昨天的南豐紗廠好少人😌,行得勁舒服
遇到丹丘蒸留所 ,由 Perfume Trees Gin 白蘭樹下 開設的Gin Tasting Glass,覺得幾特別就即興報名上堂!(因為之前飲Roku Gin 幾好飲而愛上☺️)
Cafe Bar 環境好舒服,配以柔和的音樂。課堂中簡單了解氈酒的歷史,學習以目測、聞酒、飲用等方式品酒,blind test 三種烈酒🔥😛,找出哪一杯是白蘭樹下。
香港品牌白蘭樹下,以本土白蘭花、陳皮、當歸、檀香入釀,在氈酒發源地荷蘭生產。頭調會聞到肉桂香,品嚐的味道都幾複雜😂,果味中又有點辣,after taste 時間好長。
最後調酒師準備經典cocktail - Gin & Tonic,首先淺嚐氈酒的主要原料 - 杜松子,再將橙皮、西柚皮、迷迭香(Garnish)加入Gin & Tonic,品嚐每次不同的變化。
4點已經飲酒🍸,飲完好行氣回血🤣,仲有少少眼瞓🥱,烈酒太勁,我要買個包食吓。
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Kiki Lau
丹丘蒸留所 在 Now Finance - 財經 Facebook 的最佳解答
【Now財經台】疫情打擊各行各業, 當中酒吧的生意首當其衝。業界的不同崗位究竟如何可以在「疫」境求存? 另外酒商也要以創新的形式拓展新業務. 來應對飲食業的新常態。
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思念一個人
闔着眼
痛痛快快呷一口
由喉嚨滲透入心
仰着頭
再張開眼睛
他就在眼前
願
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