海外居家月子日記第三週結束紀錄:一日月嫂
說到「坐月子」三個字,我從想到就心酸到「看開」僅短短三週。
第一週基本上就是分娩後,荷爾蒙大波動,大概就符合醫院給我的傳單上寫產生正常9成產婦都有的「產後憂鬱」。加上遭受創傷的生產經驗、乳腺炎加劇,體內激素震盪引起情緒起伏巨大加上淚腺發達。另一個就是基本上根本沒有吃什麼月子餐,完全都在亂吃(請參考我第一週月子餐分享)網友說我吃的根本慘不忍睹,不過主要是因為家中掌廚的奶爸要身兼「月伯」24小時「父嬰同室」和一打三,家中瞬間斷炊。
第二週開始一週有三天要跑醫院回診、和乳房上傷口換藥,加上跑中醫針灸和帶弟弟跑醫院,因為弟弟新生兒篩檢有一些檢查沒有過,所以醫院要我們帶弟弟回診,但我想等得到更多資訊後再分享。還記得有一天我帶著弟弟自己坐計程車還扛弟弟加汽座走好遠,我的月子根本沒辦法「躺著休息」還要「扛重物走」。不過因為有奶爸單獨守夜班,我有辦法睡過夜,有睡覺真的是差很多,心情上有漸漸恢復。
第三週,我對於自己根本沒辦法坐月子已看開。一來是肉芽性乳腺炎關係,完全不能吃烤炸辣和發物,一般月子餐我也都不能吃,一般月子藥膳包十種最常見的配方,我的御用中醫師(我妹)看過成份後也只點頭說針對我的體質只能吃三種。所以,月子期間清淡飲食也沒有不好,大約每天兩碗主攻乳腺炎的水藥打下去,奶感覺軟很多,雖然說就在剛剛回診醫生還是在上段抽了15cc的膿,下段的會因為中藥的神奇自己爆。
昨天好友金金來探訪我,她好像遠方親戚姨媽來訪,當我的一日月嫂,讓我們月伯吃飽好好休息一天。金金大包小包從車上卸貨下來,再把這些大包小包塞滿我的冰箱,當下都快落淚了。
沒想到,金金說她才想落淚,因為她打開我的冰箱發現我冰箱裏什麼都沒有,她說「我眼淚要掉下來了⋯哪有產婦吃成這樣?冰箱幾乎空的,應該是說好淒涼的冰箱,太可憐了….」
她開始回想她如何撐過崩潰邊緣,完全一打一抱嫩嬰整天和夜奶12次前兩年。我還跟她承認說「我以前都覺得妳怎麼可能那麼誇張?」後來自己懷了第二胎經歷過孕期地獄和生產煉獄後,才深深體會「 #沒有發生在你身上的事不代表它沒有發生」兩人在那邊惺惺相惜半天。(是在濫情什麼?哈哈哈)
生產後第一次看到我的餐桌擺滿了豐盛的飯菜,餐後還有給孩子和我偷吃一口的甜點,因為糖易引發發炎所以我也很忌口。我覺得那種感覺就是一個溫暖,在異鄉打拼的我們雖然辛苦只能往肚裡吞,但幸好的是每每都能用一桌食物瞬間回到家鄉。
娜娜也自己跟阿芭姊姊玩超多桌遊遊戲和辦家家酒的遊戲,整個下午我都不用顧娜娜,言言也因為早上場全醒4個小時,下午很配合爸媽的睡整場。奶爸可以好好休息一個下午,我也心裡很輕鬆,我快速可以幫金金染髮、剪髮、幫阿芭剪髮,幫阿金上染劑後等了三十分鐘顏色就上的超均勻,第一次挑戰淺色髮包柏頭大成功,我不會失業了以後至少還可以家庭理髮開起來(誤)。
就這樣坐在家後院享受入冬前最後一個有好天氣的週末,直到今天打開冰箱看到阿金做的食物還是滿滿的感動。
寫到最後,發現我根本沒有一點坐月子的樣子啊,天天洗頭、天天出門辦事跑醫院、走來走去提重物、吃便當度過、除了吃對付乳腺炎的水藥以外,沒喝一碗藥膳補湯,比起上一胎養尊處優在禾馨賀果住滿30天,這樣還可以當海外居家月子分享嗎?
感恩 @MS King 金大嬸倫敦育兒人森 在異鄉散播的真情和溫暖,我會傳播下去的(但我不會煮只好派月伯煮了)
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,川芎聽起來好熟悉,卻不知道在哪吃過川芎,以為最常見的是四物跟十全的配方,其實在藥膳系列的湯品、火鍋或滷包都有用到川芎,今天就要從川芎的產地、規格到保存,順便把川芎藥用跟食用一起摸透透,這集 Rex 還加碼傳授四物跟十全的聯想記憶法,好奇的味粉們別錯過囉~😎 0:00 川芎預告 0:17 川芎正片開...
