連招牌菜都強差人意?今次 #試伏器 就同入行三十年嘅中菜大廚Jacky實試,同你試真啲!
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中環陝西菜 在 飲食男女 Facebook 的最讚貼文
雖然小店無財團支持,喺香港好難生存。但必需要講,多得為食又貪新鮮嘅香港人肯試新嘢,先可以令香港飲食文化百花齊放。
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十年前有間開在佐敦的小店,主打罕見的西安菜,因味道正宗,多年來大受歡迎,連蔡瀾都來捧場。生意越做越好,後來更在中環開分店。不過,劣評也越來越多。
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