🇹🇼Taichung, Taiwan
#又見一炊煙
地址:台中市新社區中興里中興嶺街一段107號
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新社日式庭園餐廳提供無菜單料理,
素食套餐七道+甜點飲品 🍮
特別有記憶點的餐點:
梅子豆皮酸酸甜甜很開胃。
猴頭菇排口感讓我想到未來肉,很有嚼勁與平常一絲一絲口感很不一樣。
炸蔬菜卷與酸甜醬汁很搭。
燉湯有待加強,裡頭只放了豆製品、蒟蒻價值好像跟套餐價格有點差距⋯
但最後的芝麻烤麻糬有加一點分回來。
以為會有炊飯或是壽司之類的副食,不過後來沒有出現這也是無菜單好玩的地方吧。
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久違的台中旅遊!
好喜歡朋友訂的這家 #又見一炊煙
來到這裡我一直超想睡覺!
因為超放鬆超舒服~~~
來的時候剛好下大雨,下完變好涼
環境非常舒適放鬆!
這裡好適合來做冥想和瑜珈耶!
有躺椅或吊床我應該真的可以睡著🤣🤣🤣
晚餐是吃無菜單料理!
朋友的素食套餐看起來好好吃!
我們吃的葷食也好好吃唷
我覺得是很精緻而且很清爽不油膩!
我喜歡這種沒什麼過度調味,
就吃食材的新鮮味~~~
(照片po不完,好像有十道菜!)
不過生意蠻好的唷!
記得先提早預約~~~~
(但人不要太多來應該比較舒適)
🌴又見一炊煙
地址: 台中市新社區中興嶺街一段107號
營業時間:11:00-21:00
電話: 04 2582 3568
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嘉義西區「松築創作和食料理」
👉🏻圖二之照片全為素食料理
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🍴禪風美饌套餐[蛋奶素]🔹$598
▪️野菜\起士\生春捲
▪️香菇佃煮\日本湯葉\南蠻醋
▪️杏鮑菇揚\甜玉米\馬鈴薯慕斯
▪️素小排\玉米筍\擳瓜\焗燒
▪️炙燒巴西蘑菇\稻禾\壽司
▪️薏仁米花\南瓜泥\濃湯
▪️草莓\優格\蜂蜜\堅果
🍴極美饌套餐🔹$498
🍴澳洲A10和牛鹽燒橫膈膜🔹$398
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松築的素食套餐主要採用蔬食的方式配餐
對於我這個不喜歡吃素的人也吃得相當愉悅
吃素的朋友想吃日式創意料理這邊會是個好選擇
素食套餐內的香菇佃煮因為冰鎮過
搭配上獨特醬汁,酸甜清涼非常具有特色
另外南瓜濃湯,由於搭配了薏仁米花
使滑順的濃湯口感多了一份酥脆的口感
極美饌套餐內的松露蕈菇白醬燉飯
拌入了整片起司,吃起來黏稠度恰恰好
帶有淡淡的松露香氣,值得來這邊一吃
另外加點的鹽燒橫膈膜是整頭牛相當稀少的部位
具有獨特的香氣及口感鮮嫩卻又有咬勁
沒有過多的調味就很相當美味了!
這一次二訪了松築創作和食料理
相較於先前,這次更新了菜單項目
保有了原先經典料理外,又增添了不少創新力
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🏡地址:嘉義市西區中興路221號
📞電話:05-291-0181
🕒營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00
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