因為疫情,將來自英、法、台葡萄酒產業工作的台灣女性們聚集在一起。這場論壇,我們不談葡萄酒怎麼釀造,也不說葡萄酒的tasting,我們想要透過技術、研發、行銷、公關、業務、採購、教育、出版等八大面向,聚焦在9位女性葡萄酒專業人士,將分享我們在職涯中所面對的各種挑戰與未來發展可能性🥂
這場論壇2個小時的時間中,將會分成前半部1小時的講者經驗分享以及後1小時的小組討論時間。
技術、研發|劉筱蕾 & 游錦雲(這是我的本名) & 周小琦
行銷、採購|吳逸慈 & 陳慧芠
業務、公關|劉愛曦 & 蔡宛蓉
教育、出版|王琪 & 郭靜汶
有興趣的話請在這裡報名:
https://www.accupass.com/event/2102170803255086135560
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≡≡≡≡≡≡≡關於講者≡≡≡≡≡≡≡
▍ 王琪 Leona
英國倫敦葡萄酒教育公司WineEd總監/葡萄酒書譯者/講師/酒訊雜誌專欄作家
東吳英文系畢業,之後於英國University of Surrey 取得觀光行銷碩士學位。在台灣擔任法國食品協會專案經理時期接觸葡萄酒,一發不可收拾。2005年移居英國倫敦;2016年取得WSET四級,目前為葡萄酒大師(MW)候選人。主業是倫敦葡萄酒教育公司(WineEd)總監,副業是葡萄酒翻譯與寫作。譯作包括《橘酒時代》、《美國葡萄酒》、《自然酒》、《世界葡萄酒地圖第七版》、《世界咖啡地圖》等書,文章散見於酒訊雜誌等處。
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▍ 蔡宛蓉 Crystal Tsai
新加坡商太樺Terroir & Spice台灣營運長
法國波爾多大學葡萄酒與烈酒商業管理碩士 英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級認證。旅居法國五年,曾在聖愛美濃酒莊和葡萄酒集團實習。畢業後加入法國LGCF集團負責中國市場的產品行銷。 回台後加入公關行銷公司,曾任法國食品協會資深專案經理,協助各國葡萄酒公會和酒商在台灣推廣產品、舉辦酒展、教育課程及主辦亞洲最佳法國酒侍酒師比賽。同時也兼任WSET 講師。 目前為新加坡商太樺Terroir & Spice台灣營運長,負責各國葡萄酒和烈酒生產者在亞洲的行銷公關活動,以及展覽、媒體關係和社群形象經營。
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▍ 吳逸慈 Daphne Wu
台灣知名葡萄酒網路平台 產品經理
著迷於美食和美酒的 90 後台北女生,同時也是個遊歷過近 40 個國家的背包客,喜愛語言學習,正在努力學習義大利文。 法文系畢業後,曾在法國的公立中小學擔任華語助教,爾後轉戰葡萄酒產業,曾在法國與台灣的酒莊、葡萄酒專賣店與酒類電商實習。2019 年於波爾多 CAFA 侍酒師學校以第二名成績畢業、並取得法國國家侍酒師文憑後,接著前往倫敦取得 WSET Level 3 證照。在旅居法國里昂、波爾多近四年後,搬回熟悉的故鄉台北,現於台灣知名葡萄酒網路平台擔任產品經理,也經營著部落格「達芙的葡萄酒筆記」,繼續把好酒與好知識推廣給更多的人!
