#新加坡老城漫遊
新加坡眾多老城區中,中峇魯Tiong Bahru 是最喜歡之一。
Tiong Bahru 取名於那邊曾經有一塊 #新的華人墳場,Tiong 是福建話「終點」的意思,Bahru 是馬來話「新」的意思,現在那裡成為中央醫院。
但我更喜歡翻譯為 #新舊交陳…走幾步路有時髦咖啡店或黑膠唱片行,下個路口是老字號肉骨茶。
是中峇魯的一貫魅力。
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喜歡中峇魯獨樹一幟的 #建築風格,是其他地方難得可見。
當時的英國建築師受到現代旅行的啟發,設計得像飛機、火車或渡輪,流線型線條展現現代化發展的美學。
這裡濃縮新加坡的歷史,有戰前和戰後的老房,新加坡第一座組屋,更有僅存的地下防空洞。
公園的雕像和魚尾獅竟然有關聯,曾經百姓們在bird corner 邊喝咖邊欣賞鸚鵡悅耳的鳴叫。
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中峇魯的 #時髦餐廳 很多,有知名可頌的Tiong Bahru Bakery 或法式小酒館Merci Marcel。
但最喜歡的還是那座 #小販中心。就像外婆家,無論如何都會回去看看。
那裡有米其林推薦的中峇魯海南雞飯,香味四溢放很多菜脯的建柏水粿,青年創業的手工漢堡。當然不能錯過,飯後來一碗美祿恐龍紅豆冰。
美食凝聚著回憶,讓人一再流連往返。
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所以喜歡中峇魯什麼?
每次來到這裡,都覺得有股神奇魔法。
喜歡這裡的不疾不徐,可以將匆忙的步調放緩,很舒服 ❤️
#你喜歡中峇魯的什麼呢
#新加坡老派旅行
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#阿媛吃什麼
太太的日子需要一個cupcake與咖啡的放風。Plain Vanilla Bakery 適合逃離世俗~
以精緻的杯子蛋糕出名,也賣其他糕點,早午餐或義大利麵等西餐。
蛋糕選用法國進口奶油、馬達加斯加香草等,只把最好的原料給客人,太佛心~
阿媛點香草口味,綿密濕潤的口感,富有彈性,咀嚼的每口充滿雞蛋香草香。奶油也看得到香草籽。是個相見恨晚的店啊~
但打包給大叔的Oreo與草莓巧克力口味就詭異,像放很久似的,吃起來乾散!希望有人能平反?
咖啡不錯,也有質感選物等你掏錢,裝潢清新適合拍照❤️
大叔家每週末有家族聚會,我都說要為專頁找素材,漫遊老社區的感受自由的美好哈哈哈哈
喜歡中峇魯,有難得的緩步調!
#店家資訊
📍店名 | Plain Vanilla Bakery
📍地址 | 1D Yong Siak Road , S168641
📍時間 | 平日8:00 - 19:00 / 週日是9:00 - 18:00
📍分店 | 134 Telok Ayer Street , S068600
📍時間 | 平日7:30-19:30 / 週末 8:00-17:00
#想開一間這樣的店
#守護一片老社區
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[ 新加坡+民丹島 重點推薦 ]
因為有太多人私訊我民丹島的相關問題
所以我就先在這邊先簡單回覆之後再仔細寫文唷~
我們這次也是自己訂機酒&排行程
完全推薦新加坡+民丹島湊一個組合玩!
