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0331新加坡聯合早報

*【美等14國聯合聲明：冠病溯源報告延誤且資料不完整】
14國政府在聯合聲明中說：“這項由國際專家對Sars-CoV-2，即冠狀病毒來源的研究明顯延誤，而且未能取得全部和原始的資料及樣本，我們必須對此表達我們的共同關切。”聲明說：“為獨立專家提供與疫情爆發所有人員、動物和環境的完整資料及研究報告，對調查這個大流行病如何發生是至關重要的。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135455

*【白宮要求就冠病源頭進行第二階段調查】
美國質疑世界衛生組織（WHO）週二（30日）公佈的2019冠狀病毒疾病（COVID-19）溯源研究報告，認為中國不透明，要求進行第二階段調查。白宮批評世衛報告不完整，並將此歸咎於中國提供給該報告作者的資料和訪問不足。白宮新聞秘書薩琪表示，總統拜登認為“美國人民、國際社會、醫學專家、醫生、所有為挽救生命而努力的人以及在冠病疫情中失去親人的家庭，都有權利要求獲得更多資訊。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135456

*【中國外交部贊中外專家溯源工作 稱可促全球溯源】
世界衛生組織（WHO）公佈的冠病溯源研究報告顯示，冠病病毒從蝙蝠經由另一種動物傳染給人類的可能性最大，而實驗室外泄病毒的可能性極低。中國外交部昨晚指出，對參與此次溯源合作的中外專家展現出的科學、勤勉、專業精神表示讚賞，“我們相信，世衛組織和中國的這次聯合研究將對全球溯源合作起到良好的促進作用”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135472

*【冠病溯源報告：實驗室外泄可能性極低 冠病從蝙蝠輾轉傳染人類可能性最大】
世界衛生組織與中國專家聯合進行的冠病溯源調查報告顯示，冠病病毒從蝙蝠經由另一種動物傳染給人類的可能性最大，而實驗室外泄病毒的可能性極低。
世衛組織總秘書長譚德塞認為，這項調查不夠廣泛，需要進一步的資料和研究才能得出更可靠的結論。而儘管實驗室洩漏病毒的假設被認為最不可能，但仍須對這一可能性做進一步調查。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135371

*【印度暫停出口冠病疫苗 亞洲多國急尋其他供應來源】
全球最大疫苗生產國印度暫停出口冠病疫苗，令亞洲多國紛紛趕緊尋找其他供應來源。印度疫苗製造商印度血清研究所獲准在印度生產英國阿斯利康和牛津大學共同研發的冠病疫苗。印度政府為滿足國內日益增加的疫苗需求，近日決定暫停出口阿斯特捷利康疫苗。印度血清研究所原本應在3月和4月向世界衛生組織的冠病疫苗全球獲取機制（COVAX）提供9000萬劑疫苗，隨著印度出臺疫苗出口限制令，疫苗的交付被推遲了。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135372

*【美疾控中心報告：首劑80%次劑90％ 輝瑞莫德納疫苗大幅減低染疫風險】
美國疾病控制與預防中心（CDC）公佈的研究報告顯示，針對約4000名醫護和先遣急救人員的現實使用資料進行分析後發現，在接種第一劑輝瑞或莫德納疫苗的兩周後，接種者感染冠病的風險減少80％。接種第二劑疫苗的兩周後能把染病風險降低90％。這項研究驗證了早前的多項研究結果，即這兩款信使核糖核酸（mRNA）疫苗在接種第一劑後就能發揮作用，而且能有效預防無症狀感染。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135373

*【調查：多國接種率偏低 一年內或須研發出新疫苗】
全球頂尖科學家認為，在第一代冠病疫苗失效之前，全球可能只有一年或更少的時間來研發新的疫苗或對第一代疫苗進行調整。英國《衛報》報導，由國際特設組織、樂施會和聯合國愛之病規劃署組成的人民疫苗聯盟，對來自28個國家的77位元流行病學家、病毒學家和傳染病專家進行了調查。根據該調查，三分之二的受訪者認為研發或調整疫苗的時間只有一年或更短的時間；近三分之一認為，這個時間表可能只有九個月甚至更短。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135375

*【疾控中心警告 “厄運逼近” 美國或如歐洲出現另一波疫情】
美國疾病控制與預防中心主任瓦倫斯基警告，隨著各州放鬆防疫措施，更具傳染性的變種病毒成為在美國傳播的主要病毒株，美國很快就會和歐洲一樣出現另一波疫情。瓦倫斯基說，隨新增病例、住院和死亡人數開始再度上升，她感覺到“厄運正在逼近”，並表示自己憂心忡忡。瓦倫斯基說，美國的疫情趨勢，與德國、義大利和法國的相似，歐洲國家最近的冠病病例快增。她說：“我們沒有無所作為的奢侈，為了我們國家的健康，我們必須攜手合作，阻止第四波疫情暴發。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135378