中藥 藥膳包 在 Facebook 的最讚貼文
TGIF,給自己來碗喝了會微笑的銀耳桃膠湯
煲湯好簡單喝了好療癒連結:https://p3.groupbuyforms.tw/gzaea
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我從小就愛甜食,精確地來說,應該是甜品/湯。冬瓜露、黑糖蜜、蓮子/綠豆/紅豆/銀耳湯、紅糖麵疙瘩、仙草米苔目......是小時候奶奶常準備給我們這些孫子吃的課後點心。也似乎從那時,甜湯與被愛、療癒自然的被畫上等號。
長大,雖然開始了解甜食對身體的老化相關連,我還是戒不了甜食,與其逼自己戒斷,然後在某一刻報復性補償的大吃,不如好好幫自己選擇吃了不會有損健康也讓自己能開心的甜品。
而銀耳桃膠湯,則是我愛的幾款養生甜湯之一。一來它幾乎零熱量。二來是它們的營養價值。桃膠富含高纖、高植物性蛋白質,銀耳則有豐富的膳食纖維有助於胃腸蠕動,減少脂肪吸收。三來它們可以依照時令或體質需求,搭配不同的中藥材一起煲煮,除了喝甜甜,又有溫補的功效。
今天分享的是芍品軒的棗花金釧糖水藥膳包。裡面除了我愛的銀耳桃膠外,中醫師還調配了桂花跟東洋蔘,並用甜菊葉帶出天然的甜味,如果是螞蟻人也可以再加包裝內附的冰糖,我覺得甜度調配的很恰到好處的舒服。
特別一提的是,以往我買桃膠,都會請中藥房特別幫我選台灣產的,雖然比較貴,但比較乾淨品質也比較好。而芍品軒的桃膠,幾乎泡開就可以直接煮,品質超好超乾淨,桂花的香氣也很足,重點是白木耳完全沒有可怕的硫磺味。泡開後是完整漂亮的一朵,看得出用料的講究。
煮法也很簡單先把糖水包裡的銀耳跟桃膠洗淨後泡涼水八小時(我前一晚睡前泡好)。再把泡好的銀耳桃膠跟其他的材料一起放入鍋中,加1500-1800CC的水,煮開後轉小火,湯面微滾的狀態煲兩小時(或是電鍋電子鍋煮兩小時),煮好後依個人喜好添加冰糖。我自己覺得放隔天甜味更明顯,桃膠跟銀耳也更入味好吃。
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棗花金釧|桂花東洋蔘甜湯(2-3人份)
➣適合:氣虛、男性族群也適合飲用的一款。*請避開經期間食用➣中藥材清香,加上桃膠白木耳口感層次增加有飽足感。讓愛美的你養顏美容、調理體質、營養補給、青春美麗。
➣是一款大人小孩可一同飲用的甜品
➣不計成本使用高品質台產桃膠,更容易清洗,料理起來方便,成品口感也很棒
中藥 藥膳包 在 Diana loves Daydream Facebook 的最佳解答
#自煮防疫 #防疫新生活 #入秋喝湯養身
#港式煲湯即食包/藥膳包 喝湯好方便
❝忙綠生活中別忘了好好照顧自己及家人❞
入秋之際,喝碗港式煲湯,暖胃又暖心
香港人喝煲湯,祛濕解熱,養顏美容
但要煲出一鍋港式好湯,從選料到熬製都有不少學問,
且需要2~3個小時熬煮並留意火侯,想到前置作業跟熬煮時間大多數人就打退堂鼓了~~
👉現在想喝上一碗養身煲湯不用這麼麻煩,「芍品軒」幫你煲好了!
2款常溫可保存的調理包,簡單隔水加熱、微波、就可以立刻食用,還可作火鍋湯底使用,養生變得好簡單~~
不同於我們平常喝的中藥補湯,港式煲湯利用食材口味特性跟中藥的平衡,讓大家對於可怕的中藥味改觀,是大人小孩都可以接受的口味,沒有傳統中藥的苦澀、燥熱讓你吃得更安心。
🍲4款與中醫師共同研發,特別調製的藥膳包,輕鬆體驗溫補的清新雅韻
「芍品軒」把煲湯所需要的材料直接一包裝好,要煮的時候,藥材泡一下,加入雞肉或是排骨,直接電鍋燉煮就可以,非常方便。
我自己很喜歡港式煲湯濃郁的口味,食材跟藥材完美搭配,好喝順口,完全沒有喝補湯的感覺,每一款湯品都可以當作火鍋湯底來吃火鍋,很特別!
