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《40分鐘四菜上桌～》
平常從洗米、洗菜開始，到煮好四菜一湯，大約需要一小時二十分鐘的時間。
可是，有時，沒有時間啊！
有時，很累啊～沒力啊～
那怎麼辦？
借別人的半成品，就好了～
平平是四菜一湯，這一餐，40分鐘就上桌了！
怎麼做到的呢？
那個烤鹹豬肉，鹹豬肉是主婦聯盟買的，我只需把肥肉和皮切掉，然後送烤箱就沒事了～（五分鐘）
一鍋紅通通的番茄蔬菜汁煮茄子。番茄蔬菜汁是恆春牙買加餐廳外賣的冷凍包，把它解凍後，茄子切薄片加進去一起煮，好了！（五分鐘）
蒸魚。把滷筍切薄片，鋪上薑片和滷筍片，加點米酒，送蒸鍋蒸～又沒廚娘的事了～（五分鐘）
本廚娘只需炒個青菜。（五分鐘）
至於湯，是昨晚外帶“鴨寮街”剩下的，只要煮滾。
照樣四菜一湯。
（前奏……洗米，洗菜，切薑絲辣椒絲，比較麻煩，要20分鐘）
＃記得照顧好自己
那天，跟一位也在斜槓的媽媽聊天，講到媽媽到底為什麼要斜槓呢？所以我想來分享….嗯~應該說，最近在談團媽團購的這個工作，也超多媽媽私訊我，說她們是全職媽媽，想要了解團媽的事宜，我發現其中大部分想要斜槓的媽媽都不是家裡缺錢需要她幫忙賺錢貼補家用，而是在忙碌家庭育兒的狀況下覺得找不到自我。
其實，我自己當過三年全職媽媽，帶小孩的部分除了比較勞累之外，我個人覺得是蠻快樂的，老大小時候，我常常帶著他到處跑，動物園、科學館，拎著他去主婦聯盟買菜，話說三重的主婦聯盟真的在一個超偏僻的地方，交通超不方便，當時推著娃娃車去，再坐公車扛著一堆菜、娃娃車跟一個小娃兒，真的快累死老娘我了。
當完三年全職媽媽又繼續白天當老公特助，晚上還是媽媽主婦的角色，你說自我嘛！當時確實是沒想過，也不會覺得這樣有什麼不好，也不曾想過「成長」這種抽象又不能當飯吃的名詞對我的意義。
真的是意外為了老公的事業去學網路行銷，才看到另一個世界。
不過，即使是如此，我還是覺得當媽媽很好、很棒、很開心，一個小小的生命，從和你骨肉相連，到忍住痛楚把他生出來，又這樣依著你賴著你，感情上的連結，真的難以形容的甜蜜。
也因為這樣，不少媽媽願意留在家育兒不去上班，只為了給孩子更好的照護品質，或是留下自己跟孩子美好的回憶。
真的沒什麼不好，不！是真的很好！我親身經歷過的呀！
我猜想，不少媽媽的自我，反而是來自於他人的想法。
「蛤～好好喔～你只要在家帶小孩，沒什麼壓力。」
（你這句話給我的壓力最大！）
「蛤～你這會不會跟外界脫節啊！」
（其實跟外界不脫節的傷害跟代價也很大）
「我之前不是才拿多少家用給你，這麼快就用完了？」
（不然換我來跟你問家用，你就知道錢有「多好用掉」）
「你不知道在外面上班有多累，回家我就想休息了。」
（那你知道在家帶小孩做家事有多累，你回家我也很想休息了）
「你可不可以叫小孩不要吵，我工作完想安靜一下。」
（你可以不要吵，讓我好好應付小孩嗎？）
「我兒子白天上班很辛苦，你不要再叫他幫你做家事。」
（……………）
全職媽媽有時候，其實是很孤單的，應該說，孤軍奮戰的。面對著做不完的家事、搞不定的幼兒、說不出口的個人需求、沒有安全感的前景，最重要的是這些辛苦，常不被肯定，可愛的地方是，每到母親節大家都歌頌媽媽的偉大，但事實上很多媽媽在生活中的艱難，其實並沒有被體諒跟珍惜，不管是在家庭地位、經濟能力的照顧、工作量減少的協助還有重回職場的包容。
所以，我不是說，你一定要出來做些什麼要讓大家覺得你多厲害，我是說，不管你有沒有被體諒、被照顧好，你一定要記得照顧好自己，不管是生活、經濟、心理狀態，特別是健康。
像我就是個容易焦慮、緊張的個性，或許也是家族遺傳，所以常常腸胃不適，連帶也影響到自己的生活。
每年做腸胃鏡、也看過中醫，但生活作息、飲食習慣一不注意，就會鬧肚子。
最近剛好被廠商邀約，體驗一項腸菌健康檢查後的90天益生菌客製化保養。便便檢查後，廠商寄來了報告（坦白說報告結果有點不及格），也給我每30天要換一次益生菌的功課，我……真的要好好照顧自己的健康了。
大家如果跟我有同樣毛病的，也可以瞭解看看，可以私訊我看服務內容喔！
家人一起吃好料是疫情下的美好時光｜#中秋烤肉食材預購推薦 #友善動物
繼去年中秋預購肉品頗受好評，#主婦聯盟消費合作社 持續開發多元肉品，今年攜手生產者推出黑豬烤肉片、剝皮辣椒香腸、去骨鴨腿等肉品，這些畜產業者用友善方式飼養，提供牠們寬闊空間、高標把關衛生與營養。一起來看今年中秋的烤肉食材有什麼選擇→
作者：林舜婷，《#綠主張》 主婦聯盟生活消費合作社
【廚房紙巾實測】五月花厚棒廚房紙巾，一張抵四張強韌不易破！挑戰業界超強吸水吸油力，完勝生活中的各種料理清潔！
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#五月花 #厚棒廚房紙巾 #料理清潔好幫手
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我們家超常用廚房紙巾，因為做家事很常需要~~艾蛙媽最討厭廚房紙巾容易破、會容易留下棉絮的那種！本次要和大家分享一款廚房神器五月花「厚棒廚紙巾」，一張抵四張、強韌不易破的設計，挑戰業界超強吸水吸油力。吸水力超強~~厚磅數最好用！是完勝料理清潔的最佳選擇！