*【違反隔離令和傳播冠病 越南空少被判緩刑兩年】
越南航空公司的一名男空服員被控違反冠病隔離令以及將冠病病毒傳播給他人，昨日被判罪名成立，緩刑兩年。29歲的杜勇侯（譯音）在胡志明市人民法院受審，罪名為“傳播危險傳染病”。根據越南員警部隊網站發佈的控狀，被告去年11月從日本回國後沒有遵守14天隔離措施，與46人見面。控狀還指他在原定的隔離期間光顧咖啡廳和餐館，並上了英語課程。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210331-1135356

*【中國大陸再現本土冠病病例 均在雲南】
中國30日出現六例新增本土冠病病例，均在雲南省瑞麗市，當地已開始全員核酸檢測。這是自3月26日江西報告一例本土確診病例後，再度出現本土病例。據中國國家衛健委網站消息，中國大陸昨天報告新增確診病例11例，其中境外輸入病例五例，本土病例六例，均在雲南。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135478

*【法德領導人與普丁討論冠病疫苗合作可能性】
法國總統馬克洪和德國總理梅克爾30日與俄羅斯總統普丁舉行視訊會議。路透社報導，馬克洪辦公室說，馬克洪和梅克爾與普丁討論了在冠病疫苗方面進行合作的可能性。馬克洪和梅克爾也敦促普丁尊重俄羅斯反對派納瓦尼的權利，並維護他的健康。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210331-1135471

*【菅義偉與安倍會談 為下月訪美 “取經”】
即將在4月8日赴美訪問的日本首相菅義偉29日晚上特向前首相安倍晉三取經。分析認為，這一約談意義非凡，凸顯安倍在外交和內政上的影響甚大。據報導，菅義偉前晚到安倍辦公室，兩人會談了將近一小時。菅義偉上臺半年，兩次外交出訪都與安倍會談，上一次去年10月是出訪東協，這次是到華盛頓訪問前夕。菅義偉會後表示，“安倍執政八年，我們在內政和外交上交換了意見，十分有意義”。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135376

*【港府擬12月舉行立法會選舉 明年3月選特首】
香港選舉制度改革方案獲中央有關立法機關全票通過，今天起施行。港府隨後宣佈，計畫今年12月舉行立法會換屆選舉，明年3月舉行特首選舉。根據修改後的香港選制，分區直選出的區議員在特首選舉委員會和立法會中的席位被取消，選委會並新增有27席的“內地港人團體代表界別分組”。中國全國人大常委會經過兩天審議後，昨天上午以167票全票表決通過修改《基本法》附件一及二，即行政長官及立法會的產生辦法，並由國家主席習近平簽署主席令予以公佈，今天起施行。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210331-1135357

*【美國譴責中國進一步削弱香港政治參與和代表性】
美國國務院發言人表示，美國譴責中國進一步削弱香港政治參與和代表性的作法，並對香港立法會選舉第二度被推遲深表關切。據路透社報導，這位不願具名的發言人以電郵回復置評要求時表示，“我們對這些香港選舉制度的改變深表關切，這些改變違反香港人的意願，拒絕香港人對自治發聲”。英國政府週二也表示，中國修改香港選舉制度已違反1984年的中英聯合聲明。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135481

*【美國公佈人權報告 明文指新疆發生種族滅絕】
美國國務院公佈了2020年度的《各國人權報告》，詳細說明了中國、俄羅斯等近200個國家的人權狀況。這份年度人權報告首次明文指出，在新疆發生了種族滅絕和反人類罪。美國之音報導，美國國務院在報告的中國部分提到，中國當局讓四名報導最初武漢疫情的公民記者失蹤。偏離官方疫情敘事的中國學者遭到了騷擾和言論審查，在某些情況下受到校方和警方的干預。今年公佈的這份報告在描述北京的新疆大型拘留營專案時措辭更為嚴厲。報告明文指出：“在新疆發生了針對以穆斯林為主的維吾爾人和其他少數民族和宗教少數群體的種族滅絕和反人類罪。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135475

*【代替被西方拒用新疆棉 中國料增棉花進口免影響紡織業出口】
新疆棉占中國棉花產出總量的80%以上，美國以擔憂新疆人權狀況為由，禁止進口所有含有新疆棉的產品，歐洲一些時裝品牌也承諾拒用新疆棉。
https://www.zaobao.com.sg/finance/china/story20210331-1135430

*【駐外外交官紛展強硬立場 中國駐里約總領事罵杜魯多“美國走狗”】
李楊在推特發文還以“敗家子”（Spendthrift）稱呼杜魯多。截至昨晚9時，這則推特貼文得到超過2100次轉發和4600個讚，是其受關注度最高的貼文之一。不過，貼文下也有多達2300多條留言，當中不少是抨擊李楊宛如駡街、缺乏外交禮儀等等。對此，李楊以中英文一一反擊。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20210331-1135367

*【仰光再現反政變示威 安全部隊徹夜執行鎮壓行動】
緬甸最大城市仰光昨日繼續出現反政變示威，示威者將一袋袋垃圾堆積在街道上，以表達對軍政府的不滿。緬甸政治犯援助協會說，29日有14個平民死于安全部隊槍下，其中至少八人是在仰光南德公區遇害。目擊者說，安全部隊當天使用火力更強的武器對付示威者，至於是什麼武器則不清楚，不過相信那是一種榴彈發射器。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210331-1135353