✺疏影|茶樹菇玉米鬚黑豆湯
茶樹菇香氣撲鼻、玉米鬚幫助代謝、黑豆與龍眼殼養生美味甘甜,促進新陳代謝、幫助消化的一款。
✺水清淺|石斛沙參黃耆湯
石斛甘甜、沙參清雅、黃耆養氣甜美、黃豆補充蛋白質。擔心喝湯上火推薦的一品。特別適合換季時服用。
✺暗香|無花果黃金蟲草湯
黃金蟲草的清香、無花果的甘甜、黃耆養氣、胡椒幫助消化。
✺月黃昏|黨參參鬚黃耆湯
著名港式火鍋湯底胡椒豬肚雞的加強版,胡椒味是它的特色,適合當火鍋湯底,溫補精華。
🫕煲糖水(甜湯 & 養生茶)全系列無額外添加糖,甜味來自天然甜菊葉及食材本身甜味,讓你吃得很無負擔,冷熱皆宜,一年四季都適合享用
4款含有滿滿桃膠和白木耳的甜湯是愛美女性的最愛,一樣都是準備好的食材,丟入電鍋煮就可以。甜湯食材包裏很貼心的都有附冰糖包,可以自己選擇要不要加。
*.桃膠甜湯系列,請避免生理期期間服用
🫖2款養生茶
代替手搖飲,冷熱皆宜,山苦瓜芭樂降火氣,洛神玫瑰養顏美容
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「芍品軒」有很多種不同的藥膳包,口味我都很喜歡,大家可以按照自己體質需求來選擇選擇。
但我知道很多人不知道從何挑選,我跟廠商討論了很久,根據我的粉絲族群搭配了四種組合給大家參考:
▶產後調養: 綠蟻新醅酒, 暗香
▶忙碌媽媽: 綠蟻新醅酒, 月黃昏, 棗花金釧
▶照顧長輩: 綠蟻新醅酒, 水清淺, 疏影, 夢蝴蝶
▶養顏美容: 紅泥小火爐, 綠蟻新醅酒, 蘸雪
可以先從這幾樣產品開始試試看
我自己一定會買的是2款調理包(綠蟻新醅酒 & 紅泥小火爐),加熱就可以喝,2款都很好喝,愛喝煲湯的人一定會很愛,煲湯主要不是在吃料,所以調理包不是料多那種喔~
想要吃很多肉的人可以選擇藥膳包回家自己搭配雞肉或是排骨來燉煮。
我們全家人都很喜歡芍品軒的藥膳包,每次用這個煮湯,大家都讚不絕口。我最喜歡"月黃昏",月黃昏吃起來很像肉骨茶,但比肉骨茶有層次,不只有胡椒的味道還多了紅棗枸杞的甜味,會讓人一碗接一碗的喝~~下次我要試試看煮火鍋。
"疏影"也很推,喝起來清新順口,完全不用加任何調味就很好喝,這款適合久坐辦公室的上班族,飲食種口味,少吃蔬菜的人。一個禮拜喝一次溫補湯品,輕鬆調理身體。
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中藥 藥膳包 在 香料老司機 Rex Youtube 的最讚貼文
川芎聽起來好熟悉,卻不知道在哪吃過川芎,以為最常見的是四物跟十全的配方,其實在藥膳系列的湯品、火鍋或滷包都有用到川芎,今天就要從川芎的產地、規格到保存,順便把川芎藥用跟食用一起摸透透,這集 Rex 還加碼傳授四物跟十全的聯想記憶法,好奇的味粉們別錯過囉~😎
0:00 川芎預告
0:17 川芎正片開始
0:26 川芎怎麼唸?
0:55 川芎潛伏在哪?
1:17 四物除了川芎還有什麼?
1:23 十全除了川芎還有什麼?
1:38 四物&十全的聯想記憶法
2:01 川芎的名字&川芎的產地
2:23 川芎在中藥怎麼用?
2:53 川芎的規格
3:22 川芎在藥膳怎麼用?
3:41 川芎的保存方式
3:56 川芎名字由來的小故事
5:25 你們最愛的抽獎時間
#川芎 #四物配方 #十全配方
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說到地黃,你可能有點陌生,但提到熟地、生地,你應該就有印象了,四物裡面都看的到,你知道六味地黃丸是哪六味嗎?你知道關於地黃的小迷思嗎?這集就要來講生地黃跟熟地黃、地黃的產地、地黃名字的由來、地黃的用法等地黃的小知識,解開你對生地、熟地的各種疑問~
0:00 熟地(熟地黃)正片
0:33 熟地(熟地黃)簡介
1:02 六味哪六味?裡面有熟地!(熟地黃)
1:41 熟地(熟地黃)的產地
2:39 熟地(熟地黃)的名字為什麼又叫地黃
3:02 熟地(熟地黃)的台版規格
3:52 熟地(熟地黃)的應用
5:12 熟地(熟地黃)總複習
5:37 熟地(熟地黃)的抽起來
#藥膳黑黑的秘密 #熟地片
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中藥 藥膳包 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳貼文
這集來介紹藥膳食補不可少的當歸,從當歸的產地、當歸的名字來圓、當歸的種類到當歸的挑選,幾分鐘就能變成當歸大師,片尾還有十全藥膳包抽獎小活動,一集就能知當歸,還有機會吃當歸❤️
0:00 當歸正片開始
1:03 當歸的台語怎麼唸
1:20 當歸為何當歸
2:42 當歸的產地
3:32 當歸片怎麼分級
4:03 各種當歸片分別
4:32 當歸知識總整理
4:48 當歸裡的油歸片
5:00 當歸裡的壞蛋-港歸片
5:33 如何選好當歸
5:58 有當歸的十全大補湯抽起來
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