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▍ 游錦雲 Emily Yo
「釀酒師之路」FB粉專
中興動科學士、在法國農業蒙佩利爾國際高等農業學院(Montpellier Suprago)取得法國國家釀酒師文憑(Diplôme National d’Œnologue, DNO)以及葡萄與葡萄酒碩士(Master Vigne et Vin)雙學位。也有波爾多CAFA顧問侍酒師文憑、英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級證書。 在法國定居,曾在法國產區布根地、波爾多、干邑、雅文邑和澳洲塔斯馬尼亞,有釀酒和葡萄園管理相關經歷。求學時期的同學已經散佈在葡萄酒釀造、種植和貿易產業中,知道多種生物化學科系相關背景可以邁入葡萄酒產業的可能性。聯絡方式:「釀酒師之路」FB專頁。
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▍ 劉愛㬢 Icy Liu
法國勃根地酒商Becky Wasserman
Icy從小在台灣長大,隨後至紐約讀書:哥倫比亞大學學士學位(經濟+工業工程) + 紐約大學碩士學位 (房地產金融)。後來到投資銀行上班(UBS Investment Bank, Wells Fargo)。做的當中發現她的熱愛是葡萄酒 、後來改變職業在紐約市從事葡萄酒零售 (Crush Wine & Spirits),葡萄酒進口商 (Bonhomie Wine Imports) 和葡萄酒拍賣 (Acker Merrall) 。
因緣際會下再到法國進修並深根。她獲得了葡萄酒工商管理碩士傑出學位 (Burgundy School of Business) 和葡萄酒釀酒學文憑 (University of Burgundy)。目前Icy在法國勃根地酒商Becky Wasserman任職。Becky推廣勃艮第葡萄酒40年讓她成為Decanter雜誌評為2019年度人物。Icy 也在勃艮第的Domaine Arnoux-Lachaux 和Domaine Chanterêves獲得葡萄栽培實習。2020 Icy 成功釀造了自己的酒,也開始自己的 Podcast「Ungrafted」。Icy 持有CMS侍酒師認證和 WSET L3 國際葡萄酒高級認證 (優異成績)。
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▍ 劉筱蕾 Hsiao-Lei Liu
美國國立自然歷史博物館 人類學部門 博士後研究員
來自台灣台北,台大森林所畢業,英國華威大學生命科學博士,是遵守農院傳統熱愛喝酒吃肉的動漫宅。目前於美國史密森尼學會(Smithsonian Institution) 的美國國立自然歷史博物館(National Museum of Natural History)人類學部門擔任博士後研究員。我的興趣是植物的演化與馴化。這表現了生物被自然和人為條件「雕塑」而形成目前所看到狀態的過程。曾獲居禮夫人人才培育計畫(Marie Sklodowska-Curie Action) 創新性培訓網絡(Innovative Training Networks)補助進行釀酒葡萄(Vitis vinifera)對蟲害葡萄根瘤蚜與嫁接操作的適應性演化研究。相關科普作品發表於泛科學等網路媒體。
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▍ 郭靜汶 Maggie Kuo
風格美食指南Eatpire 商務經理
畢業於中央法文系,曾任歐洲食材進口商及知名葡萄酒產品行銷經理,擁有豐富的翻譯、活動規劃及教學經驗。在自我認同的三十歲交叉入口前,決定放棄原本安穩的工作,出國探究葡萄酒的原貌,目前攻讀國際葡萄酒組織OIV(International Organisation of Vine and Wine)與法國農業蒙佩利爾國際高等農業學院(Montpellier Suprago)設立的葡萄酒管理碩士班(OIV_MSC),與來自世界各國的葡萄酒業界人員一同參訪25個國家與交流。 在過程中,逐漸意識到自己想做的事情是集結更多對葡萄酒有熱情的葡萄酒業人員,一同打造對女性、葡萄酒初學者一個更友善、更生活化的接觸經驗,甚至是自我認同的享受,因此論文題目為台灣葡萄酒女性市場研究。 也因為疫情關係,目前回台灣因禍得福的開始了創業的夢想計畫,創立了同名品牌Maggie_In_Taiwan,提供葡萄酒相關活動與課程、葡萄酒選品及顧問服務。 此外,也擔任酒吧的顧問侍酒師以及風格美食指南Eatpire的商務經理,不設限的透過跨界合作,創造一種以味覺為核心的文化傳承。
