#沒有走的路
這個月很忙祿,跟兩個德國精品家電品牌推出全省廚藝活動,每週都在不同的城市(台北,新竹,台中,高雄)奔走,全省7-8場活動場場爆滿。
今天學員在課堂上問我:莉雅老師妳的資歷好豐富,唸文學碩士又去唸藍帶,在廚房裏工作這麼多年,到處出國比賽,拿了兩個世界金牌又出書,妳怎麼能做這麼多事?
這位學員真的是太誇奬我,我笑著回:當年紀有了,自然就有資歷了😂😂😂
全班哄堂大笑🤣🤣(誠實的老實話😅)
回程的高鐵上,我看著窗外飛逝的風景,想起過往的自己。18歲後做的一切決定,全部都是很感情用事。
為了體驗完全不同於台灣的生活(也可能是因為小時候讀了三毛),大學飛到中東國家當交換學生,幾乎每天吃一樣的食物(沙威馬+酸奶),忍受每天可能超過15-20度的溫差,還要全身包緊緊去上學。為了長見識跟著當地長輩去體驗抽了一口中東水煙, 假日跑去看沙漠/千年古蹟/死海/玫瑰城...
大3時要準備考研究所時,因為喜歡看小說,就報考八竿子打不著的英美文學😂
輔大英美文學研究所畢業後,當了很多年的英文老師後,為了想做好吃的食物給家人,很不理性地唸在台灣沒什麼人知道的廚藝學校(2010年時的台灣,沒什麼人聽過藍帶,誰也預測不到後來這個學校會在台灣聲名大譟)。回台後10年在廚房裏埋頭苦幹地工作
想著想著,心裡突然浮出以前唸過美國偉大詩人Robert Frost 的一首詩 ‘’ The Road Not Taken ‘’ 沒有走的路(我自翻)
內容是在說,有一個人站在森林裡的一個交叉路口,猶豫不決地看個眼前左右兩邊的小徑,一條平坦舒適,一條雜草重生無人跡也看不出會連到哪去?
兩條路各接著不同的路,一旦決定後很有可能就再也回不去了,而他最後選了後者。
一路上,我不斷聽Robert Frost 讀著這首詩,不經感慨我想我也是詩裡的這個人吧!
#莉雅老師 #廚房裡的法式優雅 #氣質網美主廚 #巴黎藍帶主廚 #世界冠軍 #暢銷作家 #電視台知名廚藝老師 #英美文學碩士 #美學食光 #翻轉烘焙教室 #一鍋烘焙玩到底 #文學 #詩詞 #RobertFrost #TheRoadNotTaken #poetry #poem #生活藝術家 #散文 #莉雅散文集
最後附上 這首詩 The Road Not Taken By Robert Frost
Two roads diverged in a yellow wood,
And sorry I could not travel both
And be one traveler, long I stood
And looked down one as far as I could
To where it bent in the undergrowth;
Then took the other, as just as fair,
And having perhaps the better claim
Because it was grassy and wanted wear,
Though as for that the passing there
Had worn them really about the same,
And both that morning equally lay
In leaves no step had trodden black.
Oh, I kept the first for another day!
Yet knowing how way leads on to way
I doubted if I should ever come back.
I shall be telling this with a sigh
Somewhere ages and ages hence:
Two roads diverged in a wood, and I,
I took the one less traveled by,
And that has made all the difference.
# I took the one less traveled by,
And that has made all the difference.
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅講日文的台灣女生 Tiffany,也在其Youtube影片中提到,本季日劇名字都好難唸:ドラゴン桜 東大特訓班2、着飾る恋には理由があって 打扮的戀愛、離婚活動、大豆田とわ子と三人の元夫 大豆田與三個前夫、コントが始まる 喜劇開場 深深的愛戀 恋はディープに、あの時キスしておけば 要是當時吻了他、イチケイのカラス 鴉色刑事組、レンアイ漫画家 戀愛漫畫家、シェフは名...
