#271#～本日冷知識～
你知道嗎？【來自美國的哈根大斯】
不知道各位讀者是不是都有福放到颱風假，有個平安的一天呢？
尊貴又高價的Häagen-Dazs冰淇淋，是很多火鍋店或者吃到飽店當做賣點的法寶，也是許多人絕對不會錯過的「吃回本」重點目標。
不過你知道嗎？很多人望文生義，以為Häagen-Dazs是來自德國的冰淇淋，其實是大錯特錯！
首先，Häagen-Dazs在1961年創立於美國紐約，是個不折不扣的美國品牌。
而且事實上，Häagen-Dazs也並不是德國字，事實上，是「唸起來很有丹麥風情的歐洲文字」。
原來，Häagen-Dazs的創立者是一位來自波蘭的移民 Mattus 先生，而他選了一個「唸起來很有丹麥味」的名字，是為了感念丹麥在二次大戰期間救援猶太人的行動，在早期的Häagen-Dazs商標上，甚至還包含有丹麥地圖的輪廓。二次大戰期間，納粹佔領了丹麥；1943年10月1日，希特勒下令逮捕並驅離在丹麥的猶太人，而在丹麥人民的協助之下，反抗納粹的地下組織 Danish resistance movement 成功地將約7800名猶太裔的丹麥人撤退到中立國瑞士。這些勇敢的丹麥人民冒著極大的危險幫助他們逃離納粹魔爪，再加上丹麥當局對納粹政府施加強大的政治壓力，更保住了其中5%被送往集中營的猶太裔丹麥人，使的高達99%的猶太裔丹麥人得以在二次大戰期間納粹的屠殺下倖存。
現在你知道了Häagen-Dazs原來唸起來像丹麥文，但是這兩組字並不是丹麥文字，只是被胡亂湊起來的。其實誤以為 Häagen-Dazs是德文的朋友並沒有錯，因為ä這個字母的確出現在瑞士文和德文之中，而同樣的發音在丹麥文中使用的則是æ這個字；然而後半段的字 Dazs 之中的 zs，卻是匈牙利文的用法。無論是 Häagen 或者是 Dazs ，無論是在任何語言之中都沒有任何意義，也沒有任何字源可循。是的，毫無反應，Häagen-Dazs就只是個 Häagen-Dazs，完全沒有意義，完全沒有意義。
聊完了「Häagen-Dazs」這個商標的故事，最後請各位讀者猜猜看，你知道Häagen-Dazs最初創業時的三個口味是哪三個嗎？
答案是：香草、咖啡和巧克力。
[Mr. Wednesday]
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