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▍ 陳慧芠 Yoyo Chen
葡萄酒業 行銷
回顧法國三年的時光,漂泊過三個城市──紅酒鄉波爾多、明媚南法蒙彼利埃和米其林發源地克萊蒙費朗。從大學中央法文系、大四交換讀藝術觀光系、畢業後持著邊喝酒邊旅遊的憧憬而衝動轉站MBA葡萄酒旅遊與行銷碩士。慢慢喜歡上葡萄酒,隨後留在波爾多深造取得法國國家侍酒師文憑及國際葡萄酒證照WSET Level 3。
目前回台順其自然入行葡萄酒業,擔任行銷一職推廣喜愛的美酒和美食。興趣喜歡繪畫、品酒、做筆記也看劇過平凡的宅生活。閒暇之餘創立個人的手繪葡萄酒筆記小天地「Yoyo Wine Diary」,希望透過簡單的圖解知識,分享葡萄酒的有趣與美好。
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▍ 周小琦 Olga
可可雲 Cacao Cloud 創辦人
大學期間即熱愛葡萄酒及各種嗜好性食品,如巧克力、咖啡,與茶,畢業時卻是看似與這些無關的物理治療學系。2014年因為愛,在拿到WSET Level 3證照之後,決定跟隨本心,跳脫當時國際貿易的工作,出國追尋葡萄酒。就讀歐盟 Erasmus Mundus MSc Vintage兩年多期間,短暫居住過法國、義大利、西班牙、澳洲,在南北半球各參與一個釀酒季,碩士研究主題為Shiraz熱萎凋 (shrivel) 對葡萄酒質的影響,在澳洲Wagga Wagga地區的國家葡萄酒暨葡萄研究中心 (NWGIC) 團隊的協助下,將成果發表在國際SCI期刊。過程中習得如何在感性、喜好、傳統文化之外,以現代科學研究的嚴謹角度,看待釀造與感官品評這件事。
跨越大半個地球,當以為終於有機會美夢成真在澳洲一圓釀酒夢的時候,因緣際會了解到「原來可可豆也需要經過發酵啊」,又因為愛台灣這片土地的人、事、物,在 2017 年決定回到土生土長的家鄉,以釀酒師的思維加科學研究的精神,投入臺灣可可環境永續、地方創生的發展行列。
迄今,參與斗羅社町葡萄牙酒推廣,創立「可可雲 Cacao Cloud」,一步一腳印將葡萄酒文化常談的產區與風味等概念,融合進臺灣可可豆產品中,一線一面串連起臺灣各個角落的美好,一點一滴累積屬於臺灣可可的風土。
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其實,多開醫學系對我們這些已經執業的醫師們,沒有什麼損失,甚至,還有增加教職的利基。
但是為什麼不論開業基層醫師或者醫院的工作醫師,都反對最近 #教育部初步同意三校籌辦後醫 這個新聞,甚至,很多醫師十分憤怒。
台灣的醫師不是患不足,是患不均;需要落實的是逐漸完成落實分級醫療,以及我之前提到的公、軍、私立醫療機構的專科訓練分工與給付改革。(我已經講了非常多次)
醫療制度不改,就算明年入學增加1000個公費醫學生和後醫醫學生,他們只是傻傻的進來這一行,毫不知曉他們受訓10年之後台灣醫療是什麼狀況;政府如果總不願意進行長遠的規劃與政策,只是不斷做短期的因應,也不敢為長遠規劃制度負責,只是不斷開員額滿足學校、醫院與家長, #根本是騙學生和家長
有人可能以為 #醫師們對開放更多醫學系生氣是怕競爭 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈(笑到岔氣),臨床訓練與醫療服務模式的遊戲規則在現在已經是醫師的人手上,你覺得到時候各醫學會會怎麼做?
醫師們的生氣,其實是
1. 太清楚這個政策根本無助於改善現況
2. 無法坐視年輕學生付出青春和國家花大錢只是滿足了學校或團體的想像(friendly to say)
對於「補充偏鄉醫療不足」的駁論我之前寫過,放在本文最後面;而「後醫學系是為了培養醫學研究人才」,呃,你知道政府一直都在支持跨領域整合研究合作嗎?辛苦唸醫學系包括實習PGY訓練的目的是「進實驗室做研究」? 一路高中大學念上來,想要拿到博士、進入博後研究,醫學系的成本與其他生科科系路徑相比根本高到「不划算」好嗎?高中同學拿博士的時候我們還在黑眼圈半夜被call接受臨床訓練欸
清華、中興、中山申設學士後醫 教部初步同意
https://news.ltn.com.tw/amp/news/life/paper/1413063
【醫學系角力/下】當年學士後醫學系紛關門 台大更只撐了3年
https://vip.udn.com/vip/story/121160/5027255
多開200個醫學系名額,然後呢?大學畢業之後連專科訓練都不apply,直接去幫廠商打雷射?
