何國熙老師第一屆小孔明
#方偉哲老師
麵包半實作分享課程
日期:108/8/23(星期五)108/8/24(星期六)早上9:30-16:00
分享課程內容:
1.紅燕麵包2.經典軟法3.裸麥乳酪麵包4.酒釀藏心捲5.加碼紅糖雜糧吐司
材料分攤費用:1200元
###方偉哲小孔明###
烘焙食品(麵包餅乾)-乙級
中式麵食(酥油皮糕漿類)-乙級
飲料調製-丙級
中餐烹調-丙級
醒吾科技大學-幸福烘焙工坊第六屆副社長
學校社團烘焙班講師
林口社區大學-烘焙教室助教
何國熙老師全省烘焙教室助教
比賽經歷:
2018全國水產創意烘焙競賽-冠軍
2017高雄-易牙美食節 藝術麵包爭霸賽-金牌
2017韓國-WACS 布里歐修麵包-金牌
2017韓國-WACS 藝術麵包-銀牌
上海麵包坊實習一年
很優秀的年青人,請多給與支持與鼓勵。
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