最近大家餐餐宅家煮，廚藝應該增進了不少吧～～😆 但是，如果防疫期間每天都要悶在家裡照三餐煮，真的會身心俱疲，煮到不知道該煮啥了～😅 蔣公來跟大家分享我宅家輕鬆煮食的秘密武器 ～ 台北老爺酒店的 “即食行熱美味餐” 。
我最愛台北老爺大酒店的 “紅酒燉牛肉"~大塊的半筋半肉美國牛腩條，燉得軟硬適中，牛筋軟黏，牛肉還略帶嚼勁，口感很棒！讓我最欣賞的是紅酒牛肉的醬汁，用的是法國的雷瑪紅酒燉煮洋蔥，西洋芹，紅蘿蔔，蒜頭，迷迭香及百里香，入口濃郁，味道甘甜中帶清爽的酸香，大人，小朋友都會很愛👍👍👍
另外，蔣夫人非常喜愛台北老爺大酒店即食行熱美味餐的 “北菇臘味蒸滑雞” 和”黑蒜香菇燉雞湯”！ 特別是臘味蒸滑雞加熱後，那臘腸及干腸米迷人的油脂香，讓人僅僅聞香就食慾大開，心情愉悅啊。順便提醒大家，黑蒜香菇雞湯直接喝或者加入麵條及鮮蔬一起食用又美味又方便，你一定要試試🤗
最後，我一定要推薦家中小孩最愛的老爺烘焙坊的湯種生吐司！🍞每一片吐司拿在手上，份量厚實，直接一口咬下，口感細緻，軟綿又帶嚼勁，還有淡淡的蜂蜜香。我真心建議大家一次買兩袋，一袋常溫食用，一袋放冷藏，隨時拿出來當早餐或點心！💯💯💯
這些五星級美食冷凍餐包由飯店中、西餐廳及日本料理廳主廚 , 親自設計準備。只要微波或電鍋解凍加熱即可享用，另外，也可以像我一樣，加點創意就可輕鬆上菜，讓家人小孩防疫宅在家中也可以品嚐到不同的星級飯店餐點。
台北老爺酒店 www.royal-taipei.com.tw
台北市中山北路二段37之1號
• 即食行熱美味餐
- 線上購物 https://shop.royal-taipei.com.tw/pages/readytoeat
- 訂購電話 02-2542-3266轉餐飲部
• 老爺烘焙坊
- 線上購物 https://shop.royal-taipei.com.tw/pages/bakery
- 訂購電話 02-2542-3266轉烘焙坊 10:00-20:00
中山日本料理廳台北老爺大酒店 在 [食記] 台北老爺中山日本料理- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
～～ 店家資訊 ～～
店家名稱：台北老爺大酒店 中山日本料理廳
地址：台北市中山北路二段146號（老爺大酒店二樓）
營業時間：11:30-14:30 / 18:00-22:00
電話：02-2542-3299 分機328
官網：https://www.royal-taipei.com.tw/index.php
消費日期：2014/04
很久沒有來老爺酒店用餐了，時間久到我都忘記是什麼時候了～
台北老爺一共有四間餐廳，這次我來用餐是位在二樓的中山日本料理
裡面的裝潢很漂亮，不少日本人在裡面用餐
餐桌上有擺著折的很漂亮的桌巾
可以選擇的菜單有很多種
價格從幾百到幾千元都有
前菜，簡單的海鮮冷盤，每一種看起來都很精緻
接著送上生魚片，生魚片處理的很乾淨
顏色跟紋路看起來蠻漂亮的，吃起來軟嫩有彈性
我點的是套餐，所以有多一份生菜沙拉
這是生魚片套餐的主食，但是不是我點的
所以不知道實際的味道如何，不過擺盤看起來蠻好看的
這是我點的主食：炸天婦羅
整個擺盤看起來很精緻，炸蝦吃起來鮮甜好吃
這個應該也是主食之一，不過我忘記它的名稱 XD
裡面有豬肉塊～丸子～香菇～山藥泥，味道吃起來很清爽
套餐的主食是烏龍麵
烏龍麵麵條粗細適中，麵條煮的偏軟
湯汁的味道有滲到麵條裡面，味道蠻好吃的
餐後的水果跟甜點
台北老爺中山日本料理的餐點，走的是日式精緻風
商業午餐的價格並不會很貴，主食的選擇也不少
聽說它的下午茶更是受到歡迎，下次有機會再來品嚐吧～
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