*【緬軍空襲克倫民族武裝控制區 數千人逃往泰國 專家：恐爆發內戰】
緬甸軍方上週末突然對克倫民族武裝控制區展開空襲，迫使數千人被迫棄家逃亡，跨越邊界湧入泰國避難。專家稱，若緬軍與少數民族武裝再開一條戰線，緬甸恐將爆發內戰。盤踞在泰緬邊界的緬甸主要反政府武裝之一克倫民族聯盟週一證實，緬軍週末多次出動戰機對其控制區進行空襲，奪走三人性命，約有1萬個居民逃入安全區。克倫婦女組織發佈聲明說，克倫邦穆圖縣五個地區遭到空襲，其中包括一個難民營，約有3000人逃入泰國避難。有報導稱，緬軍發動空襲是為了報復克倫叛軍較早前襲擊緬軍一個軍事基地，導致10名士兵喪命。據緬甸政治犯援助協會統計，從2月1日軍方發動政變引發抗議活動以來，已有至少510人死於軍方鎮壓。
https://beltandroad.zaobao.com/beltandroad/news/story20210331-1135350

*【美國下令緬甸使館非關鍵人員及家屬離境】
美國國務院30日下令美國駐緬甸大使館的非關鍵人員和他們的家屬離開緬甸。法新社報導，緬甸軍方2月1日發動政變推翻民選政府，引發大規模的反政變示威，而軍方的暴力鎮壓行動持續升級。美國國務院週二發表聲明說；“緬甸軍方已拘留並罷免民選政府官員。當地爆發了反對軍事統治的抗議和示威活動，這個情況預計將會持續下去。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210331-1135474

*【金與正強烈譴責文在寅對朝言論 分析：朝釋放無意與韓改善關係信號】
朝鮮領導人金正恩的胞妹、勞動党副部長金與正昨日發表談話，強烈譴責韓國總統文在寅的對朝言論；她甚至稱文在寅是“美國鸚鵡”，讓韓國政府感到尷尬。分析指出，這是朝鮮表示無意與任期末的文在寅政府改善韓朝關係的一種信號。朝中社昨日報導，金與正指出，同樣是彈道導彈試射，文在寅本月26日在“維護西海日紀念活動”上致詞時，對朝鮮25日試射導彈深感憂慮；然而在2020年7月23日，文在寅視察韓國國防科學研究所時卻表示，韓國進行的導彈試射是為了朝鮮半島的和平與對話。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210331-1135377

*【納吉：終止新隆高鐵 馬國或損失數兆令吉經濟效益】
新隆高鐵專案主要推手之一的馬來西亞前首相納吉認為，這項計畫正式終止後，馬來西亞城專案也將大為失色。他說，沒了高鐵，馬國未來50年可能損失數兆令吉的經濟效益。新隆高鐵專案正式取消近三個月後，新加坡交通部和馬國首相署經濟策劃單位前天代表各自政府發出聯合聲明表示，馬國政府已就新加坡政府發展新隆高鐵的開支及相關展延費用，向新方支付1億零281萬5576元。這意味兩國就這項雙邊協定的取消已獲得完整且最終的解決。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210331-1135354

*【美國FCC傳將籲政府禁華為等中國設備入美】
知情人士稱，美國聯邦傳播委員會委員Brendan Carr呼籲政府採取新措施，確保華為和中興的設備被禁止進入美國的電信網路，並確保強迫勞動生產的電子設備不會進入美國。據路透社報導，FCC去年推出規定，要求美國電信運營商移除和更換由華為和中興生產的、並使用通用服務基金購買的設備，但運營商仍可以用私人資金從中國公司購買設備。消息人士稱，卡爾在週二講話中呼籲填補這一“明顯的漏洞”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135480

*【小米涉獵智慧電動汽車業務 未來10年投100億美元】
中國智慧手機廠商小米週二宣佈，董事會正式批准智慧電動汽車業務立項，公司擬成立一家全資子公司負責有關業務。小米透露，公司首期投資100億元人民幣。預計未來10年在智慧電動汽車的投資額將達100億美元。該集團董事長兼首席執行官雷軍將兼任智慧電動汽車業務的首席執行官。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20210331-1135477

*【日本鹿兒島火山噴發 大石拋飛數百米外】
日本西南部一座火山噴發，大塊岩石從火山口被拋到數百米之外，氣象廳於週三（31日）淩晨上調了當地的火山預警級別。共同社報導說，坐落在鹿兒島縣的大竹火山在當地時間週二晚上10時首次噴發，並在週三淩晨近3時第二次噴發。共同社指大塊石頭從火山口拋飛到近1公里外，並警告說，碎石最遠可達到火山口方圓2公里範圍。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210331-1135465

