Search
*廚房翻新與收納*
在重新裝潢之前有幾個要考慮的點
1. 在家開伙的頻率？
2. 料理方式是大火快炒還是水煮居多？
3. 有多少餐具、電器需要安置？
和家人討論有共識後就可以著手規劃了
為了好清理、維護
爐台選用不鏽鋼
牆壁貼烤玻
上櫃頂天
地板鋪瓷磚
一字型廚房料理空間有限
所以增加了中島作為備料區
取代原本的電器櫃 + 吧台
也因此可以聘請啞巴媳婦（洗碗機）幫忙餐後清潔
而我們熱愛的烹調方式是 舒肥 sous vide（低溫烹調）
所以中島一定要有插座
電器有微波爐 + 烤箱 二合一和大同電鍋
量好尺寸後右手邊和下方都規劃成抽屜
分別放置各種廚房用品
事先想好～ 搬家沒煩惱XD
很快就可以各就各位
#廚房整理收納
#純淨家整理收納
#樂湁設計
【舊廚房輕改造】一位媽媽在母親節前夕送給自己的賀禮~
在與這位客戶溝通時, 她告訴了我她的困擾: 『廚房看起來很亂!』
『我想要有個淨空的料理檯面』從她初次傳給我的照片看來, 牆上的層架掛滿了各式大小不一的鍋具, 流理臺上和買回來的小中島臺上也堆滿了雜物. 我看著這些照片, 明白了她的煩惱, 在這樣的環境下, 怎能在廚房裡開心的做飯呢?
她其實是個很有基礎美感的女人, 家裡各個區域都能看到質感不錯的櫥櫃和家具, 只是…要不就是擺放動線不對勁, 不然就是被雜物掩蓋了, 相當可惜!
很明顯的, 這個小廚房的視覺亂源就在於掛架上的鍋具, 一進門就有壓迫感, 不處理不行, 再者, 掛架下的小中島臺擺放位置不良, 直接擋住原本廚具的門片, 不好拿櫃內的東西. 評估過後, 我想…只要先處理這兩大問題, 廚房的視覺美感就會提升一大半!
很幸運的, 丈量過後, 發現只要稍微挪動一下流理臺對面的電器櫃, 小中島是可以和它並併排放置而不擋到兩扇門開啟的, 我跟她同時驚呼: [實在太棒了!] 她也很意外這樣擺竟然剛剛好, 而且可以讓廚房動線更通順, 我們一起動手搬好了櫃子, 接下來逐一卸下掛架上的鍋具, 依照使用頻率和大小, 分別收進小中島檯和瓦斯爐下方.
接著, 將她檯面上和所有櫃子, 抽屜裡的物品一一檢視, 淘汰, 分類, 幫各類物品集中放置在指定的櫃內! 最後, 還幫她組裝了一個買了兩年收在倉庫不知該放哪的三角層架, 擺在廚房角落展示漂亮的鍋具和用品, 畫龍點睛!
終於~ 廚房看起來變大了, 料理檯面清空了! 她的心願達成了! 當晚她非常開心的煮了晚餐, 並在FB愉快地分享~
《藝收納小建議》:
1. 鍋具掛在層架上的做法比較適合用在較大的開放式廚房, 才不會造成視覺壓迫! 舊式小廚房最好還是把鍋具收進櫥櫃中, 空間才會比較清爽~
2. 購買任何家俱和任何收納小物之前, 一定要先丈量過尺寸, 規劃動線, 並依照收納物的類別和數量做選購, 避免造成使用空間不便的狀況.
3. 此案例最後清空的牆上層架不會變得毫無用途! 有建議屋主可以用漂亮的收納籃並排放置咖啡茶包; 或放綠色小盆栽做裝飾(假的也行), 用書檔固定放置食譜! 或者, 日後要是有買漂亮的餐盤, 也可把該層架當成開放式展示架使用! 物是死的, 人是活的,只要能開心地做菜, 愛怎麼布置都行~~
你家也有收納規劃的問題困擾著你嗎? 快跟藝收納聯繫吧~
#廚房雜亂
#老廚房收納
#省錢廚房改造法
(3)中島高度有無建議尺寸(聽人說作高一點,站著比較不會痠,未來中島也會當成 ... 其實在一字型廚具有留給洗碗機(水槽旁邊)及烤箱(電器櫃下方)的迴路與 ... ... <看更多>
中島 吧檯是不少主婦/煮夫的夢想總想著 中島 好美又好使用但有細想過空間足夠放 中島 嗎？ 中島 的 尺寸 該多少才最合適？電爐、水槽、抽屜等實用機能又該如何 ... ... <看更多>
中島 電器櫃 尺寸 在 關於中島餐桌+電器櫃- 看板Interior - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
最近在粗步規劃自己的餐廳。
但又不想用餐桌佔掉太多廚房的面積。所以打算用中島餐桌混合電器櫃的方式。
想請問有人家中的中島是餐桌電器櫃一體的嗎？
目前礙於想讓走道寬敞一點
中島電器櫃那一面到一字型廚房為1米
中島深度為0.7米
中島坐人那面到牆壁的距離為0.9米
不知道中島深度0.7米這樣坐人跟放電器夠嗎？
希望能請您分享一下家中這種形式中島的尺寸讓小弟我參考一下。
非常感謝！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.168.61
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Interior/M.1531105089.A.EE2.html
謝謝兩位的建議！
廚房大概3米左右（預售屋還沒實際看到廚房配置）
想說都在估計中間的空間，沒有想到可以延伸成L型這樣，一語點醒了我！
謝謝您的建議，我會想想看的！
地方放。
廚房靠後陽台那邊如果放電器櫃應該會阻礙到瓦斯爐使用，所以應該也不會放那裡。可能
只剩放在冰箱的旁邊了，不知道會不會不好。
※ 編輯: ninewords (39.10.168.61), 07/09/2018 17:08:28
... <看更多>