懷舊冰淇淋老店
中山堂停車場 在 Y's Hair Salon - 中山堂地下停車場地址:台北市延平南路98號 ... 的推薦與評價
中山堂 地下停車場地址:台北市延平南路98號收費: 小型車—星期一至五(8-20)一小時40元,(20-8)一小時10元,星期六日及 ... ... <看更多>
中山堂停車場 在 有人曾把X5停進台北市中山堂的地下停車場嗎? - Mobile01 的推薦與評價
請問有車友的X5曾停過台北市中山堂的地下停車場嗎?我大約上個月曾經笨笨地把車停進去, 回來之後上網查資料才發現X5車高176.2公分, 而中山堂地下 ... ... <看更多>
中山堂停車場 在 [問題] 騎機車到中山堂?? - 看板Zhongzheng 的推薦與評價
請問
台北電影節的放映地點中山堂附近可以停機車嗎?
因為我們不想幾天電影節都搭捷運
但我們都不是台北人對路不熟
距我的印象台北車站附近的交通流量比較大
不知道騎機車去中山堂的話
附近有可以停機車的地方嗎??會不會很難找機車位置?
我知道搭捷運很方便
但我們都住很遠要轉很多車
所以想騎機車
希望有經驗的朋友幫我們解答一下
感謝!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.37.141
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