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一間以義大利麵為專賣的特色店家🍝 另也有燉飯、焗烤的提供🌷 餐點價格相當平實，值得推薦的是用料真的很實在🦑 一間非常適合三五好友小聚的地方🦁

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★活動截止日至即刻起 ~ 2017/05/25 中午12：00止
★領獎辦法：05/26 晚上公佈得獎名單於fb粉絲頁及部落格文末(共3名)，請得獎者於05/29 前私訊至「咕溜魚|曬魚趣 美食、旅遊」索取領獎辦法

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本集主題：「高代謝地中海料理：我這樣吃瘦了36kg!減醣、低卡、好油的烹調技法，「全球最佳飲食法」的美味祕密」介紹
　　　　　　　
訪問作者：謝長勝（馬可）
　　　　
內容簡介：
★連續三年榮獲「全球最佳健康飲食法」★
第一本結合「廚師」和「品油師」專業，
最貼近亞洲人習慣、方便執行的地中海料理全書！
帶你透過美食，見證118公斤→82公斤的瘦身奇蹟！

　　將地中海飲食在地化、加入高代謝的好油脂，
　　利用生食、煎炒、烘烤、油炸、水煮、慢燉六大烹調技法，
　　以簡單又美味的方式「提升新陳代謝、強化減重功效」，
　　打造最有感的「地中海料理2.0」！

　　You are what you eat！根據《美國新聞與世界報導》2020年最新公布，
　　「地中海料理」已經三度蟬聯「全球最佳飲食法」，成為世界公認最健康的飲食方式。

　　有著25年廚師經歷的馬可老師，曾經因忙碌、不規律的飲食生活發胖到118公斤，
　　直到某天下班「突然癱倒」，才被迫正視自己的健康缺陷，決心從飲食著手改善。
　　他鑽研地中海料理，並考取全亞洲僅少數人通過的義大利高階品油師認證，
　　透過身體力行，親身實踐出「321黃金法則」、「吃好油」、「減醣減熱量」的原則，
　　以符合亞洲習慣、方便執行的「高代謝地中海料理」，成功瘦下3分之1個自己！

　　★高代謝地中海料理的好處：
　　˙加速新陳代謝，促進體內排毒
　　˙調節異常食欲，燃燒多餘脂肪
　　˙增強抗氧化力，維持年輕體態

　　本書不僅從廚師角度教做菜，更以品油師的專業深入淺出解析橄欖油，
　　帶你從油品的挑選、保存到烹調，輕鬆掌握高CP值的地中海飲食關鍵！
　
作者簡介：謝長勝（馬可）
　　廚師／高階品油師
　　廚師經歷超過25年。
　　體重曾經達118公斤，實行地中海飲食後，成功減重36公斤未復胖。
　　為了進一步鑽研地中海料理，投入品油師的世界，
　　取得全亞洲地區僅少數人成功考取的高階品油師證照。
　　擅長將橄欖油融入台灣在地食材，做出符合台灣家庭的地中海飲食。
　　經常受邀參與平面、網路及電視媒體採訪，分享廚藝與減重心得。
　
　　【證照】
　　O.L.E.A.義大利國立橄欖油專業品油協會認證高階品油師
　　O.N.A.O.O.義大利國立品油協會認證初階品油師
　　美國廚藝學院C.I.A.台灣12席種子教官

　　【現任】
　　URTABLE好桌餐飲顧問公司 營運長
　　中華餐旅文化交流協會 理事
　　元培醫事科技大學餐飲管理系 地中海料理講師
　　文化大學教育推廣部廚藝教室 地中海料理講師
　　愛爾達綜合台「主廚大聯盟」 外景主持人
　　衛視中文台「歡樂知多星」 主廚小撇步單元主持人
　　
　　
作者粉絲頁： 馬可老師的地中海料理教室
　　　　
出版社粉絲頁： 台灣廣廈姊姊妹妹粉絲團