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3/11 #單親媽媽早餐日記
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昨天下午尚宇自行走路回家,我們一同開車去接尚謙,回到家後我就先繼續跟廠商開會,讓他倆在客廳吃點心稍作休息。受到武漢肺炎的影響,我的工作行程也整個大亂,許多工廠員工被放無薪假,造成原訂交貨日被延期,纖益菌也在名單中,最嘔的還不是缺內容物,是缺包裝。
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📣總之原訂4/6開團的纖益菌會延期一個月,預計五月初就能順利開團了。
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將未來三個月的行程大調整之後總算是能暫時放下工作去督促孩子們寫作業,尚宇現在解題的速度越來越快了,十來題的計算題他可以在十分鐘內全部作答完成,除了字很醜之外計算過程與答案都是正確的,在數學上面算是可以稍微放下心了。
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幾次幫尚謙簽聯絡簿下來有注意到他的英文小考成績都在及格之下,昨晚我很嚴肅的告訴他,同意讓他不去上第八節不是為了讓他回家打手遊的,既然知道自己的英文進度落後,就想辦法去解決。我要他自己思考一下他目前最大的問題是什麼,以及可以有什麼方式改善。
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在文法上尚謙沒有太大問題,最主要是單字都記不得,生母並不覺得意外,時間花在哪成就就會在哪,我們共同玩的遊戲他等級都已經超前我將近20級了,英文單字是能背得了幾個?於是我們昨晚就是練習背單字,第一課的英文單字有將近四十個,我要求他自己選十個背起來就好。
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另外尚宇的部分我原本希望他練習寫ㄅㄆㄇ,因為他至今注音符號仍然不熟悉也不太會唸,但他又開始鬧彆扭說那是大象班(幼稚園)就學過的東西為什麼還要再學一次,然後跑回房間將自己躲在棉被裡面。
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經歷過前面三週後,我現在已經放棄勸他出來聽我講話,我就講我自己的也不管他有沒有在聽,內容大概是告訴他為什麼學過的東西還需要再學一次、為什麼學習那麼辛苦卻不能放棄學習等等的,我大概對著空氣講了整整半小時的話,他完全沒有離開棉被。
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後來他雖然願意探出頭來了,但仍然不願意去寫ㄅㄆㄇ,我也不想勉強他,於是就去陪尚謙背單字了,我告訴他背單字就跟剛開始學習寫生字一樣,一筆一畫都需要透過練習才能記住,過程乏味且辛苦,但我會陪你。
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恰好生母的英文程度也只有國一而已,於是我就跟他說好他一天背幾個單字我就陪他背幾個,然後我們互相抽考對方確認是否全部記熟了。除了我自己也真的想藉此機會多背一些單字之外,我想到了自己還小的時候,我的母親會強迫我晚上要讀書這段往事。
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讀書對於沒有體會過學習的樂趣的孩子來說是件很折磨人的事情,母親總是在我旁邊看著她的言情小說(總裁系列),然後不許我看故事書,我只能看國語跟數學。小時候的我就覺得很不平衡,為什麼母親可以看自己喜歡看的書,而我就只能夠看無聊的課本?
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「妳是學生,我不是。」母親總是這樣回答我,但這個回答我並不滿意,母親還是學生的時候也有認真讀書嗎?但不管有沒有我都沒看到所以不算啊!有時候我問母親課本上的問題,她都回答不出來,那麼她學生時期應該也沒有好好讀書啊,既然如此憑什麼我就得要讀書?
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「我這是為妳好。」
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來了,長輩準備發動情緒勒索的起手式。聽到母親這句話,我就知道可以結束辯論了,反正我只要在書桌前發呆到九點母親就會叫我去睡覺,兩個小時一下子就過去了。於是,我在國小、國中的時期,每天都浪費整整兩個小時在發呆。
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我不希望尚謙認為我也是那種只會出一張嘴的長輩,我對自己的要求很高,對自己在兒子們眼中的我要求更高。我用行動告訴我的兒子們,我是個說到做到且原則不容打破的人;我不要求你們的成績,但並不表示你們就可以不用接受教育。
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上學接受教育是每一個國民應行的義務,也是身而為人最基本的要求,當你已經沒有思考能力、只剩下吃跟睡的本能時,基本上就跟養在豬圈裡面的豬群沒什麼兩樣了。所以我希望你們兩個能夠不斷學習,不是為了拿到一個好分數或是班上第幾名,而是為了讓自己不斷成長,比前一天的自己更加強大。
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我們用20分鐘左右的時間背了十個單字,然後互相抽考,尚謙背單字不像我那麼老派用抄寫的方式死背,我不是很確定他到底是怎麼背的,總之他的方式比我輕鬆有效率許多,這讓我滿欣慰的。
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搞定尚謙後 楊梅香吉士 剛好開門進來,帶著一大袋他自己炒的牛肉炒飯跟一把利到可以輕易切紙張的主廚刀。
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「這把刀我有另外再幫妳磨過,它很利。生日快樂,但其實我不知道妳哪一天生日。」
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他把刀子遞給我,講了這句讓我哭笑不得的祝福。先生,此時你可以說『我想妳生日當天我可能沒辦法過來親自給妳祝福,就提前跟妳說聲生日快樂吧。』既不會讓人知道你根本不曉得對方哪一天生日,對方聽了也會覺得心暖暖的。
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是會不會講話啊🙄️
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可能看見了我臉上的疲憊與一片狼籍的客廳,大概能猜想得到這幾天的我過的是什麼樣水深火熱的日子,他拎起了尚宇開始跟他男人之間(?)的對話,只見尚宇嬉皮笑臉的晃動著身體,但是香吉士的問題他都會回答,我的心情是很複雜的。
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選擇溫和理性教養方式的單親媽媽,即便板起臉孔那威脅性也相當有限,難道家裡頭一定得要有個男人在,才能壓制得了男孩嗎?我還能夠做些什麼,才能夠不依賴香吉士的威嚴就能夠讓尚宇明白我對他的要求並不是為了我而做,而是為了讓他有一天能夠自立而做。
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我不希望把教養的責任推給香吉士,這不是他的義務,也不應該是他需要替我煩惱的問題,但讓他替我擔心的這部分,我感到很內疚。
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字數與時間的關係,今天的早餐日記先到這,明天繼續聊~
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也謝謝大家一路以來的支持,因為有你們的支持,我才能夠全職待在家裡面照顧尚宇的身心與課業,謝謝大家。
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其實這故事機應該也不用我多介紹,它就是媽媽界的神物,也可能是你觀望很久的產品之一,但市面上故事機這麼多,為什麼要買,其實看起來也沒有特別便宜的這一台呢?