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「厚棒廚紙巾」可以重複使用紙張不軟爛，一張就夠不會破，擦拭廁所水垢一紙完勝。超大尺寸非常適合當作寵物尿布墊，是家庭主婦的料理清潔好幫手。
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專利立體壓紋技術和360度超導瞬吸網，用來清潔水漬和瓦斯爐的油垢都非常好用！
用於料理可以吸水，尤其是煎魚，一定要把水分吸乾，避免油爆！
如果炸薯條可以用「厚棒廚紙巾」來吸去多餘炸油，讓油炸料理更健康~~~
清潔的部分，可以用於去除瓦斯爐的油垢，因為一張抵四張，所以強韌不易破。
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每次洗完澡，廁所門口都有積水，用超大尺寸的「厚棒廚紙巾」吸水力卓越，讓清潔更有效率。還有可用於白博美奧迪的大便和尿液~~
「厚棒廚紙巾」拿來當作寵物尿布墊也很省錢呢~~讚讚！
好的！「厚棒廚紙巾」的優點好多~~~值得各位家庭主婦來使用喔！
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各節重點：
00:51 美牛的進口爭議：聽起來很可怕ㄉ「狂牛症」？
02:11 美豬的進口爭議：會讓豬變瘦ㄉ「瘦肉精」？
03:32 美豬的進口爭議第二彈：衝擊台灣養豬業
04:37 台灣為什麼會有進口美國牛豬的壓力？
06:15 我們的觀點
07:59 提問
08:38 掰比
08:42 留言花絮
【 製作團隊 】
｜企劃：歡歡
｜腳本：歡歡
｜剪輯後製：絲繡
｜剪輯助理：中藥
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→ 🐂 聯合報｜蔡勝選…AIT主席喊話 美豬牛再叩關：http://bit.ly/2wHkdVq
→ 🐂 聯合報｜美豬美牛開放難擋？ 藍綠都說要監督：http://bit.ly/2TmEqHV
→ 🐂 中時｜蔡總統：美豬美牛問題 沒有時間表：http://bit.ly/37V08Yq
→ 🐂 今周刊｜美豬選擇題：http://bit.ly/32mYL3N
→ 🐂 行政院農委會｜認識狂牛病與變性庫賈氏病：http://bit.ly/37ROAFz
→ 🐂 衛福部疾管署｜庫賈氏病Q&A：http://bit.ly/2T9qWir
→ 🐂 維基｜臺灣進口美國牛肉問題：http://bit.ly/2VgxGxv
→ 🐂 農委會｜萊克多巴胺資訊專區：http://bit.ly/32pLSWO
→ 🐂 關鍵評論網｜瘦肉精早就開放了？2分鐘回顧美牛進口台灣的歷史！：http://bit.ly/2PhJyMb
→ 🐂 食力｜「美豬」其實早進口 現在到底吵什麼？：http://bit.ly/2vY4wc8
→ 🐂 上下游｜瘦肉精為何讓人不放心？：http://bit.ly/32jUkXz
→ 🐂 衛福部食藥署｜動物飼料添加劑之萊克多巴胺Q&A：http://bit.ly/3c2w2G0
→ 🐂 食力｜12年來藍綠都不敢面對的美豬問題 恐讓台灣貿易邊緣化？（2019）：http://bit.ly/38OXiWl
→ 🐂 自由時報｜台美FTA「史上最近」 美豬美牛仍是難題：http://bit.ly/3a2huV4
→ 🐂 美國之音｜美牛爭議 可能影響台美貿易關係：http://bit.ly/2Vg3JxG
【 延伸閱讀 】
→ 🐖 食藥署：瘦肉精美豬開放前 不會評估容許殘留量（2019）：http://bit.ly/2SVwXR4
→ 🐖 上下游｜瘦肉精事件簿：關鍵事實，隨時掌握！：http://bit.ly/32mZD8z
→ 🐖 主婦聯盟｜瘦肉精事件簿：http://bit.ly/2T94ki1
→ 🐖 關鍵｜美國出現第5起狂牛症，衛福部依「科學判斷」仍維持進口（2017）：http://bit.ly/2TdXhEG
→ 🐖 中時｜美國再傳狂牛症 暫不影響台灣美牛進口（2018）：http://bit.ly/2PiYyJr
→ 🐖 農委會｜為確保食品安全及養豬產業發展 政府堅持不開放含萊克多巴胺豬肉進口(2015）：http://bit.ly/37QrDmc
→ 🐖 維基｜貿易暨投資架構協定：http://bit.ly/2Pgjm4f
→ 🐖 風傳媒｜認識FTA（4）：美國自由貿易協定策略與美台FTA：http://bit.ly/2wIOwuX
→ 🐖 關鍵評論網｜TPP正式簽署懶人包》TPP是什麼？何時生效？六大重點一次看懂：http://bit.ly/2HQQSKw
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