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【板橋散步】林家花園的 #釣魚磯 🐟
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小時候，板橋林家花園尚未修復，每每經過高大的圍牆，總覺得裡面是鬼屋。然後我們板橋的小學生傳說著，中秋節時有人會翻牆在林家園林裡烤肉。我常想像，月光下庭院森森，少年們在裡頭嬉戲胡鬧。
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林家花園裡，最喜歡這處，是一個斜亭，叫「釣魚磯」，你以為是一個完整的方形涼亭，但變換視點後，會發現它居然是扁的！
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釣魚磯，是昔日林家子女釣魚、休憩的地方。覺得斜亭很現代主義，（哈哈哈），由幾何構面，隨觀賞方向改變立體感。園林很魔幻啊～
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#中秋的記憶
#中秋要烤肉嗎
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📣 偽學術 | 認真聽 - ep.28 中秋節為什麼要烤肉 | 不要讓嫦娥笑我們髒（？ | 李長潔 🌕
https://open.firstory.me/story/ckfnohmqs0g6o0800s3gbhl3s?ref=android
小時中秋的記憶，都停留在與家母 Rachel 的鬥爭。
對她來說，一群人在前院搞得烏煙瘴氣，肉還不一定烤的好吃，究竟好玩在哪？所以她都用最有效率的方法，先把食材蒸熟，或放進烤箱烤熟...應該不只我阿母這樣吧ＸＤ
每次看到我都氣急敗壞，阿母妳是想毀掉我的中秋是不是，肉都熟了還升炭火幹嘛？
我追求的，就是燒烤的不確定性啊！失手烤焦被家人羞辱『啊哩不是總鋪師？』，或者出爐一盤完美熟度的肉排，被誇獎時的驕傲。這是我中秋烤肉特有的live感，總之就是喜歡跟大家聚在一起嘛。
長大（也長大很久了丫哈哈哈）後才發現，原來媽媽怕的是麻煩，事前採買、備料、醃肉，事後收拾殘局，這些苦差事都是她一手包辦，我們這些死不長大的小孩只會裝嫩玩樂。
這次回饋給廢寶們的團購中，廢寶寶組除了雞腿都調味好了，打開就可加熱，就是擔心不太下廚的人，為了烤肉要備一堆醬料調味太麻煩，或學我把這苦差事都丟給阿母，今年中秋讓媽媽也鬆一下不要辛苦她了啦哈哈哈。
（有時我也很好奇，這明明就是個料理平台，但卻藏了一大票不下廚的人到底是怎樣，來看偶講笑話ㄉㄇ）
照片中是首次登場的新口味 - 芥末籽奶醬燉翅、哈拉皮紐紅醬燉翅 ，味道溫潤適中，大人或小孩都不會排斥，而且紅醬口味特別適合上烤網，直火燻香後帶出的甜椒香氣十足迷人呢
剩不到三天，團購下訂後就可納涼過中秋
► https://reurl.cc/bR236y
#中秋月圓人團圓
小時候中秋的記憶就是: 夯肉+煙火🎆
但卻已經是十幾年前的事情，
因爲小孩，又讓我們重溫舊夢。
豐富的食材，搭配阿蘭師自製的桑椹汁跟鳳梨汁，真的超爽快！！阿蘭師為了雙寶還特地用水果醃肉，雙寶吐司🍞、肉、水果、桑葚汁、玉米筍🌽、牛蒡茶，來者不拒，吃得肚子跟氣球一樣漲！
#中秋節快樂
#阿蘭師備料就是大氣
#小孩玩在一起就是好玩
#雙寶煙火初體驗
#巧巧立立兩歲了
#2Y21D
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