老實說,便宜的我買過啊,外表看似差不多,但摸起來的材質跟故事機的內容、發音,還有呈現出來的音質,根本天差地遠,要給小朋友天天聽得東西,在不自覺中讓小朋友潛移默化的教育產品,不得不讓我們做家長的去思考一下,它的本質問題。
其實會開這團,除了故事機跟各項實用商品,真的很值得媽媽跟小孩收藏之外,其實背後還有一個故事是…
從事教育工作的老闆,對於社會上一些需要幫助的小孩,像是球球兒、慢活天使等,平時都會默默地協助著他們,但隨著大環境的越來越不友善,請名人代言的費用日漸高漲,往往營收扣除成本跟代言費之後,能幫助到這些小朋友的部分,真的所剩無幾,老闆常常還自掏腰包,將捐款金額湊個整數讓它好看一點。
當他找上我時,在不熟的情況之下,便希望我是否可以在代言費上有討論的空間,我一開始不清楚原來他是想要幫助這些小朋友,我當然也不客氣的明說:「這樣對其他廠商不公平,我們還是一碼歸一碼。」
但事後得知,原來他是想將營收用做公益幫助小朋友時,我笑了一笑,幹嘛不早說,我還收什麼代言費,直接就免費了阿。
好啦,說完這個故事不是要大家可憐產品逼大家快點買,而是要事先告知說,如果你們剛好也喜歡這些商品願意購買,你們的購買將會有部分用做公益,其次,幫助歸幫助,產品本身也要對得起它的價值,我也才敢代言。
我本身試用三個多月左右,這隻〝大象〞(新款) ,真的有一種安撫人心的魔力, 我印象最深的是,其實平時就很難睡得我,有一次跟兒子聽著裡面的故事,竟然不約而同地一起睡著,後來我老婆進房間叫我,我才嚇一跳的說: 「我怎麼睡著了?」現在回想起真的挺好笑的。
還有當小朋友吵著要我唸故事書給他們聽的時候,有時候又不是剛好這麼想唸,爸爸、媽媽偶爾也想要自己的空間嘛,我就會讓大象唸給他們聽,裡面數千種的故事、音樂跟童謠,還有中英文呢!
而且聲音是真的有〝高低起伏帶有情緒性的人聲唸法〞,不是那種機器死板板沒感情的聲音,你邊聽邊有一種深入其境的感覺,就連我在旁邊做著自己的事情,都會不自覺被吸引過去,到最後跟著小朋友一起聽,我才知道:原來佛陀小時候是這樣、原來亞歷山大做了些什麼事情、原來蘇武又…等等
其他像是一鍵搞定全防漏密封罐,我直接拿來裝腰果跟咖啡豆超實用,還有我兒子最愛玩的推磚積木,還有更多更多小孩的商品
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◇講日文的台灣女生◇
我是Tiffany 蒂芬泥,泥巴的泥。
100%的台灣人,從2013年進入日文系開始學日文的道路。
2017年9月-2018年9月在東京交換留學一年,目前定居台灣從事口譯的工作。
這個頻道主要是分享我最近學到的日文,還有我怎麼去理解日文的各式文法和用語。
立志成為帶動大家一起學日文的勵志演說家!
這不是一個日文教學頻道,只是把我曾經搞不懂的東西爬梳一下,再用我的語言分享出來而已。目前累積的影片都是在大家的鼓勵與回饋下完成的。
這裡的分享都是我自己消化之後的產出,可能會有講錯的地方
還要麻煩大家多多跟我討論和提醒了~
大家糾正我的地方都會補充在影片的更多資訊裡
(也就是這個欄位)
那麼就請多多指教了。
一起在學日文的道路上拔腿狂奔吧!
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每週一晚上9點 上傳新影片
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如果你願意協助我上影片字幕,我會非常感謝你!
字幕協力:https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCiQ4DB-7pv-fZgRoLO6sjsw&tab=2
今天的影片內容▶
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