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本集主題：「愛上越南語初級」介紹
　　　　　　　
訪問作者：丁氏蓉
　　　　
內容簡介：
聽說同班同學明年要被外派到越南？
聽說越南不只美食美景，近年來更是就業機會大增！
但是越南語看起來好像英文、聽起來又不像英文？
這種既熟悉又陌生的感覺，好想知道她/他到底在說什麼啊～
　　
1. 第一部分：「認識越南」、「認識越南語」就從這本開始！
　　《愛上越南語　初級》分為兩大部分。第一部分共3個章節，從「認識越南」、「認識越南語」開始，帶你初步認識越南及越南語，再用「越南語的字母與發音」幫你打好基礎。
　　「認識越南」：好想知道越南的各大節日、必訪景點、民族服裝？當然越南各地美食也不能錯過，本書帶你用最短的時間認識越南！
　　「認識越南語」：從越南語字母的演進、北中南不同口音，到外來語及使用越南語交談時的注意事項，一次掌握！還有學習越南語的發音的訣竅，只在本書大公開！
　　「越南語的字母與發音」：詳細解說29個字母、6個聲調符號、11個雙子音、23個雙母音、10個三母音與8個尾音。還有拼音練習、句子練習輔助，邊閱讀解說、邊搭配音檔反覆練習效果最佳，就是要用輕鬆、清楚的方式，完整介紹越南語的字母與發音系統！
　　
2. 第二部分：「13堂會話課」帶你聊什麼？
當一切都準備就緒，就讓我們進入本書第二部分──令人愛上越南語的「13堂會話課」吧！
　　Bài 1: Chào hỏi
　　第一課：打招呼
　　
　　Bài 2: Anh là người Đài Loan
　　第二課：我是台灣人
　　
　　Bài 3: Lời ứng xử lịch sự
　　第三課：禮貌用語
　　
　　Bài 4: Sở thích của em là nấu ăn
　　第四課：我的興趣是做菜
　　
　　Bài 5: Gia đình
　　第五課：家庭
　　
　　Bài 6: Hôm nay là thứ mấy?
　　第六課：今天是星期幾？
　　
　　Bài 7: Bây giờ là mấy giờ?
　　第七課：現在是幾點？
　　
　　Bài 8: Phở bò
　　第八課：牛肉河粉
　　
　　Bài 9: Đây là ai?
　　第九課：這是誰？
　　
　　Bài 10: Đi ngân hàng đổi tiền
　　第十課：去銀行換錢
　　
　　Bài 11: Măng cụt rất ngon
　　第十一課：山竹很好吃
　　
　　Bài 12: Bạn bị sốt rồi
　　第十二課：你發燒了
　　
　　Bài 13: Mùa hè
　　第十三課：夏天
　　
3. 「13堂會話課」怎麼帶你聊？
　　「會話」：每堂課都有1～2篇「核心會話」，學會用道地口吻和越南人大聊特聊！
　　「生詞」、「文法」：從會化中挑出「重點生詞」、「文法解說」，輔以表格及例句，實用又淺顯易懂！
　　「練習」：搭配連連看、重組句子、填空等「課後練習」，自己練過才印象深刻！
　　「文化花絮」：學習再加碼，讓「文化花絮」告訴你越南人最愛的伴手禮、越南菜好吃的祕密，以及更多越南風俗！
　　　　
作者簡介：丁氏蓉
　　•學歷：
　　越南海防師範大學
　　台灣中華大學企管系學士
　　台灣中華大學企管系碩士
　　
　　•現任：
　　國立台北教育大學越南語講師
　　國立台北科技大學越南語講師
　　元培醫事科技大學越南語講師
　　外貿協會新竹辦事處越南語講師
　　新竹高級中學越南語講師
　　
　　•曾任：
　　國立政治大學越南語講師
　　長庚大學越南語講師
　　華視教育文化頻道「快樂新住民」演員
　　新住民語文教學支援人員培訓課程講師
　　中華大學台北教育中心越南語講師
　　富邦人壽越南語講師
　　齊力新股份有限公司越南語講師
　　視霸光學股份有限公司華語講師
　　
　　
作者粉絲頁： Xin chào 快樂學越語
　
出版社粉絲頁： 瑞蘭國際出版


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❤️巨鼠小姐的美食生活紀錄❤️

整個 兩天一夜小旅行的：盛夏玉荷飄粽香
愛蓮、包粽、賞螢、玩水
率先帶領我們去捕獲北台南的夏天
無論是親子同遊或是甜蜜蜜情侶
盛夏光蓮，一起擁抱燦爛艷陽吧！✧*｡٩(ˊᗜˋ*)و✧*｡


中華醫事科技大學 大學社會責任實踐計劃（USR） 團隊
未來還會舉辦類似相關活動

有興趣的朋友請可以關注消息、分享按讚/追蹤 中華醫事科技大學 大學社會責任實踐計劃（USR）的粉絲團：http://t.cn/E9Qx3T6

這次參加活動有預告～
未來會推出 秋收、冬藏兩條季節性遊程，辦理各類型活動，大家記得持續關注官方粉絲頁，巨鼠如果知道最新活動開始報名的話，也會趕快通知大家喔！


詳細的文章分享，可以看這唷~

❤️https://g2m.tw/tainan-houbi-trip/ ❤
☆ 盛夏玉荷飄粽香-後壁踩線團(day1)：兩天一日深度遊台南後壁｜將軍山農場.卡多利亞米食館.白河賞蓮.阿勃勒黃金大道.泰安宮.嘉南大圳洗衣亭.永興醬油工廠.下茄苳榻榻米.向陽田園居民宿｜中華醫事科技大學108USR工作坊/中華醫大大學社會責任實踐計畫 ☆

❤️https://g2m.tw/tainan-houbi-trip2/ ❤
☆ 盛夏玉荷飄粽香-後壁踩線團(day2)：兩天一日深度遊台南後壁區、番社蔬果聯盟、無米樂米食館｜中華醫事科技大學108USR工作坊-公辦活動/中華醫大大學社會責任實踐計畫 ☆

///////店家資訊///////
合作單位：卡多利亞食品股份有限公司、將軍山農場、向陽田園居民宿、米食館


♥關於巨鼠♥
我的部落格名稱是：進食的巨鼠。
其名來自於.日本知名漫畫-進擊的巨人-，因為家人看到我總是在吃，我的生肖屬老鼠，所以在我苦苦思索粉絲團名稱要取名什麼的時候，就給了我100分的建議啦~

巨鼠是個住在台南的OL，平常都在上班，是個忙碌的上班族無誤！

在忙碌的工作之餘，最愛吃美食，平日偶爾也會下廚，分享懶人料理法。放假時也會到處走走，分享國內外的美景足跡。 也愛唸憨話工543，所以就在 -進食的巨鼠 Giant Mouse 吃喝玩樂小天地 -跟大家分享生活點滴。

我都是拍照寫文居多，慢慢的最近開始學習拍影片。
歡迎大家追蹤+訂閱，按讚給我鼓勵。
也歡迎大家告訴巨鼠 最希望我拍哪類的影片，我會努力的^0^

♥聯絡巨鼠♥
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