*【國際研究：富國的產品消費加速熱帶森林的砍伐】
研究人員指出，富裕國家對大豆、咖啡、可哥、棕櫚油、木材等數十種商品的需求不斷增加，加快了熱帶地區森林砍伐的步伐。研究人員在施普林格·自然旗下專業學術期刊《自然-生態與演化》上發表的報告說，多個國家的國內森林淨增有所增加，但“毀林足跡”（deforestation footprint）也同時候因為進口貨物而增加。該研究顯示，七國集團(日、德、法、英、意、美、加)的每個人平均每年令世界損失3.9顆樹。2015年，也即有全部可用資料的最後一年，地球總計失去了30億棵以上的樹木。法新社報導，這項針對富國進口如何造成森林砍伐的第一個定量分析表明，在這七國中的五國（日、德、法、英、意），其“毀林足跡”91％至99％出現在國外，其中半數在熱帶地區。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210330-1135322

因為疫情，將來自英、法、台葡萄酒產業工作的台灣女性們聚集在一起。這場論壇，我們不談葡萄酒怎麼釀造，也不說葡萄酒的tasting，我們想要透過技術、研發、行銷、公關、業務、採購、教育、出版等八大面向，聚焦在9位女性葡萄酒專業人士，將分享我們在職涯中所面對的各種挑戰與未來發展可能性🥂

這場論壇2個小時的時間中，將會分成前半部1小時的講者經驗分享以及後1小時的小組討論時間。

技術、研發｜劉筱蕾 & 游錦雲（這是我的本名） & 周小琦
行銷、採購｜吳逸慈 & 陳慧芠
業務、公關｜劉愛曦 & 蔡宛蓉
教育、出版｜王琪 & 郭靜汶

有興趣的話請在這裡報名：
https://www.accupass.com/event/2102170803255086135560
臉書活動專頁：
https://fb.me/e/MM7xyB98

≡≡≡≡≡≡≡關於講者≡≡≡≡≡≡≡
▍ 王琪 Leona
英國倫敦葡萄酒教育公司WineEd總監／葡萄酒書譯者／講師／酒訊雜誌專欄作家

東吳英文系畢業，之後於英國University of Surrey 取得觀光行銷碩士學位。在台灣擔任法國食品協會專案經理時期接觸葡萄酒，一發不可收拾。2005年移居英國倫敦；2016年取得WSET四級，目前為葡萄酒大師(MW)候選人。主業是倫敦葡萄酒教育公司（WineEd）總監，副業是葡萄酒翻譯與寫作。譯作包括《橘酒時代》、《美國葡萄酒》、《自然酒》、《世界葡萄酒地圖第七版》、《世界咖啡地圖》等書，文章散見於酒訊雜誌等處。
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▍ 蔡宛蓉 Crystal Tsai
新加坡商太樺Terroir & Spice台灣營運長

法國波爾多大學葡萄酒與烈酒商業管理碩士 英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級認證。旅居法國五年，曾在聖愛美濃酒莊和葡萄酒集團實習。畢業後加入法國LGCF集團負責中國市場的產品行銷。 回台後加入公關行銷公司，曾任法國食品協會資深專案經理，協助各國葡萄酒公會和酒商在台灣推廣產品、舉辦酒展、教育課程及主辦亞洲最佳法國酒侍酒師比賽。同時也兼任WSET 講師。 目前為新加坡商太樺Terroir & Spice台灣營運長，負責各國葡萄酒和烈酒生產者在亞洲的行銷公關活動，以及展覽、媒體關係和社群形象經營。
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▍ 吳逸慈 Daphne Wu
台灣知名葡萄酒網路平台 產品經理

著迷於美食和美酒的 90 後台北女生，同時也是個遊歷過近 40 個國家的背包客，喜愛語言學習，正在努力學習義大利文。 法文系畢業後，曾在法國的公立中小學擔任華語助教，爾後轉戰葡萄酒產業，曾在法國與台灣的酒莊、葡萄酒專賣店與酒類電商實習。2019 年於波爾多 CAFA 侍酒師學校以第二名成績畢業、並取得法國國家侍酒師文憑後，接著前往倫敦取得 WSET Level 3 證照。在旅居法國里昂、波爾多近四年後，搬回熟悉的故鄉台北，現於台灣知名葡萄酒網路平台擔任產品經理，也經營著部落格「達芙的葡萄酒筆記」，繼續把好酒與好知識推廣給更多的人！
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▍ 游錦雲 Emily Yo
「釀酒師之路」FB粉專

中興動科學士、在法國農業蒙佩利爾國際高等農業學院（Montpellier Suprago）取得法國國家釀酒師文憑（Diplôme National d’Œnologue, DNO）以及葡萄與葡萄酒碩士（Master Vigne et Vin）雙學位。也有波爾多CAFA顧問侍酒師文憑、英國葡萄酒與烈酒教育基金會三級證書。 在法國定居，曾在法國產區布根地、波爾多、干邑、雅文邑和澳洲塔斯馬尼亞，有釀酒和葡萄園管理相關經歷。求學時期的同學已經散佈在葡萄酒釀造、種植和貿易產業中，知道多種生物化學科系相關背景可以邁入葡萄酒產業的可能性。聯絡方式：「釀酒師之路」FB專頁。
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▍ 劉愛㬢 Icy Liu
法國勃根地酒商Becky Wasserman

