各位親朋好友♥️♥️♥️
洪記將在7/22(三)正式與大家見面
這陣子一直在籌備小攤車的大小事
現在終於可以正式與大家見面了!!!
心裡充滿感概與期待☺️♥️
介紹一下我們的商品
目前我們的 #主力推薦美食
共有三種,都是自家製作
讓大家吃的健康,還能吃到外面吃不到的美味👍🏻👍🏻👍🏻
#招牌雞肉串
採用新鮮的嫩雞肉,獨門醃製手法
讓雞肉保持鮮甜美味,搭配我們獨門醬汁
酥炸起來配著吃更好吃!
#自製手工春捲
當日採買的蔬菜,堅持每日現包現做
豆芽菜、韭菜、Q彈的冬粉組合而成
酥脆的外皮,搭配脆口的蔬菜
每一口都是滿足,每一口都是香味爆棚
#手作香菇蘿蔔糕
華仔小廚房的開團爆單美食
相信很多朋友都吃過它的美味
現在不用等開團,來洪記就能吃到!
採用純米、香菇、蝦仁,以及長時間的手工自製
讓您吃到與外面不一樣的蘿蔔糕
就連酥脆的麵衣也是我們自家調配的
外酥內嫩,夠味又夠香!
我們沒有販售太多樣商品
但是有販售的商品,都是我們最好的
只想拿出最好的與您們分享
這是我們的宗旨♥️👍🏻
洪記在7/22正式開幕
開幕當天,凡事購買就贈送
#洪記古早味紅茶1杯
歡迎大家一起來品嚐這份美味♥️♥️♥️
對了!對了!
請大家別費錢買開幕花籃喔
我們不收喔,大家能來店裡彭場宣傳吃吃看
我們就很感動了,非常謝謝大家♥️♥️♥️
(7/18會開始試營運也歡迎各位來品嚐)
洪記地址:宜蘭縣羅東鎮忠孝路64號
營業時間:下午3點-晚上9點
#可以的話請幫我分享
#謝謝各位朋友們☺️♥️
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單 一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。 店家資訊:...
主力推薦美食 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單
一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。
店家資訊:
北平陶然亭餐廳
地址:台北市松山區復興北路86號
電話:(02)2778 7805
(09:35)東區巷弄芋泥鴨 顧客讚嘆酥到爆
台北一家老字號餐廳,道地 的廣東菜,就連香港顧客都說,就算在香港,也很少能吃到這樣的傳統粵菜了。老闆原本是廣東鄉下的孩子,年輕時游泳逃難到香港,中年又舉家搬遷到台灣創業,人生的酸甜苦辣,全部融合在菜色裡。
店家資訊
店家:彭家園
電話:02-2772-9839
地址:台北市光復南路240巷49號
(15:48)路邊湯包認真扶正
很多成功的事業,一開始都是無心插柳,卻靠著比別人更努力,交出漂亮的成績單,像是台北一家小籠包店,老闆原本開的是燒烤店,店裡一個熟客,剛好就是知名點心鋪的師傅,老闆就向他討教怎麼做湯包小籠包。這些真材實料的點心,漸漸地從配菜變成主力產品,最後就連燒烤店也轉型成湯包店,在北台灣的美食地圖佔有一席之地。
店家資訊
地址:台北市大安區杭州南路二段 17 號
電話:02-2393-1757
(24:17)龜毛料理態度 成就台灣刈包王
一個被外派到國外的上班族因為沉迷賭場,花光了薪水,連回台灣的錢都沒有,後來弟弟幫他買了機票,媽媽也傳授做刈包的好手藝,靠著親情的支持和自身的努力,人生再次有了翻身的機會,而這個機會他也特別珍惜,開店二十年,他認真做事的態度從未改變。
店家資訊:
藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:02-2368-2060
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間10點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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主力推薦美食 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
|灣仔老字號茶餐廳 招牌鹽焗雞+一人盆菜 每月派飯給長者 第二代:醫生醫人 我哋醫肚
早晨的茶記客人雖多,但食物種類少,工作相對都較輕。一家三口每朝六點半開工,蔡生負責煎蛋及煮通心粉,即是一般的常餐。要全面學懂做茶餐廳,不能只懂執鑊,細佬原本主力於廚房煮食,近月開始負責做水吧。於他而言,下廚比較容易,沖茶他形容是易學難精,而且千篇一律。重複的工序引領時針繞了一圈,細佬引頸以待,終於可以入廚房工作。每日九點左右,他就會跟其餘兩位師傅準備中午飯市,上至調味炒鑊,下至切菜洗菜,基本上甚麼都會做,亦能一人處理。
金禾茶餐廳
地址:灣仔春園街36號
電話﹕2838 9730
營業時間:星期一至五6:30am-7pm,星期六6:30am-6pm,公眾假期8am-6pm,星期日全日休息
詳情: http://bit.ly/2SKaYea
足本訪問: https://bit.ly/2W1LevZ
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推薦影片:
大劉劉鑾雄前家廚出走灣仔開店 重現福臨門名菜 懷舊炸子雞+炒蝦絲+片皮豬 讚大劉窩心:佢話做得唔開心隨時返嚟!(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/f2sxaFEMWZY)
灣仔上環開兩間Cafe 良心老闆怕員工失業 撐足6年寧願賺少啲:唔會發達但有信心行落去 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/iXvCMbErkvI)
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自己研發過後,意外受到大家歡迎,拳館拍檔建議一起開熱狗店,剛好見到有個不錯的舖位,加上有可信的拍檔,他最終將西餐廳結業,主力做好熱狗店。
「總有放下的時候,不是經常緬懷過去,在適當的時候,要完結就是要完。」
Bulldog Hotdog
地址:大埔廣福道60-62號地下C舖
電話:2608 2523
營業時間:星期日至四12nn-12mn;星期五至六12nn-2am
人均消費:$51-$100
詳情︰https://bit.ly/3kmSiNV
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「大埔為食友」谷主現身!曾年薪過200萬保險佬 為已故老友開搵食page 兩大原則不收費不踩人:最想幫助小店(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/yptIrbkQamg)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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