賣了一甲子的江蘇美食
燒餅是強項
超大顆的招牌餅一個居然只要15元
蔥花香，芝麻甜
吃一個就可以飽很久
老麵發酵的好吃燒餅
是老內壢人都知道的好味道!!!
桃園中壢-老民生豆漿燒餅油條店
03-455 2339
0952213300
桃園市中壢區中華路一段145號
5:00-12:30
有事才公休
停車資訊：成功路菜市場付費停車場
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中 壢 民生豆漿 在 [食記] 中壢。四海豆漿- 看板ChungLi - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：四海豆漿
消費時間：2021年/8月
地址：桃園市中壢區莊敬路106號
電話：03-4559043
營業時間：05:00-11:00, 週一公休
圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_5.html
在內壢後站美食文裡，有板友提及要排隊的永和豆漿。這線索
著實虛無，只好用「莊敬路」（莫名直覺是講莊敬路）、「永和豆
漿」及「內壢」當關鍵字搜尋，結果跑出一間在莊敬路評價頗高的
四海豆漿，只好親自去地毯式搜索。
沿莊敬路慢行，的確有間永和豆漿世家，但未見排隊客潮，反
倒是查到的四海豆漿有明顯人龍。儘管板友說的是永和豆漿，也沒
提及莊敬路，不過這麼少線索也只能將就。
點餐需先排隊同時填寫點餐單。網路評論有多項推薦，索性試
上幾趟。
甜酥餅 20元 蔥酥餅 20元 蘿蔔酥餅 20元
甜酥餅上薄底厚，酥脆度及糖的甜香均來自底部，稍有油感但
還可接受。
蔥酥餅的酥度同樣來自底部，稍油，內餡蔥花很多，有鹹味而
少蔥香。
蘿蔔酥餅的蘿蔔絲偏鹹，水分略少。
花捲夾蛋 30元 小籠包 9元 鹹豆漿（小） 20元
花捲膨軟帶彈，滋味主要來自裡頭的蔥蛋調味，個人比較喜歡
花捲本身就能自帶蔥花鹹香。
小籠包個頭有點小，為厚皮路線（有些人稱之為小肉包）。麵
衣有嚼勁，肉餡足味有鮮，不佐醬可。拿了些辣椒醬嚐試，鹹辣均
重。
鹹豆漿沒有過重的酸嗆感，喝來舒服。配料以蔥花及菜脯為主
體，私心偏好能加蝦皮。建議加辣，能提升滋味豐富度。
整體而言對這裡的餐點印象不差，人潮雖多但店家手腳挺快。
至於是否為板友提及的「要排隊的永和豆漿」，便不得而知。
延伸閱讀：
桃園中壢區。民生豆漿
https://iamlarle.blogspot.com/2021/06/blog-post_25.html
桃園龍潭區。民族路水煎包/燒餅（逸園）
https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_13.html
桃園中壢區。老店民生豆漿店
https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_17.html
桃園平鎮區。申哥胡椒蔥餅
https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_8.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.78.228 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1628147441.A.0F6.html
※ 編輯: larle (1.163.78.228 臺灣), 08/05/2021 15:11:31
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