Icy從小在台灣長大，隨後至紐約讀書：哥倫比亞大學學士學位（經濟+工業工程) + 紐約大學碩士學位 (房地產金融)。後來到投資銀行上班（UBS Investment Bank, Wells Fargo)。做的當中發現她的熱愛是葡萄酒 、後來改變職業在紐約市從事葡萄酒零售 (Crush Wine & Spirits)，葡萄酒進口商 (Bonhomie Wine Imports) 和葡萄酒拍賣 (Acker Merrall) 。

因緣際會下再到法國進修並深根。她獲得了葡萄酒工商管理碩士傑出學位 (Burgundy School of Business) 和葡萄酒釀酒學文憑 (University of Burgundy)。目前Icy在法國勃根地酒商Becky Wasserman任職。Becky推廣勃艮第葡萄酒40年讓她成為Decanter雜誌評為2019年度人物。Icy 也在勃艮第的Domaine Arnoux-Lachaux 和Domaine Chanterêves獲得葡萄栽培實習。2020 Icy 成功釀造了自己的酒，也開始自己的 Podcast「Ungrafted」。Icy 持有CMS侍酒師認證和 WSET L3 國際葡萄酒高級認證 (優異成績)。
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▍ 劉筱蕾 Hsiao-Lei Liu
美國國立自然歷史博物館 人類學部門 博士後研究員

來自台灣台北，台大森林所畢業，英國華威大學生命科學博士，是遵守農院傳統熱愛喝酒吃肉的動漫宅。目前於美國史密森尼學會(Smithsonian Institution) 的美國國立自然歷史博物館（National Museum of Natural History）人類學部門擔任博士後研究員。我的興趣是植物的演化與馴化。這表現了生物被自然和人為條件「雕塑」而形成目前所看到狀態的過程。曾獲居禮夫人人才培育計畫(Marie Sklodowska-Curie Action) 創新性培訓網絡（Innovative Training Networks）補助進行釀酒葡萄（Vitis vinifera）對蟲害葡萄根瘤蚜與嫁接操作的適應性演化研究。相關科普作品發表於泛科學等網路媒體。
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▍ 郭靜汶 Maggie Kuo
風格美食指南Eatpire 商務經理

畢業於中央法文系，曾任歐洲食材進口商及知名葡萄酒產品行銷經理，擁有豐富的翻譯、活動規劃及教學經驗。在自我認同的三十歲交叉入口前，決定放棄原本安穩的工作，出國探究葡萄酒的原貌，目前攻讀國際葡萄酒組織OIV(International Organisation of Vine and Wine)與法國農業蒙佩利爾國際高等農業學院(Montpellier Suprago)設立的葡萄酒管理碩士班(OIV_MSC)，與來自世界各國的葡萄酒業界人員一同參訪25個國家與交流。 在過程中，逐漸意識到自己想做的事情是集結更多對葡萄酒有熱情的葡萄酒業人員，一同打造對女性、葡萄酒初學者一個更友善、更生活化的接觸經驗，甚至是自我認同的享受，因此論文題目為台灣葡萄酒女性市場研究。 也因為疫情關係，目前回台灣因禍得福的開始了創業的夢想計畫，創立了同名品牌Maggie_In_Taiwan，提供葡萄酒相關活動與課程、葡萄酒選品及顧問服務。 此外，也擔任酒吧的顧問侍酒師以及風格美食指南Eatpire的商務經理，不設限的透過跨界合作，創造一種以味覺為核心的文化傳承。
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▍ 陳慧芠 Yoyo Chen
葡萄酒業 行銷

回顧法國三年的時光，漂泊過三個城市──紅酒鄉波爾多、明媚南法蒙彼利埃和米其林發源地克萊蒙費朗。從大學中央法文系、大四交換讀藝術觀光系、畢業後持著邊喝酒邊旅遊的憧憬而衝動轉站MBA葡萄酒旅遊與行銷碩士。慢慢喜歡上葡萄酒，隨後留在波爾多深造取得法國國家侍酒師文憑及國際葡萄酒證照WSET Level 3。

目前回台順其自然入行葡萄酒業，擔任行銷一職推廣喜愛的美酒和美食。興趣喜歡繪畫、品酒、做筆記也看劇過平凡的宅生活。閒暇之餘創立個人的手繪葡萄酒筆記小天地「Yoyo Wine Diary」，希望透過簡單的圖解知識，分享葡萄酒的有趣與美好。
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▍ 周小琦 Olga
可可雲 Cacao Cloud 創辦人