如果喜歡海島渡假的話,民丹島真的是一個很美的地方
而且大推一定要住我的這間飯店
民丹島屬印尼,從新加坡搭船去只要一小時
所以如果本來就計畫要去新加坡的話可以多安插這個行程,放鬆幾天💛
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第一次去新加坡也比我們想像中的還要好玩
我們都覺得那邊很適合三五好友結伴一起去
感覺夜生活或是好吃的餐廳很多😆
這次住在地鐵City Hall附近,交通很便捷
附近好吃好逛的也多
還有很多歷史悠久的建築,根本超好拍
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這次我們一樣是用 Daijobu 網卡
之前去日本的暢日卡覺得真的超好用👍🏻
這次 新加坡+民丹島 共5天4夜
我們用的是新加坡網卡,這兩個地區都可使用,雖然跟日本網卡不一樣不是吃到飽,而是8天4GB(超過降速)只要450元
我算是網路重度使用者也還算是夠用
使用起來也都很順~
如果怕不夠用的人,建議可以回飯店的時候就只用飯店wifi即可,這樣也是個辦法唷
Daijobu 新加坡網卡 >>> https://djbcard.com/product/card_singapore/?aid=46
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接著就來看我的重點導覽吧~👉🏻
民丹島
1. The Sanchaya
民丹島完全是為了這家飯店而來
實際住過真的很推
非常喜歡也立刻燒到不少身邊朋友
飯店超美,是我愛的風格
沙灘也很漂亮乾淨
住客不多不會讓人覺得擁擠
餐點、按摩、服務各方面也都滿分
非常推薦喜歡在飯店耍廢的人
躺在沙灘曬太陽就是爽啊
新加坡
1. 讚美廣場 chijmes
這邊超好拍!
結合酒吧、餐廳,看起來都蠻不錯的
各國料理都有
我們有試過一間酒吧,氣氛不錯
還有讚美教堂也是著名的婚宴場地
總之每個角落都好拍
2. JAAN
非常好吃VIEW也很好
我們是去吃中午,官網有清楚價目表,我們也有事前訂位
可以先說不喜歡或不能吃的食材
午間我們點的是4道菜SET
光這樣就已經非常有飽足感
而且從頭到尾都很好吃
是還會想再訪的餐廳
3.摩天觀景輪(Singapore Flyer)
第一次來新加坡想說晚上來搭摩天輪
有42層樓高,轉一圈大概要花半小時
景也是蠻美的
晚上如果沒活動的話可以來看夜景
4.濱海灣花園(Garden by the bay)
這裡晚上也蠻值得來的
超有阿凡達FU 哈
我覺得實際走訪很壯觀,也很具規模
晚上有燈光秀感覺就像在迪士尼
5.五星海南雞飯
本來晚上要去吃文東記海南雞飯
結果搭計程車,司機推薦我們吃隔壁的五星海南雞
他覺得五星好吃很多
想想文東記台北東區也吃的到所以我們就姑且聽信司機
沒想到真的好吃欸!
我個人是蠻愛海南雞飯
覺得肉好吃雞飯也香,淋上那個黑色的超濃稠醬汁更讚
附的清湯也好喝
6.Tiong Bahru Bakery
被我列為新加坡必吃的麵包店
推薦一定要吃可頌
完全美味阿
夾肉的也超好吃
咖啡也好喝
我們吃的是中峇魯分店,其實有一間分店在剛好在我們住的飯店附近
可是因為他是在百貨美食街
我們為了想拍美美的照片還是專程跑一趟
這邊老外好多,大家都感覺好樂活
開啟愉快的一天來這邊享用早餐就對了
7.松發肉骨茶
來新加坡好像就應該試試肉骨茶跟海南雞飯
不然被朋友說我們怎麼來都吃西餐 哈哈
其實新加坡有超多國料理
我覺得來這邊也不見得要侷限吃甚麼
而且餐廳總類很多
感覺都超好吃
像我很愛吃美食就覺得這邊蠻好玩的!
第一次吃肉骨茶跟我幻想中的不一樣
我以為是中藥味很重
結果松發的肉骨茶比較重黑胡椒+蒜頭味
蠻特別的~
不過我們兩人都覺得豬肉味有點重
踩點過就好
8.Bengawan Solo
新加坡必買伴手禮
第一次吃是新加坡朋友送的
好吃到當時想專程去新加坡買 ((我承認是有點太誇張
但我真的好愛吃噢
就很像喜餅、奶油餅乾、小熊餅乾那類
中間的杏仁根本畫龍點睛
感覺很肥但超好吃
機場就買的到喔
我們是在第三航廈買的
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