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Morning coffee～ #如何健康地喝咖啡❤️ @bolong_cafe
很多人的生活中不能卻咖啡，而我也是，但每天喝咖啡對我而言並不是負擔！Why?👇🏽
重點在於找到最適合自己的飲用時間和份量🤌🏽
我一天才喝一杯（下午兩點前）而那杯就要是濃濃順口，一聞到就提亮心情的好咖啡！🥰
主意：咖啡不能替代睡眠(powernap比較有效)但咖啡因可以幫助你運動和工作前「喚醒熱情」🔥😈 想像瞬間推自己一把，叫起正面態度投入當下任務💪🏽
很開心跟大家分享我在台灣最欣賞的 @bolong_cafe 🏄🏽♀️☕️波隆咖啡是個愛支持戶外運動和推廣環保的品牌。當初能認識老闆娘 @hclee0225 也是緣分～ 我到現在很喜歡跟她學習她的真誠，用心與專業！
我很愛波隆的精神，因為BOLONG不只是名詞，更是動詞，它代表的是一個「無限可能」的生活態度！❤️🔥
心中完美口感的咖啡，真心推薦給大家！喝了可能會上癮🤭💕
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4種簡單而又非凡吐司料理食譜 — 對於許多家庭來說，白吐司就像咖啡一樣是屬於早餐桌的。在常見的就是起司火腿吐司。但吐司可以變化出的料理還不止它呢！
這就是為什麼我們今天在這裡，示範4種簡單而又非同尋常的烤麵包食譜，它們可以證明吐司的多功能性：
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/simple-toast-recipes
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1. 炸吐司
份量：2
準備時間：15 分鐘
料理時間：5 分鐘
難易度：容易
所需食材:
4 片 白吐司
4 片 切達起司
6 片 義式臘腸
其它:
75 g 麵粉
75 g 玉米澱粉
160 ml 牛奶
1 顆 蛋
1 湯匙 蜂蜜
1/2 茶匙 鹽
1 茶匙 泡打粉
作法：
1.1 在一片吐司上放一片切達起司，然後是放三片義式臘腸，接著是另一片切達起司。
1.2 在上面放第二片吐司麵包。稍微按壓一下，然後斜切。
1.3 現在是麵糊部分，請將麵粉、玉米澱粉、鹽，泡打粉、蛋、蜂蜜和牛奶放入碗中，然後將所有食材一起攪拌以形成均勻的麵糊。
1.4 將三明治浸泡並拿出麵糊。
1.5 然後，放進熱油鍋炸...
1.6 ... 直到它變成漂亮的金棕色。
2. 馬鈴薯吐司卷
份量： 1
準備時間：15 分鐘
料理時間： 5 分鐘
難易度：簡易
所需食材：
3 片 吐司
100 ml 水
20 g 辣椒醬
3 起司塊
馬鈴薯泥部分：
150 g 馬鈴薯
鹽
黑胡椒
肉荳蔻
2 湯匙 香菜 切碎
1 顆 蛋黃
作法:
2.1 將馬鈴薯煮沸，冷卻一下，然後去皮。將去皮的馬鈴薯放入鍋中，然後加鹽、黑胡椒粉、肉荳蔻和香菜調味。
小技巧： 加入蛋黃可增加硬度。
2.2 拿起一個起司塊，然後用馬鈴薯泥包裹住。
2.3 然後用手搓成圓柱狀。
2.4 短暫的放進冷藏。
2.5 在一個淺容器中將水和辣椒醬混合。吐司去邊，快速浸泡在辣椒水中。
2.6 用雙手將吐司裡的辣椒水擠出，並確保吐司沒有撕裂。
2.7 將馬鈴薯混合物和吐司包在一起，並向下壓直到馬鈴薯混合物和吐司可以很好地結合在一起。
2.8 將準備好的馬鈴薯吐司卷放在鐵湯匙上，然後放入油中炸。
2.9 炸至呈現金黃色為止。
3. 果醬甜甜圈
份量： 1
準備時間： 5 分鐘
料理時間： 5 分鐘
難易度：建議
所需食材：
2 片 吐司
20 g 覆盆子果醬
2 顆 蛋
100 ml 牛奶
50 g 糖
香草精
其它：
兩個大小不同的圓形切割器（例如小瓶蓋，圓形玻璃杯）
作法：
3.1 在吐司上塗上覆盆子果醬。
3.2 將另一片吐司放在上面，並用瓶蓋在上面戳一個洞。
3.3 用圓玻璃杯壓下整個果醬吐司。
3.4 將糖、蛋、香草精和牛奶攪拌均勻。
3.5 將切好的果醬甜甜圈放入加糖的蛋奶混合物中。
3.6 放入熱油中炸至呈現金黃色。
3.7 將炸好後的甜甜圈，沾上肉桂糖粉。
3.8 ... 吐司變成甜甜圈完成。
4. 油炸冰淇淋吐司
份量： 1
準備時間： 5 分鐘
料理時間：5 分鐘
難易度：簡易
所需食材:
1 球 冰淇淋
2 片 吐司
其它：
圓形玻璃杯
作法：
4.1 在一片吐司中間放一勺冰淇淋，然後放上另一片吐司。
4.2用玻璃杯切出圓形的吐司形狀。
4.3 移除吐司其餘部分。
4.4 小提示：稍微按壓吐司側面以增強抓地力。或是：在吐司上塗一些蛋白，然後將其擠壓在一起，接著將冰淇淋吐司短暫放入冰箱。最後，將切好的冰淇淋吐司放在鐵湯匙上。
4.5 放入熱油中油炸至呈現金黃色。
誰會想到吐司是如此的多才多藝？你應該也沒想到吧？對了，你不應該在此時停止吐司麵包的食譜，你還可以嘗試以下16種美味食譜來創造性地準備吐司麵包！玩得開心。https://www.yokofu.tw/toast-bread-recipes/
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VLOG#6
這次的vlog紀錄了我一天吃甚麼
雖然我每天吃的都不一樣 哈哈
這次的pancake真的很容易做
不過清理過程要弄很久?
大家平常早餐午餐晚餐都吃甚麼呢？
給我一些主意吧！
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各位好，每天自己手沖，也喝過價位比較高的豆子，但可能本身木頭舌，好市多的商業豆喝起來覺得都可接受，就決定喝便宜一點的。 但最近上網找，發現一家叫做主意咖啡的 ... ... <看更多>
主意咖啡 在 請益：主意咖啡為什麼可以那麼便宜- 看板Coffee 的推薦與評價
各位好，每天自己手沖，也喝過價位比較高的豆子，但可能本身木頭舌，好市多的商業豆
喝起來覺得都可接受，就決定喝便宜一點的。
但最近上網找，發現一家叫做主意咖啡的，https://reurl.cc/g22MN，發現他標榜接單烘
培，買了一次發先沒有碎豆，手沖的時候也新鮮？（咖啡粉沖熱水膨脹）但這間一磅介於
170-300多間，最近剛好要再買，但覺得價格便宜，看了板上大大對咖啡豆的討論豆是一
分錢一分貨，所以越來越覺得害怕，深怕喝到不好的或有問題的。
能否請較各位，怎麼看價格那麼便宜，又是接單後烘培的店家，是不是要避開？！
謝謝
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