大學期間即熱愛葡萄酒及各種嗜好性食品，如巧克力、咖啡，與茶，畢業時卻是看似與這些無關的物理治療學系。2014年因為愛，在拿到WSET Level 3證照之後，決定跟隨本心，跳脫當時國際貿易的工作，出國追尋葡萄酒。就讀歐盟 Erasmus Mundus MSc Vintage兩年多期間，短暫居住過法國、義大利、西班牙、澳洲，在南北半球各參與一個釀酒季，碩士研究主題為Shiraz熱萎凋 (shrivel) 對葡萄酒質的影響，在澳洲Wagga Wagga地區的國家葡萄酒暨葡萄研究中心 (NWGIC) 團隊的協助下，將成果發表在國際SCI期刊。過程中習得如何在感性、喜好、傳統文化之外，以現代科學研究的嚴謹角度，看待釀造與感官品評這件事。

跨越大半個地球，當以為終於有機會美夢成真在澳洲一圓釀酒夢的時候，因緣際會了解到「原來可可豆也需要經過發酵啊」，又因為愛台灣這片土地的人、事、物，在 2017 年決定回到土生土長的家鄉，以釀酒師的思維加科學研究的精神，投入臺灣可可環境永續、地方創生的發展行列。

迄今，參與斗羅社町葡萄牙酒推廣，創立「可可雲 Cacao Cloud」，一步一腳印將葡萄酒文化常談的產區與風味等概念，融合進臺灣可可豆產品中，一線一面串連起臺灣各個角落的美好，一點一滴累積屬於臺灣可可的風土。

📣📣五股喜事再刷一波
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大家知道我們五股更寮國小在哪裏嗎？
知道的請舉手✋️

如果還不知道更寮國小的大小朋友，沒關係～明義哥已經幫大家谷哥好了。

➡️更寮國小位於五股、蘆洲、三重交界及二重疏洪道旁，民國11年創校於當時的五股鄉更寮村。
➡️105年8月迄由第14任陳姵言校長上任。
➡️106年初校長親自帶著家長會長來找明義哥，說明有關更寮國小校舍含氯離子過高、天花板不定時會有崩落的水泥炸彈，非常擔心造成學童在校的安全。
➡️明義哥在深入了解及評估後協助教育局及學校爭取到106年教育部國教署拆除重建補助經費新台幣1億9286萬6000元整。
➡️107年10月19日由朱立倫市長帶領開工動土典禮，以先建後拆的方式重建校舍。

⚠️經過二年多的時間，明義哥今天就帶大家開箱號稱五股最美的森林小學～【更寮國小】。

📍更寮國小小檔案：
👉學校地2.0753公頃
👉總學生數430位
👉學院風的教學大樓
👉特色小學的多元社團發展
👉啟發孩子優勢潛能
👉主題式戶外教學融入課程
👉國際教育英語課程（階梯式英語檢測SWET）
👉讓孩子學習多元課程內容
👉校內專屬五星級自立廚房
👉生態校園食農營養教育

看到這裡，是不是覺得TINA(天哪)~現在的孩子真的很幸福～☺️

大家想一睹更寮國小新校舍的風貌嗎？
來來來，這個周六上午 12/05（六）08:00將舉辦更寮國小75週年校慶暨新校舍落成啟用典禮喔~🎉🎉

歡迎大家一起來參加～熱鬧添人氣👍

＃新北市教育局
＃新建工程處
＃中興顧問
＃世久營造
＃更寮國小陳姵言校長帶領全體親師團隊
＃五股人的民意哥

植床板用來當產房很棒
但要怎麼用
讓熱血阿傑放大絕教您
『植物日記簿』已上市
可以前往博客來選購
https://www.books.com.tw/products/0010898983?sloc=main
這本書是每個植物人必要的裝備

📌阿傑的IG➤https://www.instagram.com/shijak0526/​​​
📌阿傑FB➤https://www.facebook.com/Huang0526/​​​
📌阿傑YT➤https://www.youtube.com/user/shijak05...

這裡有各種跟生態相關的影片
歡迎大家一起來上超狂生態課
@熱血阿傑黃仕傑Gallant Man
熱血阿傑的演講與邀約
現在是三立都會台
外景實境節目『上山下海過一夜』主持人之一
演講對象：國小,國中，高中，大學，教師研習，親職教育，社區再造，林務單位、國家公園教育解說訓練（在職與志工）。

➡️演講主題⬅️

特定生物專題：
昆蟲世界大驚奇
國內外鍬形蟲
國內外螳螂
神奇的角蟬
吃蟲行不行（昆蟲上菜）
昆蟲超能力
盔甲武士-甲蟲
不可思議偽裝生物
台灣原生蘭

世界各地生態旅遊：
跟著熱血阿傑找動物
秘魯
馬達加斯加
澳洲
東南亞各國

專論心得：
親職教育課程
生命態度教育
人生翻轉勵志
雨林探險

地區：台灣本島、外島皆可（交通費另計）
海外地區由「自然野趣」統籌辦理。
自然創作專題：私訊細節

親子共學班可組團報名：每堂課兩小時（看課程內容排定，室內課程與戶外觀察皆可），親子上限8對（小朋友上限10人），學員年齡限制三歲以上，最好的配置就是三到五歲 or 四到六歲、六至九歲、九至十二歲這樣，雖然混齡也可以，但平均年齡較能均衡學習。室內需自行準備場地（需有投影機或播放設備，黑板或白板）。
（目前開放新竹以北，或搭配我的其它行程）

