🎤就這樣被它征服 #看了超餓🐽
‼減肥永遠是明天的事‼
🥃威士忌搭中式料理嚐鮮首推
還不快呼叫 #台中的朋友 帶你吃📣
#輕易收服台中人的胃💕
#年底再加碼限量開桌
#圓桌饗宴帶你用味蕾感受新派吃法
#即日起至一月底
#百富12年雙桶單一麥芽威士忌
#百富14年加勒比海蘭姆桶
#聚而成圓圓桌餐酒會
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中式圓桌排法 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最佳貼文
有什麼比飲食更能夠具體的體現出文化差異所帶來的文化衝擊呢?如果人類學希望為公共領域對於文化的討論帶來貢獻,那最直接的莫過於人類學提供了我們理解異文化、他者的方法,讓我們得以理解並尊重其他文化。
婚宴作為生命儀禮的一部分,其配合的飲食往往呈現出主人家或當地文化一種宴客或宴會的飲食喜好。作為討論與理解文化差異與衝擊的切入點,婚宴的菜餚可以從不同感官經驗來體驗文化的差異。或許我們應該更加重視從飲食來討論文化接觸的面向,畢竟飲食是更貼近當代人日常生活的部分。
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第一天韓國親戚們抵台之後,有鑑於之前台灣家人到韓國參加婚禮時,公婆特地準備了韓國傳統料理全餐之宴席招待台灣親友團;於是這次我們也以同樣規格訂了那種我們熟悉的:「中式圓桌」,就是一桌一萬多台幣的那種中式料理,要來讓韓國親戚們體驗一下,
剛開始上前幾道菜時,他們都還保持著很新鮮想嚐試看看的心態,不過越吃到後面,一盤比一盤豐富,裝菜的盤子也越來越大盤,石斑魚、龍蝦、米糕、肋排、煲湯......最後還上了豐盛的水果及甜點....,
讓韓國親戚們摸肚子直說:「太飽了,吃不下了!」
但大家如果有印象的話,日韓的料理似乎都是一小碟一小碟,以少量的方式呈現;即使吃不完,也鮮少打包回家。
就這樣剛開始的兩餐,可能震撼到他們了,整個台灣行的後半,他們開始拿出自備的辣椒醬加在滷肉飯裡一起吃。這讓我回想起,以前和一些日韓團隊在海外工作時,午餐有些人就會吃自己國家帶來的 ふりかけ(類似肉鬆、魚鬆...等的配飯用香鬆)、即食味噌湯、海苔、辣椒醬......等食品。
晚餐則是吃當地的日本料理或是韓國料理居多,有些更無法適應的人,只吃便利商店買來的麵包。不過像是我們的韓國親戚們,之前也去了很多國家遊玩過,照理講應該對不同國家食物接受性較高才對,但他們卻仍然如此地不能融入當地飲食文化。
https://crossing.cw.com.tw/blogTopic.action…
中式圓桌排法 在 Momo 小桃 Facebook 的最佳解答
昨天邀請參加 成都愛樂婚宴會館 #她說好 的婚禮日💒
去年做了新裝潢, #普羅旺斯廳 也太美了!!✨✨
是一個適合文定儀式和西式證婚,還可以做少許圓桌及西式長桌的宴客!!❤️
#雖然在海線但不輸台中市區餐廳的裝潢呢 👍🏻
個人第一眼就被普羅旺斯廳給吸引了🤩
昨晚的婚禮日 體驗了整個婚宴流程和菜色試吃以及各類婚禮相關的廠商展示
✔️菜色分享
其實婚宴的菜色大同小異,差在食材的新鮮和口味上的差異,食材的新鮮是最重要的,我給了很高的分數,雞湯也很好喝!!😋份量也非常足夠,昨天最後一道豬肋排直接打包了
✔️各廠商推薦
我真的很認真的逛了一輪!!介紹幾間熱愛的推薦
💍拾個月 蛋糕餅乾禮物專門店
這個是專賣手工餅乾和彌月禮盒,小小透露我個人關注一陣子了,他們的手工餅是使用法國發酵奶油,低糖好吃又安心😋鐵盒設計質感滿分💯列入喜愛喜餅之一!!
💍喜豐香x審計368
這間也是喜餅店,中式喜餅!是二店!專主打年輕人客群,除傳統大餅,還接合年輕人口味的小餅設計,光杏仁餅乾就有四種口味了😍 連我兩個姐姐的喜餅都是選老店 喜豐香囍餅 就知道有多好吃了
💍 愛 踏步走 Lovetabozo 喜帖 婚禮平面設計 婚禮顧問
因為我喜歡手繪喜帖,看到這間的手繪喜帖很可愛又帶著獨特味道,別於公版設計,可以以自己喜歡的風格和紙材做客制哦!不會和大家用到一樣的了~
💍 姻為妳 inWedding
之前就有聽過婚禮互動app,但都沒有實際參與過!昨天也體驗到了!好方便啊~完全不用動腦思考小遊戲了,讓賓客直接利用app做互動和祝福❤️推薦給大家
總結~參加了一次美好的婚禮日👸🏻讓大家都更加熟悉整個流程,也看到超美的 #普羅旺斯廳 (感覺普羅旺斯廳才是重點😂)
還帶了一袋小禮回家~有吃又有得帶走!!
謝謝愛樂和各個廠商的用心❤️❤️
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