訓練「公費醫師」支援偏鄉?第一線的醫師都知道,那些在醫學系招生考試時說「我以後要去偏鄉」、「我以後要走外科」的高中生,八成是補習班教他們講的,一成五是太單純不懂現實,只有不到一成是真的,然後在畢業的時候,那一成五已經了解現實,而不到一成的那些年輕人,大概還有六成會被家人勸退。
以為「廣設醫學系」就能改變偏鄉醫療缺乏,這想法跟每個鄉鎮都說「我要醫學中心」一樣,根本搞錯重點。
公費醫師從訓練到服務,以及完成服務後的再進修和薪資保障,我認為現有的模式是不適當的;現有的訓練對於醫療缺乏地區的基層照護其實是不適合的,而同時也非常挫折從醫學中心完成訓練之後進到地方的年輕醫師們;我在立院時處理過一段時間公費醫師制度,但還未能在訓練與服務的分流上面提出我的想法,只能說,公費醫師制度不是不行,但是過去為什麼停止,因為現況和給付模式如果不改,年輕醫師很難願意續留偏鄉;過去統計,公費服務期滿後會留在需要公費醫師區域服務的,不到一成。這不是不斷以「公費醫學生」制度來欺騙年輕的肝,可以改變的。
真正醫療產業的問題,複雜而彼此牽連;但是我能確定,「廣設醫學系」,絕對,絕對不會解決問題。只是對不起那些被家長逼來念醫學系的孩子。
中興大學進修部科系 在 國立陽明交通大學電子工程學系及電子研究所 Facebook 的最讚貼文
新唐科技獎助學金申請
敬邀電子電機相關科系同學提出申請唷!
新唐科技股份有限公司(以下稱「本公司」)為培育IC設計領域尖端人才並獎勵優秀學子敦品勵學,特設立本獎助學金。
獎學金辦法請參交大電子系官網 http://www.ee.nctu.edu.tw/News/ShowArticle.php?Number=1499。
獎助學金內容:
1. 獎助名額:四名,本公司得視申請狀況增減獎助名額。
2. 獎助金額:通過本公司審核且持續具備獎助資格之獲獎學生(以下稱「獎助生」)可於獎助期間內獲每月新台幣貳萬元之獎助學金(包含寒、暑假期間)。
3. 獎助期間:自取得獎助資格日起至依本辦法取得碩士畢業證書日止之期間,不足一個月之畸零日數,仍以一個月計。
申請條件
1. 校系別:提出申請時就讀台灣大學、清華大學、成功大學、交通大學、中山大學、中央大學、中興大學或中正大學之電機、資訊工程相關系所,或甫自各該校之相關學系畢業之學士且已取得各該校之相關研究所錄取證明者
2. 年級別(以九月開學後之年級為準):大學三年級(含)以上在學學生(包括五年一貫碩士學程及一般學程之在學學生)、碩士班在學學生
3. 身分別:日間部一般生(不含日間部在職生、進修部、在職專班、產業碩士專班及碩士學分班)
4. 成績:
(1) 學業成績:前一學年學業平均成績為80分以上或前一學年學業成績排名全班前15%,且所有科目均須及格。
(2) 操行成績:前一學年操行成績為80分以上且自入學後至申請日前均未受記過處分者。
5. 未受領其他性質類似之獎助學金而致無法配合本辦法第十條所訂定之獎助生義務者。
申請期間:自公告日起至103年9月30日,以郵戳為憑,逾期不受理。
中興大學進修部科系 在 夜校一點心得- 中興大學板 - Dcard 的推薦與評價
這是我自己的背景,進中興後發現和我有差不多崎嶇的求學路的同學很多,大家都有自己的理由才來讀夜間部,其他科系我不太清楚,但我讀的夜外文其實滿硬 ... ... <看更多>
中興大學進修部科系 在 中興大學中文系進修學士班粉絲團 - Facebook 的推薦與評價
中興大學 中文系進修學士班粉絲團. 335 likes · 1 talking about this. 紀錄中文系成員的每分每刻藉由大大小小的活動讓大家發覺中文人不僅是錦繡文章的寫手, ... ... <看更多>
中興大學進修部科系 在 [建議] 進修部_中興大學、逢甲大學- 看板CareerPlan 的推薦與評價
各位版有先進好
今天想請教版友這兩間學校科系的選擇
是這樣的,因為家裡經濟因素,家妹能念的學士學位選擇有限
原本是在新竹的新豐某大學資管系進修部
但跟著去看過一次,還有看考試成績,坦白說讀書風氣真的不好...
所以確定轉學考不繼續念了
今年,有幸考上逢甲進修商學系 與 中興創新產業管理系,一樣都是進修學士部
卻猶豫到底要選擇哪間了...
目前想到的是以下幾點:
1. 中興:校名、聲望、學費勝
2. 逢甲:校友數、天下排名、創新課程較多?
以上認知不很了解,請勿戰,僅期盼版友給予分享
想知道的最主要是對於未來就業的影響哪邊較好 畢竟兩所都各有名氣
可以肯定的是,確定在台中落腳發展找工作
以上,請各位有經驗的前輩給建議
感謝!感恩!
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