時間細節請私訊聯絡也可Email：shijak0526@gmail.com

2019個人介紹
姓名：黃仕傑 人稱：熱血阿傑
入圍第53屆金鐘獎最佳兒少節目主持人
　　1973年生於台北，從小不愛念書成績總是吊車尾，只喜歡觀察自然、飼養動物，僅完成國民義務教育，即投入就業市場。金門退伍當年因工作傷害，右手4隻手指遭截肢，反成為人生轉戾點！再度回到心中嚮往的生態世界，努力自學台灣原生動、植物知識。十多年來造訪東南亞、非洲、南美洲、澳洲各國，深入杳無人煙的熱帶雨林，紀錄森林現況，並拍攝植物、動物原棲地照片、影片於網路各社群平台推廣生物之美。曾任科學委員會生態影片昆蟲行為顧問、台灣大學國科會計畫助理、嘉義大學昆蟲館計畫助理、生態節目台灣全記錄生態講師，生態節目「好好玩自然」生態講師兼任主持；帶領親子走入自然觀察並專心於自然生態攝影、寫作，並隨時於各社群發表自然觀察經驗。

專欄：
國語日報科學版
經典雜誌
遠流科學人
中研院數位島嶼網站

各林區管理處、國家公園解說志工訓練講師
國家地理雜誌生態營隊　講師
孤獨星球自然觀察營隊　講師
自然野趣教育機構昆蟲　講師
野性中國 野生動物攝影訓練營 導師

著作：
2008『長戟大兜蟲』（親親文化出版）、
2012『昆蟲臉書』(遠見天下文化出版)、
2012『霸王甲蟲小百科』(人類智庫出版)、
2013『帶著孩子玩自然』（遠見天下文化出版）、
2013『蕙蓀林場100種常見的昆蟲』攝影作品(國立中興大學林管處出版)、
2014『超震撼甲蟲王』(人類智庫出版)、
2015『螳螂的私密生活』（遠見天下文化出版）、
2016『鍬形蟲日記簿』(紅樹林出版)、
2017『好家在森林』(遠見天下文化出版)
2018『甲蟲日記簿』(紅樹林出版)、
2018『昆蟲上菜』(遠見天下文化出版)
2019『鍬形蟲日記簿新版』(紅樹林出版)、
2019『不可思議！讓你猜不透的生物偽裝術』(幼福文化出版)、
2020『甲蟲日記簿二』（紅樹林出版）
2021/08『植物日記簿』（紅樹林出版）
2022/01『大自然之隱身高手日記簿』（紅樹林出版）
2022/08『鹿角蕨的栽培與觀賞』（中英文版）（紅樹林出版）
康軒文教-國小六年級下學期第五課課文「馬達加斯加 出發！」作者

阿傑的手怎麼了？
⬇️點入連結就知道⬇️
https://youtu.be/gV2GUQoVjug​​​

蘋果日報：
專家學者鑑定後，認為協助田野調查工作的黃仕傑從發現到採集研究貢獻極大，因此以其名命名。『仕傑擬迴木蟲』
新發現！　墾丁現3擬步行蟲 | 即時新聞 | 20150121 | 蘋果日報

　　黃仕傑flickr：shijak0526
　　黃仕傑頻道：熱血阿傑
黃仕傑微信：shijak0526
黃仕傑微博：黃仕傑TAIWAN


習慣使用攝影裝備：
佳能5D3
佳能100mm f2.8L 微距鏡
佳能17-40mm f4L 廣角鏡
佳能MP-E65 f2.8 五倍超微距鏡
圖立10-17mm 魚眼鏡
適馬150-600 f5.6 長焦鏡
佳能600EXII 閃燈
佳能430EXIII閃燈
佳能MT-24 微距雙閃燈
DCR-250 微距鏡片

習慣拍攝影片剪輯裝備：
iphone 8+
iphone X
iphone XS
MAC PRO

#甲蟲日記簿​​​
#鍬形蟲日記簿​​​
#好家在森林​​​
#昆蟲上菜​​​
#螳螂的私密生活​​​
#帶著孩子玩自然​​​
#不可思議讓你猜不透的生物偽裝術​​​
#甲蟲軍團​​​
#霸王甲蟲小百科​​​
#昆蟲臉書​​​
#iphoneXS拍攝​​​
#自然野趣​​​
#shotoniphone​​​
#insect​

簡單好設置的水苔床
是每個養鹿人必要的裝備
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熱血阿傑的演講與邀約
現在是三立都會台
外景實境節目『上山下海過一夜』主持人之一
演講對象：國小,國中，高中，大學，教師研習，親職教育，社區再造，林務單位、國家公園教育解說訓練（在職與志工）。

➡️演講主題⬅️

特定生物專題：
昆蟲世界大驚奇
國內外鍬形蟲
國內外螳螂
神奇的角蟬
吃蟲行不行（昆蟲上菜）
昆蟲超能力
盔甲武士-甲蟲
不可思議偽裝生物
台灣原生蘭

世界各地生態旅遊：
跟著熱血阿傑找動物
秘魯
馬達加斯加
澳洲
東南亞各國

專論心得：
親職教育課程
生命態度教育
人生翻轉勵志
雨林探險

地區：台灣本島、外島皆可（交通費另計）
海外地區由「自然野趣」統籌辦理。
自然創作專題：私訊細節

親子共學班可組團報名：每堂課兩小時（看課程內容排定，室內課程與戶外觀察皆可），親子上限8對（小朋友上限10人），學員年齡限制三歲以上，最好的配置就是三到五歲 or 四到六歲、六至九歲、九至十二歲這樣，雖然混齡也可以，但平均年齡較能均衡學習。室內需自行準備場地（需有投影機或播放設備，黑板或白板）。
（目前開放新竹以北，或搭配我的其它行程）

時間細節請私訊聯絡也可Email：shijak0526@gmail.com

2019個人介紹
姓名：黃仕傑 人稱：熱血阿傑
入圍第53屆金鐘獎最佳兒少節目主持人
　　1973年生於台北，從小不愛念書成績總是吊車尾，只喜歡觀察自然、飼養動物，僅完成國民義務教育，即投入就業市場。金門退伍當年因工作傷害，右手4隻手指遭截肢，反成為人生轉戾點！再度回到心中嚮往的生態世界，努力自學台灣原生動、植物知識。十多年來造訪東南亞、非洲、南美洲、澳洲各國，深入杳無人煙的熱帶雨林，紀錄森林現況，並拍攝植物、動物原棲地照片、影片於網路各社群平台推廣生物之美。曾任科學委員會生態影片昆蟲行為顧問、台灣大學國科會計畫助理、嘉義大學昆蟲館計畫助理、生態節目台灣全記錄生態講師，生態節目「好好玩自然」生態講師兼任主持；帶領親子走入自然觀察並專心於自然生態攝影、寫作，並隨時於各社群發表自然觀察經驗。

專欄：
國語日報科學版
經典雜誌
遠流科學人
中研院數位島嶼網站

各林區管理處、國家公園解說志工訓練講師
國家地理雜誌生態營隊　講師
孤獨星球自然觀察營隊　講師
自然野趣教育機構昆蟲　講師
野性中國 野生動物攝影訓練營 導師

著作：
2008『長戟大兜蟲』（親親文化出版）、
2012『昆蟲臉書』(遠見天下文化出版)、
2012『霸王甲蟲小百科』(人類智庫出版)、
2013『帶著孩子玩自然』（遠見天下文化出版）、
2013『蕙蓀林場100種常見的昆蟲』攝影作品(國立中興大學林管處出版)、
2014『超震撼甲蟲王』(人類智庫出版)、
2015『螳螂的私密生活』（遠見天下文化出版）、
2016『鍬形蟲日記簿』(紅樹林出版)、
2017『好家在森林』(遠見天下文化出版)
2018『甲蟲日記簿』(紅樹林出版)、
2018『昆蟲上菜』(遠見天下文化出版)
2019『鍬形蟲日記簿新版』(紅樹林出版)、
2019『不可思議！讓你猜不透的生物偽裝術』(幼福文化出版)、
2020『甲蟲日記簿二』（紅樹林出版）
預計2021/04『植物日記簿』（紅樹林出版）
康軒文教-國小六年級下學期第五課課文「馬達加斯加 出發！」作者

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專家學者鑑定後，認為協助田野調查工作的黃仕傑從發現到採集研究貢獻極大，因此以其名命名。『仕傑擬迴木蟲』
新發現！　墾丁現3擬步行蟲 | 即時新聞 | 20150121 | 蘋果日報

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　　黃仕傑頻道：熱血阿傑
黃仕傑微信：shijak0526
黃仕傑微博：黃仕傑TAIWAN


習慣使用攝影裝備：
佳能5D3
佳能100mm f2.8L 微距鏡
佳能17-40mm f4L 廣角鏡
佳能MP-E65 f2.8 五倍超微距鏡
圖立10-17mm 魚眼鏡
適馬150-600 f5.6 長焦鏡
佳能600EXII 閃燈
佳能430EXIII閃燈
佳能MT-24 微距雙閃燈
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習慣拍攝影片剪輯裝備：
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#甲蟲日記簿​​​
#鍬形蟲日記簿​​​
#好家在森林​​​
#昆蟲上菜​​​
#螳螂的私密生活​​​
#帶著孩子玩自然​​​
#不可思議讓你猜不透的生物偽裝術​​​
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#shotoniphone​​​
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玉女爪哇鹿角蕨是侏儒爪哇中最有名的個體之一
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著作：
2008『長戟大兜蟲』（親親文化出版）、
2012『昆蟲臉書』(遠見天下文化出版)、
2012『霸王甲蟲小百科』(人類智庫出版)、
2013『帶著孩子玩自然』（遠見天下文化出版）、
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2014『超震撼甲蟲王』(人類智庫出版)、
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2016『鍬形蟲日記簿』(紅樹林出版)、
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